Результаты поиска по запросу: [The Chef] Торт Захер (Юлия Доценко)

"Макарон и начинки" - супер подробный вебинар с приготовлением макарон и разбором всей необходимой теории. Он для тех, кто ещё не пробовал готовить макарон и для тех, кто хочет поработать над своими ошибками и идеалом, и, конечно, для тех, кто хочет только получить новые нетривиальные начинки и...

Программа: 1. Приготовление шоколадного бисквита 2. Приготовление шоколадного крема 3. Приготовление абрикосового конфи 4. Сборка рулета Материал видео-рецепта пошагово представлен 4 видеофильмами с подробным изложением материала и сделана описательная часть. Каждый участник группы имеет...

Описание Дата: 30-31 января 2021 Язык курса: Английский- прямой перевод на русский. Время: 10:00 – 18:00 примерно (время испнское) Перерыв на обед: 13:00-14:00 (по Испании) Курс включает: Чат во время трансляции. Книга рецептов. Сертификат о прохождении курса. В течении курса будут...

Описание книги До сих пор в моем доме хранится старенькое стеганое одеяло, которое сшила мне бабушка. И хотя использовать его уже нельзя, настолько оно потертое, расстаться с ним я не могу. Как бы я хотела, чтобы и у моих детей была такая вещь, сшитая мамиными или бабушкиными руками и хранящая...

Комбо из 3х описаний: The Balaclava The Варежки The Шапка

Перевод С.Ю. Афонькина., Иллюстрации Эмиля Леви, Альфонса Леви, Анри Леви, Эдварда Луи. — СПб.: СЗКЭО, 2019. — 240 с.: ил. — ISBN 978-5-9603-0490-0. Сборник австрийского писателя Леопольда фон Захер Мазоха включает рассказы о жизни еврейских общин и местечек России и Польши, Италии и Испании...

Содержание Как найти свой стиль С чего начать в поисках своего стиля Шаг 1. Нюансы фигуры Шаг 2. Референсы Шаг 3. Анализ жизни Шаг 4. Разбор гардероба Шаг 5. Первоисточники Стили в одежде Работа с фигурой Определение типа фигуры Тип 1. Песочные часы Тип 2. Прямоугольник Тип 3. Груша или...

Урок по торту "Шар". Покажу и расскажу какими формами пользуюсь при работе Покажу как темперирую шоколад Как надежно закрепить торт на подложке Как максимально сгладить шов на стыке полусфер Покрыть торт велюром, пропорции смеси и нюансы при покрытии Как надежно закрепить топпер сбоку торта...

[Кондитерка] Вегетарианский торт Сливочный манго (Юлия Феклина) Торт без яиц, сахара и глютена – это возможно! Если вы всё еще не знаете, как приготовить вкусный, ароматный и невероятно красивый десерт, который не вредит фигуре: безлактозный крем с пюре манго, конфи маракуйя и бисквиты без яиц...

Программа: В каком образе вы желаете себя представить? Возможно, хотите примерить стиль "плохой девочки"? Или, может быть вы поклонница консерватизма? На занятии будут разобраны 2 самых востребованных MakeUp образа для вечеринки: 1. badgirl; 2. классический консерватизм. Для кого: тем, кто...

Курс по созданию торта в виде орка. Изучаем пропорции, мышцы "героической" мужской фигуры. Особое внимание уделяем голове, кистям рук, волосам. Тщательно прорабатываем детали: одежду, доспехи, оружие, черепа, сапоги. Делаем многоярусный каркас. Готовим Изумрудный торт: мятно-шпинатный бисквит...

Супер летний и солнечный торт с ярким разрезом. Очень лёгкий и деликатно сладкий. Влажный ароматный банановый бисквит, нежнейший кокосовый чизкейк на рикотте, большие и сочные куски манго, лимонная пропитка и изюминка торта маковый хрустящий бисквит. Это безумно вкусно и свежо. Почему Бангкок...

Продолжительность видео 15мин Веганские десерты - это всегда интересно и немного сложно для тех, кто только начинает свою работу с ними. Небольшой список ингредиентов, низкий бисквит, который не поднимается без яиц, сложности с приготовлением вкусных кремов, когда нельзя использовать белый...

Самая летняя и освежающая начинка! В этот урок входит все, начиная от выпечки и заканчивая сборкой и выравниванием торта! ✅Испечем вкуснейший мятно-лаймовый бисквит, ✅приготовим изумрудное желе из огурца и лайма ✅и взобьем легкий и нежный, как облачко, сырно-сливочный крем ✅Кроме того, вы...

О чем этот Видео мастер-класс Думаете, что диета – это 100% отказ от сладкого? Мы уверенно говорим, что это не так! Для тех, у кого закончились проверенные рецепты диетических десертов или кондитерам, желающим порадовать своих клиентов полезными сладостями, мы подготовили мастер-класс по...

[The chef] Курс "Бисквитные торты" 5 бисквитов + 5 начинок (tapioka.cake) 5 принципиально различных тортов от и до! Вы узнаете в чем отличия бисквитов и покрытий, какой когда лучше использовать, научитесь выравнивать торты, в том числе в форме куба! Создадите самый актуальный декор: подтеки...

Создание 3D торта «Кукла» с множеством техник и лайфхаков. Даже те, кто знает о 3D всё, наверняка откроют для себя много нового. Программа курса: Рецепт торта «Шоколадный пломбир» (идеальный торт для 3D форм) Сборка начинки торта Инструменты, материалы, расчет каркаса и пропорций торта...

Необычный десерт, сочетающий вкус летнего сада и тропических островов. Кокосовый бисквит, нежный сырный крем, сладкий малиновый курд и кокосовый ганаш на белом шоколаде — все это, одна из моих любимых начинок торта «Малина-кокос»! В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Кокосовый бисквит» + Тех...

В этом курсе вы научитесь создавать эффектную, но очень простую конструкцию для торта-корзинки, испечете ирландский морковный торт, слепите 3 совершенно разных персонажа, создадите изящные сахарные нарциссы и 2 вида вербы: сахарную и шоколадную. Украсите корзину сладким кружевом, мхом, бантом...

Это полноценное обучение от профессионального шеф-повара, после которого вы сможете готовить блюда по технологическим картам ресторанов, создавать свои рецепты и полностью отказаться от доставки! Будет лучше, вкуснее, большее! Кратко напомним о том, сколько вкусных блюд мы приготовим: 1...