Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
На вебинаре вы научитесь делать:
- Полые фигуры из шоколада, разного размера, формы, дизайна
- Покрывать торт шоколадом
- Расписывать пластичный шоколад
- Получите технологическую карту с вкуснейшим рецептом пряного торта
- Узнаете, как крепить и перевозить данный декор
Робот
Тема
автор юлияприпутнева
по мотивам армении
юлияприпутнева
Чем же хорош домашний маршмеллоу?
✔️ цена
Сделать самому гораздо дешевле, чем купить в магазине
✔️ расцветки
Можно сделать цвет под любой букет, добавив пищевые красители
✔️ размер (диаметр и длина)
Можно сделать любого диаметра и нарезать любой длины. В букетах и оформлении тортиков сочетание...
Для торта «Вязанное сердце» молды не нужны совсем! Расскажу и покажу, как можно обойтись подручными средствами и сделать корпусное сердце, а затем наполнить его любым тортом. В торте "Вязанное сердце" ️- Три шоколада!
❤️ Темперирование шоколада
❤️ Пластичный шоколад
❤️ Окрашивание шоколада
❤️...
8 лучших курсов от профессионального кондитера
Вебинар "Гамбургер"
Вебинар "Торт новогодняя коробка"
Вебинар "Шоколадный шар"
Вебинар "Идеально ровныйторт"
Вебинар "Рисунок девушки на торте"
Вебинар "Акварельная роспись по ганашу и вафельная флористика"
Вебинар "Рисунок по торту и техника...
Программа "3D моделирование торта в виде машины":
🚗 Правильный подбор начинки для 3D торта
🚗 Работа с шоколадом
🚗 Темперирование шоколада
🚗 Ганаш для 3D торта без использования мастики
🚗 Правила окрашивания шоколада
🚗 Рецепт "Медовик с облепихой"
Что входит в видеоурок?
Знакомство с ингредиентами
Подробный рецепт ганаша
Пошаговая инструкция приготовления ганаша
Покрытие торта
Выравнивание торта
Перенос рисунка
Основы акварельной росписи по ганашу
Лепка мастичной фигурки
Декорирование торта
Видеозапись вебинара
"Ровный торт"
Ровныйторт!
На этом вебинаре мы разберем технику выравнивания двумя способами.
А еще мы сделаем два стабильных крема и выровняем ими торты.
Разберем все встречающиеся ошибки в этом нелегком деле.
Также я покажу, как мы делаем красивые шоколадные подтеки.
И...
Робот
Тема
veryberrycake
автор елизавета лаптева
крем
рецепты
торт
Сложная конструкция торта:
Оригинальный необычный дизайн торта. После этого курса вы сможете сделать торт любой сложности
Работа с пластичным шоколадом, его возможности, эффект коры
Разбор ганашей для 3Д конструкций, какой ганаш подойдёт, в чем их отличие, темперированный ганаш, лепка из...
Aноним
Тема
3d торт
3д торт
praline
_praline
вафельная бумага
вафельные бабочки
детские торты
детский торт
дизайн торта
конструкция торта
лепка из ганаша
пластичный шоколад
сложная конструкция торта
фисташковый медовик
юлияприпутнева
Сборник курсов по детским тортам состоит из «Детские торты» и «Детские торты 2.0».
Программа курсов по 8 детским тортам:
«Карлсон»
Торт «Птичье молоко/вишня»
Ганаш под мастику
Обтяжка торта мастикой
Роспись торта
Лепка головы Карлсона
Торт в виде банки с вареньем
«Единорожка»
Торт...
Aноним
Тема
3d торт
3д торт
praline
_praline
вафельная бумага
гарри поттер
детские торты
детский торт
квадратный торт
лепка мастики
мастика
обтяжка торта
пластичный шоколад
сборник детских тортов
скрытый ярус
торт-барельеф
шоколадный медовик
юлияприпутнева
ярусный торт
Мега марафон по внутреннему миру торта - в каждом торте разные бисквиты, абсолютно разные кремы и начинки.
5 видеоуроков (с выпечкой, сборкой и приготовлением начинок) по 5 тортам от А до Я:
Мандарин в шоколаде
Орешек
Пьяная дыня
Тропический
Амадео
Все про бисквиты:
✔️ Разновидности
✔️...
Aноним
Тема
praline
_praline
амадео
бисквит
бисквитный торт
внутренний мир торта
мандарин в шоколаде
марафон по внутреннему миру торта
орешек
пьяная дыня
торт
тропический
юлияприпутнева
Роспись тортов (курс 2023)
ЮлияПрипутнева. Новая серия уроков по росписи тортов и новые декоры
Чему вы научитесь:
новой технике росписи в мельчайших подробностях
новым видам декора
Вы узнаете:
какие кисти лучше подобрать (мало кто задумывается, что результат зависит и от используемого...
Aноним
Тема
автор юлияприпутнева
вафельная бумага
декор тортов
изомальт
роспись тортов
торты
юлияприпутнева
японский заварной бисквит
Программа
1 модуль. Инвентарь и ингредиенты
- Список инвентаря и ингредиентов для курса
2 модуль. Теория и рецепты
1 урок. Муляжи
- Что такое муляжи и как с ними работать
- Как правильно окрасить мастику
- Обтяжка муляжа мастикой
2 урок. Цвет и техника работы
- Разбор красителей и кисточек...
О книге:
В этой книге представлены подробные инструкции и советы по шитью нижнего белья и купальников.
Здесь вы найдете 8 мастер-классов по созданию комплектов нижнего белья:
• элегантный "Французский шик";
• лаконичная "Классика";
• трендовый "Леопард";
• яркий "Рустик";
• нежная...
Aноним
Тема
которые идеально подходят
шьем нижнее белье и купальники
юлия дюжева
Что будет на вебинаре:
Все тонкости и правила переноса рисунка на торт
Разбор всех ошибок
Почему краситель скатывается или растекается
Почему рисунок получается плоским
Объём и все его правила, перспектива
Основы композиции
Основы цветового спектра
Как сделать красивые естественные разводы...
Программа курса:
1 модуль. Инвентарь и ингредиенты
- Список инвентаря и ингредиентов для курса
2 модуль. Теория и рецепты
1 урок. Муляжи
- Что такое муляжи и как с ними работать
- Как правильно окрасить мастику
- Обтяжка муляжа мастикой
2 урок. Цвет и техника работы
- Разбор красителей и...
Что вас ждет:
1 Разберём законы композиции и цветоведения
2 Разберем все нюансы перевода рисунка на торт
3 Освоим основы акварельной Росписи
4 Разберём все нюансы работы с вафельной бумагой
5 Сделаем композицию из магнолии
6 Задекорируем наш торт
Робот
Тема
акварельная роспись
акварельная роспись по ганашу
вафельная флористика
юлияприпутнева
ЗА КУРС ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Печь
Собирать многоярусный торт
Выравнивать
Украшать
Лепить
Рисовать
3D моделировать
ПРОГРАММА КУРСА
БИСКВИТ
5 июля в 12:00
от разбора ингредиентов, от технологических секретов до выпечки и хранению, у вас больше не останется вопросов, почему он сел, не поднялся...
Робот
Тема
3d моделирование
выравнивание тортов
кондитер
кондитер с нуля
многоярусные торты
украшение тортов
юлияприпутнева
Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»!
Что входит в урок?
Технологическая карта торта «Молочная девочка»
Пошаговый рецепт покрытия
Приготовление покрытия
Секреты идеального выравнивания
Роспись торта в акварельной технике
Работа с...