Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Для тех, кто хочет заранее подготовить новинки к праздникам и затмить конкурентов
Кто работает с зефиром и хочет сделать новое Новогоднее предложение своим клиентам и привлечь новых
Кто хочет заработать к Новому году
Для домашних кондитеров кто хочет расширить продуктовую линейку
Кто хочет...
Робот
Тема
06-11-2023
elenapo11
белково заварной крем
елена попова
зефир
зефир в деталях
зефирная масса
игрушки из зефира
капкейки
кондитерка
фигурки из зефира
«ТОРТ-ЕЛКА с КРЕМОВЫМ ДЕКОРОМ». ⠀
Это просто супер вещь -здесь вы получите рецепт моего крема и сможете его использовать для создания других цветов. ⠀
⠀
Курс состоит из готовых уроков и 1 вебинара:
⠀
1. Приготовление белкового заварного крема на ручном миксере⠀
2. Приготовление белкового...
Aноним
Тема
levchenko_cakes
белково-заварной крем
белковый заварной крем
бисквитные десерты
бисквитные торты
декор
декор торта
декор тортов
европейский стиль
ёлка
елка европейский стиль
зефирные цветы
ирина левченко
клубника
клубника-мандариновый пунш
крем
кремовая флористика
кремовые цветы
кремовый цветок
мандарин
обучение кондитеров
пуансетия
пуансеттия
пунш
рецепт торта
роза
розы
торт
торт европейский стиль
торт елка
торт елка европейский стиль
торт-елка
украшение тортов
шишка
шишки
Идеально-ровная обтяжка в самой удобной и быстрой технике
Сборка гладиолуса цельной веткой
Техника цветов для боковой и верхней отсадки
Окрашивание цветов в натуральный цвет «эффект живых цветов»
Расстановка широких листьев и акцентов на торте
Мини-курс из 12 уроков
Aноним
Тема
15-12-2023
elenapo11
белково заварной крем
бзк
декор торта
елена попова
кондитерка
кремовая флористика
обтяжка торта
рецепт торта
цветы из крема
Быстрая и удобная обтяжка торта с идеально-ровной поверхностью
Цветовые переходы на торте в технике «омбре»
Делаем веточки сирени из бзк
Отсаживаем цветы на 4-5 лепесточков
Отсаживаем листву
Делаем окрашивание
Создаем объемную композицию из трех веток сирени с эффектом 3Д
Отсаживаем осыпавшиеся...
Aноним
Тема
15-12-2023
elenapo11
белково заварной крем
бзк
декор торта
елена попова
кондитека
кремовая флористика
обтяжка торта
рецепт торта
цветы из крема
Урок по торту «Наполеон» в доступе. Приготовить торт от и до можно вообще руками.
Что входит в урок:
- Видеоряд (приготовление теста, приготовление крема, сборка торта);
- Текстовые файлы (приготовление теста, приготовление заварного крема, крема «Дипломат» и крема из маскарпоне, сборка торта...
Aноним
Тема
funcake.spb
готовим тесто
делаем наполеон
заварной крем
крем дипломат
крем из маскарпоне
наполеон
наполеон с заварным кремом
ольга евграфова
печем наполеон
сборка торта
тесто
торт
торт наполеон
Весенний мастер-класс по цветам из белково-заварного крема:
Создание весенних цветов: ирисы, анютины глазки, орхидея
Рецепт авторского белково-заварного крема
Эфир по созданию цветов с пошаговой инструкцией приготовления. Рецепт крема.
Aноним
Тема
natalya_xamitova
белково-заварной крем
бзк
весенние цветы из крема
зефирная флористика
кремовая флористика
наталья хамитова
цветы из белково-заварного крема
цветы из бзк
Онлайн-курс по приготовлению полезного хлеба в домашних условиях
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ УРОКИ:
Инвентарь пекаря и история хлеба.
Ингредиенты для выпечки хлеба и булочек.
Закваска - её выведение, «кормление» и хранение.
Дрожжи - их использование в хлебопечении.
Основы хлебопечения.
Выпечка и хранение...
Робот
Тема
egor team
egor team курсы
egor team хлеб
egor.team
автор егор козловский
бородинский хлеб
бриошь
выпечка
донатс
закваска
кондитерка
кондитерские видеоуроки
кондитерские курсы
пончики
пшеничная закваска
ржаная закваска
ржаной хлеб на закваске
хлеб
2 курса "Кремовая флористика "по цене 1!
Обучение на Яндекс диск - курс в записи и все материалы вы можете скачать себе на доступ постоянный.
Программа обучения очень подробная и очень насыщенная.
Подходит для новичков с "0".
Заварной крем на основе сгущённого молока( без масла) для создания...
Aноним
Тема
vitalija_cake
белково заварной крем
виталия сейдаметова
крем бзк
кремовая флористика
курс по кремовой флористике
торты в кремовой флористике
цветы из крема
цветы из крема на торте
Все уроки включают в себя приготовление:
Заварной крем на основе сгущённого молока (без масла) для создания цветов в малайзийской технике - цветы выглядят как живые.
Для его приготовления не нужен планетарный миксер и ингредиенты вы найдёте в самом ближайшем магазине.
Белковый крем на водяной...
Aноним
Тема
vitalija_cake
белково заварной крем
виталия сейдаметова
крем бзк
кремовая флористика
курс по кремовой флористике
торты в кремовой флористике
цветы из крема
цветы из крема на торте
с 6 -15 сентября
"МАКАРОНС" в форме сердец и ракушек:
-научимся готовить макаронс на итальянской меренге и миндальной муке ( НОрасскажу, как приготовить ореховую муку самостоятельно из любого ореха);
-приготовим 5 топовых, понятных и вкусных начинок;
-поделюсь трафаретами ❤ и
Пирожные "НАПОЛЕОН"...
Хлеб каждому дому. Выпечка бездрожжевого цельнозернового хлеба на закваске
Программа курса:
Теория
Бесценные теоретические знания в понятном видеоформате о пользе хлеба, истории, инвентаре пекаря и упаковке хлеба
Это важно знать каждому:
Необходимый инвентарь домашнего пекаря
Ингредиенты для...
Робот
Тема
13-12-2022
pаstry-school
бездрожжевой цельнозерновой хлеб
бездрожжевой цельнозерновой хлеб на закваске
выпечка бездрожжевого цельнозернового хлеба
мария василевская
полезная ржаная закваска
хлеб
хлеб каждому дому
хлеб на закваске
хлеб ржаной с сухофруктами
Отсадка зефира в форме «Клубники» без использования специальных насадок и молдов
Сборка и упаковка букета из клубники
Упаковка букета в защитную плёнку (слюду)
Урок в формате видео.
Aноним
Тема
vkusnij_buket_uss
декор из зефира
заварная технология
заварной зефир
зефир
зефирная клубника
зефирная флористика
зефирная ягода
зефирные цветы
зефирный декор
классическая технология
классический зефир
клубника
клубника из зефира
ягода из зефира
ягоды из зефира
Для всех любителей сладкой флористики и тех, кто еще не знаком с этим искусством - курс 🌺«Цветы Пасхи»🌺
Курс подходит как для кондитеров с опытом, так и для новичков.
Благодаря ему вы освоите новое прибыльное и очень красивое дело. Этот курс рассчитан не на один праздник! В дальнейшем все навыки...
Онлайн-Школа Хлеба На Закваске
Пошаговые Видеорецепты
Онлайн-Помощь От Пекарей
Тонкости Хлебопечения
Все Ответы В Одном Месте!
Научиться печь хлеб может Любой человек
Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках
Все...
Aноним
Тема
baking breads
антон корнышов
бородинский хлеб
булочки
выпечка
закваска
кексы
наталья корнышова
онлайн школа хлбеа на закваске
пшеничный хлеб
ржаной хлеб
хлеб
хлеб на закваске
хлеб на закваске и сдоба
цельнозерновой хлеб
чиабатта
Мини-курс к 23 февраля
Вы научитесь
Двойному покрытию торта
Обкатке торта
Делать два вида велюра
Сложный дизайн мужского торта
Делать и украшать быстро пирожные и трайфлы
Делать мой фирменный «Наполеон» - Видео приготовления и технологическая карта
Программа
1 модуль Работа с белково-заварным...
Aноним
Тема
23 февраля
elenapo11
белково заварной крем
бзк
велюр
декор торта
дизайн мужского торта
елена попова
кремовые цветы
мини-курс к 23 февраля
наполеон
обкатка торта
пирожные
покрытие торта
торт
торт наполеон
трайфлы
цветы из бзк
В этом курсе я покажу как всего из одной порции зефира создать такой оригинальный подарок.
В курсе:
✅ Обзор необходимых кондитерских насадок
✅ Обзор нужных красителей
✅ Приготовление зефирной массы
✅ Отсадка роз, бутонов, листвы
✅ Подготовка цветов к установке в букет
✅ Сборка каркаса сумочки...
Aноним
Тема
buket_zefira_rnd
анна иванова
заварной зефир
зефир
зефирная роза
зефирные розы
зефирные розы с окантовкой
роза с окантовкой
розы с окантовкой
сумочка из зефирных роз
сумочка из роз
сумочка из роз с окантовкой
Максимум ПРАКТИКИ от детского нейропсихолога с 11 летней практикой, более 21 000 часов практической работы с детьми и в консультациях с их родителями.
Речь. Как ее развивать в домашних условиях. Разбираем причины задержки речи.
Ночной сон. Рассказываю, как наладить с точки зрения...
Aноним
Тема
#валентина паевская
#воспитание детей до трех лет
#дети
#детская психология
#детский интеллект
#закладываем интеллект от 0 до 3 лет
#интеллект для детей
#интеллект ребенка
#развитие ребенка
#сон речь иностранные языки
валентина паевская
Курсы по выпечке на закваске от Татьяны Родионовой
Выпечка белого хлеба на закваске:
На курсе по выпечке белого хлеба представлены три урока:
- хлеб на белой пшеничной муке,
- хлеб на белой и цельнозерновой муке
- полностью цельнозерновой пшеничный хлеб.
На самом деле это один базовый...
Aноним
Тема
10-08-2023
автор татьяна родионова
белый хлеб
выведение закваски
выпечка на закваске
выпечка хлеба
закваска для выпечки
закваска для хлеба
курсы по выпечке на закваске
приготовление хлеба
расширенный пакет
ржаной хлеб
татьяна родионова
цельнозерновая выпечка
цельнозерновой хлеб
черный хлеб
Инструменты и материалы
Обзор и правильный выбор насадок
Рецепт (видео) яблочного пюре и его приготовление
Рецепт (видео) классического зефира
Окрашивание зефирной массы (видео)
Правильная отсадка тюльпанов. Как избежать закрытия цветка (видео)
Тонировка тюльпанов
Стабилизация зефира
Опудривание...