Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Один рецепт для любого вкуса? Да, именно так мы и будем готовить зефир. Больше не придется сверять десятки разных пропорций, чтобы экспериментировать. Изучаем на практике основные тонкости работы с классическим яблочным зефиром, ягодным и видами цитрусового.
Готовим три партии зефира, разбираем...
Aноним
Тема
zefir.rose
зефир
мария мамаева
универсальный зефир
Учиться делать такой зефир бббудем? В то время как у всех приличных кондитеров уже есть своя он-лайн школа, я наконец-таки решилась провести свой первый вебинарЗефир в шоколаде, покоривший много сердец. Внутри с кислинкой (и неважно из какой ягоды, малина, вишня, красная или чёрная смородина), а...
Робот
Тема
homebakery42
автор галина макеева
зефирзефир в шоколаде
кондитерка
макеева
[Кондитерка] Зефир без сахара с быстрой стабилизацией (Лилия Завадская)
Вы получите:
видео мастер-класс с подробным приготовлением яблочного и черно-смородинного зефиров
подробное объяснение технологии (на основе этих рецептов вы сможете создавать другие)
Характеристики десерта:
зефир без...
Робот
Тема
без сахара
быстрой стабилизацией
зефирзефир без сахара
зефир без сахара с быстрой стабилизацией
кондитерка
НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК!
Ребята, я сделала настолько подробный урок, что у вас ну просто не останется никаких вопросов, #атвичаю!
Урок «Зефир апельсиновый»:
8 минут видеоряда и наиподробнейший текстовый файл на 7 страниц;
Разбор всех нюансов от приготовления пюре до отсаживания;
Рецепт адаптирован и...
Робот
Тема
funcake.spb
автор ольга евграфова
зефир апельсиновый
ольга евграфова
урок зефир апельсиновый
Курс на испанском языке с английскими субтитрами.
Изучите основные приемы создания рамок, которые подчеркивают ваши произведения и заставляют их сиять.
В этом курсе Кой научит вас, как сделать рамку-бокс. Вы научитесь составлять изображение или объект для кадра, который вы выберете и измерите...
Друзья,по Вашим многочисленным просьбам,я продолжаю акцию «Зефирный All Inclusive”:
Малиновый Зефир с лавандой и медовый банан
Кофейный Зефир «Ирландский крем» и Ароматная мята
Популярный Зефир «Крем-брюле»
Видео «Зефирные розы» идёт в подарок
Aноним
Тема
автор надежда коломейцева
десерты
домашний зефирзефирный all inclusive
кофейный зефир
малиновый зефир
манговый зефир
надежда коломейцева
розы из зефира
ПРОГРАММА
• Приготовление правильной массы
• Приготовление персиковой массы
• Приготовление теплой долгой массы
• Смородиновый зефир
• Зефир яблочный по классической технологии
• Зефир апельсиновый по смешанной технологии
• Приготовление массы с маракуйей
• Работа на планетарном и на ручном...
Aноним
Тема
anna_zhuravel
anna_zhuravel_baker
анна журавель
журавель
зефирзефир со вкусами
зефирная масса
цветной зефир
У меня хорошая новость. Готов урок "Зефир в шоколаде". Урок будет состоять из 2-х частей. В первой части приготовим клубничный зефир по заварной технологии с нуля, от приготовления пюре, до отсаживания, насадку буду использовать 9ft, чтобы получить форму ракушек (заварная, потому что по...
Веганский зефир
О курсе
В рамках этого мастер-класса мы разберем, как правильно варить аквафабу и приготовим зефир без яиц на тростниковом сахаре.
Мы приготовим яблочный зефир , а так же разберем правила приготовления других видов - и для разных ягод дадим свои рекомендации.
Робот
Тема
padmalaya cake school
аквафаба
без молочных продуктов
без яиц
веган
веганские сладости
веганский зефир
гишар
зефирзефир без яиц
зефир на аквафабе
сладости без яиц
Наш видео-урок по Зефиру со сложными вкусами готов!
Все 14 вкусов смонтированы!
Уточним, что этот урок для продвинутых пользователей, там мы НЕ рассказываем фундаментальные знания из первого урока "Все-всё про ЗЕФИР"
Вы уже должны уметь готовить зефир и понимать причинно-следственную связь при...
Приглашаю Вас в группу по изготовлению заливного зефира.
Обучение проходит в закрытой группе телеграмм канале. Обучение безвременное (навсегда). Обучение с обратной связью. Включает в себя :
Мк по изготовлению зефира, рецепт и необходимые материалы в работе с моим контролем и консультациями...
Aноним
Тема
букет
букетница
заливной зефир в молдах
зефир
мастерская съедобных подарков
НАУЧИСЬ СОЗДАВАТЬ
воздушный домашний зефир
Доступные продукты и инструменты
Поддержка от преподавателя
12 месяцев доступа
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс уже записан. Это значит что не нужно никого ждать и можно сразу приступать к обучению.
Подробная...
Особый шик и уникальность платью, юбке или жакету придаёт пояс с пряжкой.
Красиво смотрится, если пояс и пряжка выполнены из той же ткани, что и изделие.
Заготовки для пряжки бывают разных размеров и форм.
Для изготовления уникального аксессуара не нужно особенных приспособлений.
Вам потребуется...
Aноним
Тема
ansews
изготовление пояса
изготовление ремня из ткани
как обтянуть заготовку пряжки
обтянутая пряжка
Хотите научиться отливать свои авторские молды? Которых не будет ни в одном магазине, ни у одного мастера и создавать с их помощью самые оригинальные работы?
⠀
Я смонтировала(вся информация только по делу) свой прямой эфир, в котором показывала, как сделать молд из прозрачного силикона для УФ...
Изготовление Легендарной заколки "Ловец снов"
от студии TOP Dread с Анастасией Будыльской
Заколки "Ловцы снов" завоевали сердца уже многих брейдеров и их клиентов)
Этот потрясающий аксессуар стал топ-1 по количеству продаж на самом популярном мероприятии индустрии брейдинга BraidEvent2022...
Зефирные пончики в виде зверят, покрытые пластичным шоколадом.
Идеальное лакомство для детского праздника.
Рецепт также был опубликован в журнале для кондитеров "ТортДеко +" (3 выпуск "Милые десерты " 2020 г)
Рецепт оформлен в pdf:
Подробное описание состава десерта и процесса приготовления в...
Aноним
Тема
автор анастасия попова
анастасия попова
зефирзефир в шоколаде
пончики