Результаты поиска по запросу: Современный торт. Ярусы и текстуры. Тариф Кондитер-любитель (Яна Караваева)

Доступ к урокам на 6 месяцев • Доступ к рецептам, чек-листам, материалам из соответствующих модулей • Практические задания без проверки

Доступ к урокам на 6 месяцев • Доступ к рецептам, чек-листам, материалам из соответствующих модулей • Практические задания без проверки

Доступ к урокам на 6 месяцев • Доступ к рецептам, чек-листам, материалам из соответствующих модулей • Практические задания без проверки

Доступ к урокам на 6 месяцев • Доступ к рецептам, чек-листам, материалам из соответствующих модулей • Практические задания без проверки

Вы будете готовы к созданию тортов на миллион — идеально выравнивать торты, создавать бархатное покрытие и темперировать шоколад 6 модулей Доступ к урокам на 6 месяцев Доступ к рецептам, чек-листам, материалам из соответствующих модулей Практические задания с проверкой от кураторов Закрытый чат...

Вы будете готовы к созданию тортов на миллион — идеально выравнивать торты, создавать бархатное покрытие и темперировать шоколад 6 модуля Доступ к урокам на 6 месяцев Доступ к рецептам, чек-листам, материалам из соответствующих модулей Практические задания с проверкой от кураторов Закрытый чат...

Вы будете готовы к созданию тортов на миллион — идеально выравнивать торты, создавать бархатное покрытие и темперировать шоколад 6 модуля Доступ к урокам на 6 месяцев Доступ к рецептам, чек-листам, материалам из соответствующих модулей Практические задания с проверкой от кураторов Закрытый чат...

Вы будете готовы к созданию тортов на миллион — идеально выравнивать торты, создавать бархатное покрытие и темперировать шоколад 6 модуля Доступ к урокам на 6 месяцев Доступ к рецептам, чек-листам, материалам из соответствующих модулей Практические задания с проверкой от кураторов Закрытый чат...

На курсе Вы: Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции Отработаете множество техник декора и...

Программа "Слишком современный торт" в формате вебинарного потока. Новые техники и новые торты в новом исполнении - 6 необычных тортов-скульптур, 6 необычных начинок тортов и 6 техник сборки. Сложные торты не очевидным путем! Курс не подходит для новичков, это очень важно! На курсе - на базовых...

Данный курс отлично подойдет 🌼начинающим кондитерам, которые только постигают азы 🌼домашним кондитерам, которые хотят расширить свой ассортимент 🌼тем, кто хочет баловать своих близких вкуснейшими десертами ПРОГРАММА КУРСА: ✨ Урок №1 Торт Шоколадник - шоколадные песочные коржи, которые просто...

На курсе Вы: Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции Отработаете множество техник декора и...

На курсе Вы: Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции Отработаете множество техник декора и...

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ? Как приготовить и работать с пластичным и шелковым шоколадом (ЭКСКЛЮЗИВ) Приготовлению декоров: — Пион — Девочка-бабочка — Бант — Цветы фантазийные — Цветочный водопад — Новогодний Сборке двухъярусного торта. Приготовлению прекрасных тортов: — Ванильно-клубничное облако —...

Для кого курс Для новичков и домашних кондитеров: Устали, что не получается выравнивание, получается неаккуратно или некрасиво; Хотите научиться делать как профессионал, красиво и легко; Устали печь однотипные торты; Не понимаете как и из чего делается декор. Для детских кондитеров: Хотите...

Что вас ждет на обучении Основы работы свадебного кондитера теория, техника, расчеты, хранение, транспортировка Техника приготовления двух, трех, четырехъярусных торотов Подробные видеоуроки по приготовлению, сборке и декорированию 8 многоярусных тортов от шеф-кондитера Елены Решетняк Уникальные...

СДОБНОЕ И ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Бриошь — это тип теста и изделия, которое можно есть просто так, или же использовать как базу для других, более сложных изделий, добавляя дополнительные ингредиенты в тесто или начинки, чтобы дать тесту новый вкус или оттенок. На этом этапе вы научитесь работать с...

В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу...

9 обучающих модулей в видео формате и дополнительные рецепты в PDF формате 1. Вводный модуль ● Фудфото ● Инвентарь ● Ингредиенты 2. Порционные десерты ● Трайфл "Вишня/шоколад" ● Панакота "Тропический рай" ● Веррин "Облепиха/белый шоколад" ● Капкейки "Соленая карамель/крем чиз" ● Капкейки...

Все 12 модулей из пакета Базовый кондитер + 33 техники декора + 4 Бизнес модуля - Упаковка и продвижение аккаунта и группы. - Модуль 1 Выпечка и сборка тортов. Подготовка к декору . Правильное выравнивание - Модуль 2 Двухцветная обмазка + Шоколадная глазурь + Ягоды. - Начинка: Рафаэлло с...