Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мягкий маковый рулет приготовлен на сладком сдобном тесте, он не черствеет и не крошится.
Тончайшее рулетное (не пироговое!) дрожжевое безопарное тесто готовится быстро и несложно.
Идеальная сладкая маковая начинка придает сочность и вкус изделию. Рулет подходит для кондитерской витрины.
Такого...
Aноним
Тема
безопарное тесто
маковый рулет
мария манахова
тесто дрожжевое
О чем этот Видео мастер-класс
Научиться взбивать пышную меренгу, готовить невесомый крем и освоить новую рецептуру самого лёгкого и нежного десерта. Если вы до сих пор не знаете, с чего начать приготовление известного рулета «Павлова», то предлагаем изучить этот мастер-класс. В нём традиционный...
Робот
Тема
автор екатерина нечеухина
нежный десерт
павлова
рулет
а) Живой торт "Облепиха-шоколад"
б) «Шоколадный рулет со сливочно-клубничной начинкой»
без выпечки, без рафинированных сахаров, без молока и яиц.
Ты сможешь самостоятельно приготовить нежный, кремовым "живой" тортом "Облепиха-Шоколад"! Один из фаворитов моих клиентов. Его текстура, напоминает...
Робот
Тема
raw
raw десерты
без выпечки
без масла
без молока
без муки
без сахара
без яиц
веган десерты
кулинария
панда ольга
со шоколадный рулет
торт "облепиха-шоколад"
шоколадный рулет
Рулет Медовик с грушами и чаем:
Приготовление бисквита “Медовик”
Тонкости и хитрости работы с бисквитом для сворачивания
Невероятный крем из сгущенной сметаны
Карамелизация груш и приготовление желе с ними
Техника приготовления взбитого ганаша
Техника карамелизации сахара сухим способом...
Робот
Тема
23-07-2023
pastry campus
pastrycampus
бисквит
ганаш
мария селянина
медовик
приготовление бисквитов
рулет медовик
рулет медовик с грушами и чаем
рулет с грушей
Шоколадно-карамельный рулет без глютена в веган версии + рецепт сливочной ириски
Анна Злобина - автор рецептов
К полезному питанию мы с дочкой пришли через ужасную аллергию, многое было под запретом, а вкусно поесть очень хотелось, тогда и начались мои первые эксперименты. Сколько же было...
Робот
Тема
анна злобина
веган
веганский десерт
две злодейки
полезные рецепты
полезные сладости
сливочный рулет
шоколадный рулет
РУЛЕТ ТИРАМИСУ СОСТОИТ ИЗ:
Универсальный бисквит для рулетов
Кофейный сироп
Крем Тирамису с сыром маскарпоне
Крем Шантийи для декора
Традиционный Тирамису — это довольно простой и даже домашний десерт. Он состоит из печенья Савоярди, пропитанного крепким кофе, крема из сыра маскарпоне, яиц...
Робот
Тема
автор александр трофименков
коллекция тортов мировой классики
рулет тирамису
Рулетное тесто достаточно гибкое, не сложное в приготовлении.
Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества.
Пошаговый видео урок отлично подходит под приготовление в домашних условиях.
Aноним
Тема
автор мария манахова
кондитерка
красный бархат
мария манахова
рулет
Давайте приготовим восхитительный десерт, который поразит всех и своим вкусом и потрясающим внешним видом!
Рулеты, на мой взгляд, немного недооцененный десерт.
Возможно многие их не делают, потому что не получается хорошо и красиво скрутить бисквит, подобрать правильный рецепт и нужный крем.
ТАК...
Робот
Тема
pastry-school
выпечка
елена крохмаль
кондитерка
рулет
Мы вместе приготовим фирменный десерт - бисквитный рулет с шоколадом и орехами.
Во время приготовления вы увидите подробный разбор самых распространенных ошибок кондитера, научитесь их исправлять, а еще лучше не совершать!
Это поможет вам создавать кондитерские изделия высокого качества, как...
Программа:
1. Приготовление шоколадного бисквита
2. Приготовление шоколадного крема
3. Приготовление абрикосового конфи
4. Сборка рулета
Материал видео-рецепта пошагово представлен 4 видеофильмами с подробным изложением материала и сделана описательная часть.
Каждый участник группы имеет...
Торт Бомба! КЛАССИЧЕСКИЙ И БЕЗ САХАРА! Равнодушных не останется! Яркий, оригинальный, необычный торт точно станет гвоздем программы на любом столе.
Что в программе:
- Темперирование шоколада + схема, работа с формами
- Сборка торта в половинке "скорлупы"
- Теория и практические советы по сборке...
Aноним
Тема
zero cake school
без сахара
десерты без сахара
медовик без сахара
меренговыйрулет на альбумине без сахара
пасхальный торт в форме яйца
светлана шубина
чизкейк эскимо без сахара
Бриошь закусочный
Бриошь с манго и заварным кремом
Кулич Творожный
Кулич Фирменный
Кулич Без Дрожжевой
Эклер Теория и Выпечка
Меренговыйрулет
Рисунок на торте с помощью Аэрографа
Рисунок на Шоколадном Ганаше
Рисунок на Гляссаже
Птичье Молоко
Aноним
Тема
10 видео урок с профессиональной теорий
mariyamanakhova
бриошь
выпечка
ганаш
гляссаж
кондитерка
кулич
мария манахова
меренга
меренговыйрулет
пасха
пасхальная выпечка
птичье молоко
рисунок на гляссаже
рисунок на торте
роспись торта
теория кондитерского дела
урок с профессиональной теорий
эклер
Мы использовали идею Тирамису, его компоненты и вкусы, но превратили классический десерт в элегантный рулетРулет — это несложное изделие. Но для того, чтобы он получился на высшем уровне, бренд шеф КIСА Александр Трофименков расскажет несколько важных нюансов: поделится особым рецептом очень...
Автор : Мария Манахова
Нежнейшее гибкое тесто, шелковистый крем и вишневая кислинка. Рулет подлежит полной заморозке, дефростация без потери качества.
Пошаговый видео урок отлично подходит под приготовление в домашних условиях.
Стоимость 350 рублей