Результаты поиска по запросу: Арт-пельмени: смешанное тесто (Ольга Деффи)

Это мое любимое медовое тесто🍯 быстрое вкусное мягкое из самых простых ингредиентов отлично сохраняет форму подходит для росписи замес теста без заваривания медовой смеси, без жженого сахара, без миксера, без танцев с бубном! с чудесным сливочным вкусом а главное, его любят дети - они...

Авторский мастер-класс Ольги Михиенковой создан для девушек и женщин, заинтересованных в раскрытии всей полноты своей силы и красоты. Запись мастер-класса (2,5 часа) Письменная обратная связь по работе Бонусный видео-урок по штриховке Об этом мастер-классе Мы читаем полезные книги о...

Тесто бриошь Классическая сливочная бриошь Синнабон с кремом-брюле и мисо-карамелью Булочка бриошь с ванильным кремом и шоколадом Булочка-бургер Крема Видео-инструкция, ТТК (технологическая карта), список ингредиентов и оборудование

О книге Пельмени – самое любимое блюдо большинства из нас. Это не только вкусная, но и питательная еда. И несмотря на то что это блюдо отличается своей калорийностью, многие не в силах отказать себе в удовольствии отведать его. Существует большое разнообразие пельменей. Практически у каждого...

Тарт Ваниль 100% •Классическое миндальное песочное тесто •Ванильный кексовый бисквит •Хрустящий слой Дужа •Ванильный взбитый ганаш •Ванильный мусс на ганаше с водой •Ванильная зеркальная глазурь Тарт Шоколадная намелака •Шоколадное песочное тесто •Шоколадный рулетный бисквит •Хрустящий слой с...

Курс подойдет вам, если: Вы отказываете себе в любимом слоеном тесте на веганстве, ЗОЖ и ПП Вам кажется, что приготовить слоеное тесто в домашних условиях сложно Вы думаете, что без белой муки и сливочного масла не будет результата Если вы не хотите употреблять покупное готовое тесто на...

Видео урок по приготовлению закваски Biga, а также замесу классического теста на ее основе. Мы покажем все этапы вплоть до выпечки, а также расскажем об ингредиентах.

Видео-инструкция, ТТК (технологическая карта), список ингредиентов и оборудование

Что входит ⠀ ✅ Подробное пошаговое видео по приготовлению теста - крупным планом, понятно и подробно ⠀ ✅ Проговариваю все нюансы по ингредиентам (на чем можно сэкономить, на чем не стоит) ⠀ ✅ Отвечаю на все вопросы относительно особенностей хранения, сроков и так далее ⠀ Бонус!! Дарю запись...

Лучшая подборка самых полезных материалов за 12 месяцев уходящего года! Здесь есть все и для каждого! СОДЕРЖАНИЕ БОКСА: Видеоурок Ольги Гаркавец «Как подвести итоги года без разочарований». Видеоурок Ольги Гаркавец для психологов и тренеров «Как подводить итоги года с клиентами в...

Обновленный кондитерский базовый курс. Версия 2025 года. Программа Модуль 1. Песочное тесто Классический яблочный тарт Торт с миндальным франжипаном Шоколадный тарт Бонус: чизкейк Нью-Йорк Модуль 2. Заварное тесто Монашки с фруктовым кремом Классические эклеры (ванильный, шоколадный...

Программа: -Тех карта зефира -Насадка для пельменя Личная разработка, с помощью которой сразу отсаживается весь пельмень, больше не нужно два мешка с зефиром! -Сохранение массы 5 способов -Окрашивание массы -Отсадка пельменей -Отсадка перцев -Отсадка лаврового листа -Отсадка зеленого лука...

Сборник 1: 5 базовых видов теста для полуфабрикатов: кефирное заварное на ц-з муке разноцветное черное 4 вида начинки: фирменный фарш для пельменей мясная начинка для вареников индейка-сливки рыбная с крем-сыром Инфографика по лепке и заморозке Гайд по муке Сборник в Pdf формате

В курсе 4 блока, которые надо проходить последовательно СЕРЕБРО - ЗОЛОТО - ПЛАТИНА - БРИЛЛИАНТ В данной складчине собираемся на пакет "Золото" ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ? (В РАМКАХ ВЫБРАННОГО ПАКЕТА) СЕРЕБРО - «Я» Работать с колодами МАК «Персона» «Альтер Эго», «Эмоции» и «ОН» Освоите 20 методик...

В курсе 4 блока, которые надо проходить последовательно СЕРЕБРО - ЗОЛОТО - ПЛАТИНА - БРИЛЛИАНТ В данной складчине собираемся на пакет "Платина" ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ? (В РАМКАХ ВЫБРАННОГО ПАКЕТА) СЕРЕБРО - «Я» Работать с колодами МАК «Персона» «Альтер Эго», «Эмоции» и «ОН» Освоите 20 методик...

В курсе 4 блока, которые надо проходить последовательно СЕРЕБРО - ЗОЛОТО - ПЛАТИНА - БРИЛЛИАНТ В данной складчине собираемся на пакет "Бриллиант" ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ? (В РАМКАХ ВЫБРАННОГО ПАКЕТА) СЕРЕБРО - «Я» Работать с колодами МАК «Персона» «Альтер Эго», «Эмоции» и «ОН» Освоите 20 методик...

В курсе 4 блока, которые надо проходить последовательно СЕРЕБРО - ЗОЛОТО - ПЛАТИНА - БРИЛЛИАНТ В данной складчине собираемся на пакет "Серебро" ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ? (В РАМКАХ ВЫБРАННОГО ПАКЕТА) СЕРЕБРО - «Я» Работать с колодами МАК «Персона» «Альтер Эго», «Эмоции» и «ОН» Освоите 20 методик...

- Теория Слоеного Теста - Мильфёй (Millefeuille)

Ударим итальянской классикой по советским мандариновым воспоминаниям Фьюжен, гибрид, новое прочтение, авторская интерпретация, как хочешь называй, но Панбабá останется бомбезным! Пуховый ароматный мякиш по классической итальянской технологии выпечки высокорецептурной сдобы, нежный сливочный...

О мастерской: Этим летом нам исполнилось 4 года! За это время у нас образовалось огромное сообщество людей, решивших серьезно связать свою жизнь с арт-терапией. Их уже более 32 тысяч. Они пришли к нам из разных профессий и с разными целями, кому-то из них откликается одна модальность, кому-то —...