1. Скачать [Home chef] Основы кулинарии 2.0

    Это полноценное обучение от профессионального шеф-повара, после которого вы сможете готовить блюда по технологическим картам ресторанов, создавать свои рецепты и полностью отказаться от доставки! Будет лучше, вкуснее, большее! Кратко напомним о том, сколько вкусных блюд мы приготовим: 1...
  2. Робот

    Скачать [dve_zlodeyki] Начинки для блинов (Анна Злобина)

    Сборник с начинками для блинов Этот сборник в настоящий момент разрабатывается. Предполагаются следующие виды начинок: Банан-шоколад Яблоко-корица Ягодная (вишня, клубника, смородина, малина, черника) Маковая «Творожная» Начинка с белой фасолью, шампиньонами и нежным заварным соусом...
  3. Скачать Взбитые начинки для макарон (Альмира Нуриева)@almira.msk

    Что вас ждёт на курсе? На курсе вы научитесь готовить вкусные, стабильные и с возможностью заморозки начинки для макарон. Узнаете, какие ингредиенты для них следует использовать , а какие нет и почему. На примере приготовления начинки "Лаванда-черника", представленной в видеоуроке, вы наглядно...
  4. Скачать [souldesserts] Начинки 2.0

    Продолжительность 4 часа 18 разных начинок. Отличия, сходства, особенности, способы приготовления, сочетаемость ингредиентов, загустители - обязательная часть программы. И, конечно, особое внимание мы уделим вкусам. Они разобьют ваши привычные представления о тортах, заставят вас недоумевать, а...
  5. Робот

    Скачать [Кондитерка]Начинки в десертах. Как сделать "не макарон", а ''Fuete de coco"(Алена Смирнова)

    Этот Курс о НАЧИНКАХ, которые удивляют нас, мы ищем любимую и оригинальную. Здесь собраны в один урок невероятно вкусные начинки. Их вы сможете использовать для в различных десертах: тортах, профитролях, круассанах и во многих других. Какие начинки вас ждут: малина с шампанским лимон-базилик...
  6. Скачать [Home Chef] Эффективная кулинария

    Не хватает времени? Устали готовить по 1-2 часа? Надоело придумывать что приготовить? Приелись ваши блюда? Тогда этот курс станет вашим идеальным вложением и спасением! Выходной без пробежек по магазинам, утро без паники из-за завтрака, ужин без заморочек — теперь это реально. Любимая еда будет...
  7. Робот

    Скачать [Кондитерка] Необычные бисквиты и начинки для тортов (Исакова Виктория)

    Продукт выкуплен. Получите сразу после оплаты. Вебинар по бисквитам: смородиновый гречневый новый медовый лаймовый с миндалем фундучный банановый. Программа содержит: Ингредиенты Химия процессов Выпечка Рецептура Вебинар по начинкам: 1. Кремю клубника-мята 2. Хрустящее яблочное желе с мятой 3...
  8. Скачать [Home chef] Много мяса 2.0

    Это курс - для настоящих ценителей сытных мясных блюд! Он является более продвинутой версией курса “Много мяса 1.0”. В нем вы найдете новые методы приготовления, научитесь готовить более жесткие части говядины так, чтобы они просто таяли во рту, а также откроете целый урок по приготовлению...
  9. Скачать [Home chef] Много мяса 2.0

    Это курс - для настоящих ценителей сытных мясных блюд! Он является более продвинутой версией курса “Много мяса 1.0”. В нем вы найдете новые методы приготовления, научитесь готовить более жесткие части говядины так, чтобы они просто таяли во рту, а также откроете целый урок по приготовлению...
  10. Скачать Цветы из конфет и бумаги: 20 авторских мастер-классов (Евгения Вавилова)

    М.: АСТ, 2016. Если вы трепетно относитесь не только к выбору подарка, но и к его оформлению, то вам придется по вкусу свит-дизайн! Сладкие и красочные букеты из бумаги и конфет обязательно порадуют и удивят ваших друзей и близких. Автор книги, Евгения Вавилова, создала 20 авторских...
  11. Скачать Сборник рецептов трюфелей (с вебинара) (Светлана Егорова)

    Состав сборника: - Матча-Маракуйя - Черника-Черная смородина - Клубника-Томат Уровень сложности рецепта - Продвинутый Условия хранения 30-45 дней при 14-16 С
  12. Скачать [Dessert school] Начинки для макаронс

    30 ярких начинок для макарон. Набор включает рецепты: (формат - pdf файл) Черно-смородиновый ганаш Ганаш из свеже мяты с малиновой начинкой Ганаш с бобами тонка и вишневой начинкой Кокосовый ганаш с клубничной начинкой Йогуртный ганаш с черничной начинкой Ванильный ганаш с ягодной начинкой...
  13. Скачать [Где торт?] Начинки для макарон (Виктория Климова)

    О чем этот Видео мастер-класс Многие любят взбитые ганаши, но проблема в том, что они часто расслаиваются еще в момент готовки. Как приготовить идеальную начинку для макарон расскажет Виктория Климова. В этом видео-уроке вас ждут 11 вариантов ганаша и теоретическая база, чтобы понять основные...
Сверху