Результаты поиска по запросу: [tuleneva.bakery] Гриль меню (Дарья Тюленева)

Порционные десерты Идеальный ассортимент для продажи и вашего витрения, для изготовления которого нужно минимум времени и только одна форма В программе 10 порционных пирожных: 1. Дубайское 2. Абу Даби 3. Киндер кантри 4. Ягодное 5. Кофе-маршмелоу 6. Фисташка-малина 7. Манго-маракуйо 8...

‼️‼️‼️Друзья, всем привет🙌‼️‼️‼️ У меня для вас замечательная новость❗️❗️❗️ Мы с моей коллегой, @maryna_chuieva , запускаем новый формат онлайн обучения кондитерскому искусству, а именно, кондитерский обучающий курс в формате марафона. Приглашаем всех желающих принять участие. Этот...

Онлайн мк «Шу» ✨ . Готова презентовать вам новый уникальный Курс по заварным пирожным . На курсе вы узнаете: • все о шелковистых мягких кремах для шу • все о классическом и заварном тесте начиная от выбора муки • все о идеальном хрустящем покрытии • как испечь идеальные шу в любой духовке • как...

На мастер-классе «Пасхальная выпечка 2.0» оптимизированы все процессы под сегодняшние реалии и максимально убран длительный замес теста. Для курса не требуется специальное оборудование и инвентарь, все можно повторить в домашних условиях без опыта. Программа курса: Кулич без дрожжей и яиц на...

Курс «Рождественская выпечка» полностью адаптирован под ручной замес с приготовлением в любой домашней духовке, без специального оборудования. Изделия получаются c приемлемой себестоимостью и из доступных продуктов, которые есть в каждом магазине. Программа: Дрожжевой штоллен с маслом Нуазет...

Курсы «Десерты под заморозку 1.0» и «Десерты под заморозку 2.0» - это 30 рецептов нарезных пирожных, муссовых пирожных, десертов, чизкейков и тортов, которые можно замораживать. Курс «Десерты под заморозку 1.0»: Нарезные пирожные Шоколад-Бейлис Карамельный капучино Клубничный йогурт Кофейный...

После мастер-класса «Корпусные эклеры. Осенняя коллекция» вы перестанете бояться эклеров как огня, сможете быстро и без труда отсаживать корпусы, перестанете бесконечно подбирать режимы выпечки и получите стабильный результат. Очень красивые и вкусные эклеры гарантированы без всех этих проблем...

ОГРОМНЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС ОНЛАЙН ‍♀ . Мы с @maryna_chuieva запускаем наш третий #mdmarafon . Огромное количество новых техник, большая вовлечённость участников и ещё больше подарков для вас ❤ . Программа с предыдущими потоками не повторяется . Работы участников прошлых потоков можно посмотреть...

Чизкейки на палочках: Сладкие выпечные чизкейки Соленая карамель Арахисовый Лимонный Банановый Сладкие чизкейки без выпечки Ферреро Рафаэлло (кокосовый чизкейк) Клубничный со сливками Соленые чизкейки С муссом из авокадо, черным трюфелем и хамоном С лососем и вялеными томатами Цезарь Все...

Курс «Десерты под заморозку 1.0» - это 15 рецептов нарезных пирожных, чизкейков и тортов, которые можно замораживать. Нарезные пирожные Шоколад-Бейлис Карамельный капучино Клубничный йогурт Кофейный 3 шоколада Черничный чизкейк Чизкейки Груша-Дор блю Кокос-Вишня (без сливок) New York...

Дарья Тюленева шеф повар Начинала я с работы в огромных ресторанах на горячем процессе в исключительно мужских коллективах, что «сделало» мой характер) Сейчас я совладелица и шеф своей кондитерской. Топ 30 лучших шеф повторов Украины по версии Мастер Шеф профессионалы 3 По образованию я...

Подарочные сладкие боксы. Орешки, трубочки, мадлен, печенье Орешки: Ферреро Лимонные Пьяная вишня Мадлен: Морковные с амаретто Апельсиновые с куатро Мраморные с шоколадом Трубочки: Кокосовая с кокосово миндальным пролине Рождественский пряник из карамеля. Арахисова с халвой Печенье...

Старт 15.09.2023 В этом марафоне: - 38 десертов - 15 недель обучения - очень обширная грамотно подобранная программа с максимальным разнообразием, максимально простыми продуктами и минимальным набором инвентаря 1. Простые десерты 2. Зефир и зефирные цветы 3. Профитроли бокс 4. Чизкейки на...

Мы с моей коллегой Запускаем наш второй обучающий кондитерский курс в формате Марафона, ещё больше уникальных техник и полная наша поддержка🤗 Приглашаем всех желающих принять участие😌 Марафон подойдёт для: — для тех кто только начинает свой путь в кондитерском деле и хочет научиться...

Вы научитесь готовить невероятные круассаны как с французской витрины дома без специальной подготовки Расскажу о до всем что касается технологии, о муке о масле и о том как чем и где заменить проф.оборудование! Результат гарантирую

5 поток старт 11.09.2025 12 недель интенсивного обучения 33 трендовых и эксклюзивных десертов из доступных продуктов 3 больших блока теории по кондитерскому делу – «Теории желирующих агентов», «Презентация десертов» (+ все о сочетании вкусов между собой) Работа с разными текстурами, муссом...

Приготовление муссовых пирожных адаптировано не только под специальные формы, но и под базовую форму «Трюфель», что очень удобно для воспроизведения. «Муссовые пирожные»: Пирожное «Арбуз» (Клубничное компоте, мусс «Арбуз», велюр) Пирожное «Уточка» (Бисквит, фундучный мусс, карамель, паста...

Мы научим: Ориентироваться в классификации ножей и видах нарезки. Выбирать доступные аналоги дорогим продуктам. Какое мясо лучше и почему. Разбирать и правильно готовить множество видов рыб. Готовить десерты как с витрины кондитерских бутиков. Новым уникальным техникам приготовления...

ДЛЯ КОГО ЭТОТ ТРЕНИНГ: Если после возвращения из магазина вы обнаруживаете, что денег потрачено много, а готовить не из чего; Если организация покупок напоминает скачки на взмыленной лошади, причем в этой метафоре лошадь – Вы сами; Если Ваш холодильник полон продуктов, а готовить не из чего...

В программе: 12 блоков и 40 десертов Орешки тренд 2024 Орешек «Баунти» на шоколадном тесте Орешек «Дор блю» на ореховом тесте Орешек «Малиновая ириска» Орешек «Фисташковый» + классические орешки с детства Баскский чизкейк (Сан-Себастьян) Тотально шоколадный Лимонный Соленый чизкейк с...