Результаты поиска по запросу: [MyCakeAleks] Торт Голубика в шоколаде (Александра Голобородько)

Технологическая карта торта "Сникерс" Идеальный Сникерс без приторности! Его заказывают в свадебные торты и даже летом! Не оставит равнодушным тех, кто "не любит сладкое" или "на диете". "Наполеон" бисквитного мира, так сказать. Чем отличаются мои тех карты? ⠀ ▪Перечень необходимого инвентаря...

Подробнейший курс "Клубника в шоколаде" На курсе разбираем: - где купить и как выбрать клубнику - подробно про темперирование, про шоколад - клубнику разрисовываем и покрываем кандурином - сборка букета из клубники в шоколаде - упаковка букета, упаковка в слюду. - дополнительно к курсу бананы в...

Шоколадный бисквит, взбитый ганаш с цельным фундуком, баварский мусс на основе белого шоколада

Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном

В тех. карту входит: - Видео-урок приготовления чизкейка - Подробная пошаговая инструкция по приготовлению - Рекомендации по инвентарю - Таблица себестоимости - Теория чизкейков

3 Мастер-класса 3 дня обучения Длительность Мк 2.5-3.5 часа 1. Работа с шоколадом и темперирование 2. Делаем мини-бананы ровными и в интересном дизайне - придумала такое, какого вы еще не видели! 3. Создаем эффектную корзину по простой авторской методике - сборка разработана лично мной 4...

Дорогие рукодельницы! Порадуйте себя и своих близких отличным десертом! Вкусно! Полезно! Своими руками! Предлагаем вам научиться готовить один из лучших рецептов – восхитительные конфеты «Чернослив с орехом и в шоколаде»! На мастер-классе я распишу все полезные свойства таких конфет...

Выкройка укороченной рубашки с поясом и акцентной формой плеч ⠀ Размеры от 34 (росс. 40) до 42 (росс.48) ⠀ Прибавки на свободу облегания: - к обхвату груди - 14 см. - к обхвату талии - зависит от выбранной вами длины резинки ⠀ Выкройка в формате pdf. для печати на плоттере или на обычном...

Технологическая карта торта "Персик-Клубника" Нежнейшее и мега популярное сочетание без которого не обходится ни одна свадьба! Подробная технологическая карта со всеми инструментами и пошаговым описанием действий. Чем отличаются мои технологические карты? ⠀ ▪Перечень необходимого инвентаря с...

Миндальный бисквит Пандежен, конфи черника, лимонное креме, сырно-шоколадный мусс

Торт "Апельсин-маракуйя-кедровый орех". Сладкий сок апельсина в воздушном бисквите, кислый и яркий вкус маракуйи, что на секунду сводит скулы, ароматная цедра и тёплая маслянистость кедрового ореха в прослойке. Тропически-сибирский баланс вкуса Технологическая карта

«Торт за час» - это УТП (Уникальное Торговое Предложение), адресованное заказчикам. Отдать муссовый торт не просто в день заказа, а за час - абсолютно реально, а если постараться, то можно и быстрее. Готовятся они, конечно же, чуть дольше, но все равно быстро и достаточно просто. «Торт за час»...

АРТ-ТОРТЫ 2.0 WEDDING EDITION. Программа с дополнительным свадебным модулем. Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Введение Основы моего авторского подхода Список материалов и инструментов 3 МОДУЛЬ. Инженерия и надежность торта Тайминг и оптимизация процессов Таблица расчета пропорций и веса торта...

АРТ-ТОРТЫ 2.0 WEDDING EDITION. Программа с дополнительным свадебным модулем. Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Введение Основы моего авторского подхода Список материалов и инструментов 2 МОДУЛЬ. Маркетинг для кондитера Ниша и упаковка Фотография и визуал для кондитера Ценообразование и “Синдром...

Мега марафон по внутреннему миру торта - в каждом торте разные бисквиты, абсолютно разные кремы и начинки. 5 видеоуроков (с выпечкой, сборкой и приготовлением начинок) по 5 тортам от А до Я: Мандарин в шоколаде Орешек Пьяная дыня Тропический Амадео Все про бисквиты: ✔️ Разновидности ✔️...

Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный мусс

Технологическая карта торта "Шоколадный Ларри" Топ заказов с 2017 года. Удивительное сочетание вкусов не оставляет равнодушным никого! Два варианта верхней прослойки и самая подробная технологическая карта в вашей жизни! Чем отличаются мои технологические карты? ⠀ ▪Перечень необходимого...

С помощью методического пособия от Fripse_house - "Шоколад и фрипсы в шоколаде" вы легко расширите свой ассортимент. После оплаты вы получаете пособие в электронном виде, которое можно распечатать для вашего удобства. Также к пособию прилагается подробное видео с приготовлением фрипсов в шоколаде.

Полный курс по приготовлению конфет и теории работы с шоколадом и ганашами Для кого этот курс Конфеты ручной работы очень популярны. Но также и овеяны мифами сложности и высоких требований. Если вы давно мечтаете приручить шоколад, разобраться с различными начинками, ганашами, а также научиться...

Что будет на марафоне? 🔅 Приготовим натуральный живой шоколад с нуля. 🔅 Затемперируем шоколад. Теория и практика темперирования. 🔅 Приготовим Зефир "Клубника в шоколаде". 🔅 Глазируем шоколадом. 🔅Список инвентаря и ингредиентов для приготовления шоколада. 🔅Научимся готовить Зефир по смешанной...