Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Программа курса
Обучение длится 2 месяца и включает 28 видеоуроков
За это время ты узнаешь новые рецепты и научишься:
Виртуозно владеть шеф-ножом
Выбирать и разделывать мясо, рыбу, птицу
Правильно работать с продуктами и специями
Разбираться в любом виде теста
Красиво сервировать блюдо и...
Благодаря курсу
Шеф-повар сможет
Выйти на позицию бренд-шефа / операционного шеф-повара
Начать работу в сильном медийном проекте
Зарабатывать на консультациях и аудитах проектов
Увеличить уровень дохода минимум в два раза
Улучшить операционные процессы в своем проекте
Эффективнее управлять...
Робот
Тема
16-11-2023
restup
константин опескин
кухня
ресторан
су-шеф
шеф повар
шеф-повар
Вы хотите удивить гостей настоящим праздничным узбекским пловом? Шеф-повар узбекской кухни делится своим секретами и пошагово показывает, как его приготовить правильно с первого раза!
Описание курса
Плов - особое блюдо с неповторимым вкусом и ароматом и богатой историей, насчитывающей...
Кому подходит курс:
Курс подойдет всем, кто хочет научиться готовить для себя или своей семьи, не зависимо от опыта в кулинарии
Для тех, кто вообще не умеет готовить. Вы освоите азы кулинарии и техники приготовления; вы поймете, что готовить – это просто и интересно
Для тех, кто умеет готовить...
Робот
Тема
кулинария
научитесь готовить как шеф-повар
повар
шеф-повар
юрий шайковский
НА МАСТЕР-КЛАССЕ ВЫ УЗНАЕТЕ:
Принципы низкоуглеводной диеты.
Чем заменить рис и макароны.
Как выбирать, обрабатывать и хранить продукты.
Как сочетать продукты, чтобы чувствовать все оттенки вкусов.
Как декорировать готовые блюда на уровне элитного ресторана.
Как подбирать кухонный инвентарь...
Aноним
Тема
2020 год
prolife school
готовь как шеф-повар!
максим голосов
олеся терещенко
пакет онлайн
О ПРОЕКТЕ
Мы адаптировали знаменитые ресторанные рецепты под возможности привычной всем домашней кухни, рассказали хитрости и приемы приготовления, показали технику, описали пошагово весь процесс и разработали с шефами специальное гастро меню, где вы встретите блюда со всего света!
У КОГО БУДЕМ...
Получите фундаментальные поварские знания и откройте секреты приготовления блюд
c победителем «МастерШеф-8»
Удивите близких и друзей блюдом «как из ресторана»
приготовленным в домашних условиях
На практике осознаете, что приготовление еды
может быть приключением и удовольствием
Улучшите свои...
Робот
Тема
автор иван миланович
готовить как шеф повар
кухня
научись готовить как шеф-повар
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Шеф-повар растительной кухни
Что такое базовый курс?
Базовый курс - это большой комплекс модулей, который обучает основным традиционным техникам приготовления блюд. Курс продолжительностью три месяца включает в себя множество...
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для...
Робот
Тема
десерты
ева пунш
кулинария
кулинарное искусство
кулинарные секреты
рецепты супов
сам себе шеф-повар
ОТЧЕТ РАЗДЕЛЕН НА ЧЕТЫРЕ ЧАСТИ:
Часть 1. Шаблон для анализа трендов + инструкция, как им пользоваться.
Часть 2. Список трендов + краткая информация, почему они актуальны в России или, наоборот, почему не приживутся в нашей стране.
Часть 3. Список трендов Маркета Местной еды.
Часть 4. Список...
Завтрак является самой важной едой дня. Для некоторых, лучший завтрак - это яичница, приготовленная на ходу, для других это сложносочиненные блюда. Лучшийзавтрак в глазахсмотрящего.На нашем курсе, под руководством самого харизматичного шеф-повара - Анатолия Кулешова, Вы приготовите 13...
Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар, быстро обучаться чему угодно и наслаждаться жизнью. Хотите стать специалистом мирового уровня в любой области за 6 месяцев или еще быстрее? На кухне вы научитесь учиться всему, что можно освоить за ее пределами...
Робот
Тема
автор тимоти феррис
кулинария
тимоти феррис
шеф-повар
Программа курса.
Тайланд
1 урок. Тайланд. Супы
- Том Ям Кунг (самое популярное тайское блюдо – кисло-острый суп с креветками)
- Том Кха Кай (сладковато-острый кокосовый суп с куриным филе, томатами и грибами)
- Пряный тайский суп с морепродуктами (на основе кокосового молока, стебля...
Робот
Тема
автор дмитрий качанов
качанов
кулинария
кухня
паназитская кухня
повар
шеф повар
шеф-повар
щиборщи
щиборщи курсы
ЦЕННОСТЬ КУРСА:
Приобретете практический опыт, в который вложено более 300 000 рублей и 10 000 часов труда
Стоимость курса можно компенсировать(отбить) за 2-3 рабочих дня
Низкая себестоимость техник декора, которая увеличивает стоимость блюда
Новый стиль Ваших блюд оценят 100%
ДЛЯ КОГО ЭТОТ...
Робот
Тема
molecularmeal
александр кожакар
декор блюд
кулинанрия
молекулярная кухня
повар
техники декора
украшения блюд
шеф
шеф повар
В новой увлекательной книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны потрясающие рецепты. Рамзи много лет постигал премудрости высокой кухни, учась у гениальных поваров разных стран, а теперь сам охотно делится секретами. Каждый, кто любит готовить, без труда сумеет удивить...
О ПРОЕКТЕ
Мы адаптировали знаменитые ресторанные рецепты под возможности привычной всем домашней кухни, рассказали хитрости и приемы приготовления, показали технику, описали пошагово весь процесс и разработали с шефами специальное гастро меню, где вы встретите блюда со всего света!
У КОГО БУДЕМ...
Aноним
Тема
2021 год
курс по созданию гастрономических блюд у себя дома
сергей корнев
тариф шеф повар
НОВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ ОНЛАЙН МАРАФОН «Сам себе Шеф-повар»
⠀
Продуктивная программа марафона эффективна и действенна на процентов, так как полна новыми работающими рецептурами идеально подходящими как для домашнего, так и профессионального меню. Помимо пошагово расписанной рецептуры, вы также...
Робот
Тема
almatypovar
акмарал
бозбаш
как в ресторане
песто
ресторан
ресторанные блюда
тар-тар
хашлама
шеф-повар
Что вас ждёт на курсе
Проверенные рецепты, которые получатся у каждого
Видеорецепты расположены на обучающей площадке
Программа
Мясной бульон
Базовый рецепт котлет
Запеченная баранья нога
Домашняя буженина
Тефтели в сливочно-сырном соусе
Курица с овощами в белом соусе
Запечённый праздничный...
Aноним
Тема
блюдо из мяса
как накормить мясоеда
ольга бородина
шеф-повар дома
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Готовите давно и много, умеете жарить, варить и тушить, но все еще не чувствуете себя настоящим профессионалом? Мы припасли немало трюков. Так, на нашем курсе вы узнаете, как сочетать между собой продукты, освоите все ключевые...