Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Макарон - это невероятно легкая и нежная сладость, которая завоевала любовь и признание всего мира. Его приготовление - очень кропотливый и деликатный процесс, в котором существует много тонкостей и секретов.
Программа модуля:
теория по приготовлению
приготовление крышечек для макарон...
Робот
Тема
ирина огурченок
кондитерская школа в красноярске
пирожное макарон
современный кондитер
На курсе ты научишься:
Проявляться и быть замеченным.
Как с помощью голливудских актёрских техник повысить свою ценность, в том числе выраженную в форме денег.
Обладать удивительно завораживающим голосом, чтобы значительно чаще получать ответ "да" на свои запросы.
Быть более любимым, более...
Все, что входит в тариф «Кондитер на миллион»
+
Модуль «Онлайн-запуски кондитерских курсов». Уроки модуля будут выходить постепенно в течение 2-х месяцев
Консультации с Ксенией в zoom с ответами на вопросы по модулю «Онлайн-запуски кондитерских курсов» для участников тарифа
Aноним
Тема
кондитер на миллион
ксения большан
торт на миллион
Ментор-сессии с кураторами в мини-группе
Урок с профессиональным фотографом
Мастер-класс от fashion-стилиста для формирования личного образа кондитера
Обратная связь вопрос-ответ по каждому блоку в чате
Сертификат о прохождении курса
Чат участников с кураторами и Ксенией
Практические задания с...
Aноним
Тема
кондитер на миллион
ксения большан
торт на миллион
Этот курс идеально подходит для вас, если
Вы новичок и еще ни разу не готовили десерты
Вы хотите оставить надоевшую работу и заняться творческим делом
Вы мама, которая хочет не только готовить сладости для своей семьи, но и выйти на доход даже в декрете
У вас уже есть опыт, но хочется готовить...
На этом этапе вы узнаете все тонкости по работе с песочным тестом и научитесь создавать вкусные и оригинальные тарты на новом уровне! Тарты это изделия из песочного теста, которые завоевывают сердца и желудки гурманов.
Программа модуля:
блок по теории
тарталетка тропическая
тарталетки...
Робот
Тема
ирина огурченок
кондитерская школа в красноярске
модуль 5. тарты и тарталетки (песочное тесто)
современный кондитер
Вариация всемирно известного десерта виде торта и Капкейков:
ТОРТ
ванильные бисквиты с кофейной пропиткой, сливочный крем с маскарпоне
КАПКЕЙКИ
ванильный бисквит (другой рецепт), воздушная начинка из сливок и молочного шоколада, крем с маскарпоне, какао
В течении МК я расскажу и покажу в эфире, все нюансы сборки трехъярусного торта с фальш ярусом и выравнивание ярусов кремом. Поговорим об укреплении и сборке дома, перевозке и всех нюансах сборки на месте.
-Фальшь-ярус, техника работы с ним.
-Распишем торт в техниках космос, сухая Акварель и...
Текстуры.Современный подход к проработке изображений
Преподаватель: Дарья Львова
Применение текстур на изображениях делает картинку более объемной и живой. Текстуры позволяют подчеркнуть авторский характер произведения и сделать его более выразительным. Для графических дизайнеров использование...
Aноним
Тема
adobe photoshop
ids
автор дарья львова
дарья львова
коллаж
международная школа дизайна
применение текстур
современный подход к проработке изображений
текстуры
16 АВТОРСКИХ пресетов набора ЗИМА
20 текстур для творческой обработки (3 текстуры бенгальских огней, 5 текстур боке, 2 текстуры глиттера, 2 текстуры сдувания снега, 4 текстуры сказочного снега, 4 текстуры снега)
1239 идей для зимних фото по темам
Видеоинструкции
Для кого этот набор?
для тех...
Это третий поток. Каждый поток отличается от предыдущих
• Доступ ко всем рецептам, чек-листам, материалам
• Практические задания с проверкой от кураторов
• Закрытый чат участников
• Обратная связь вопрос-ответ по каждому блоку в чате
• Поддержка в чате 30 дней после завершения курса
•...
Aноним
Тема
mafitacakes
большан
июнь 2022
кондитер на миллион
ксения большан
торт
торт на миллион
6 причин пройти этот курс:
1. Ваше домашнее качество
Изготавливая хлеб дома своими руками, вы будете на 100% уверены в его составе. Правильному, полезному для здоровья хлебу будет рада вся семья.
2. Выбирайте вкус сами
Вкус венской выпечки позволит вам ощутить Австрию, даже если вы никогда там...
Робот
Тема
egor.team
выпечка
выпичка
дмитрий козловский
егор козловский
кондитер
курс пекарь
приготовить
рукоделие
современный пекарь
современный пекарь (егор козловский)
хобби
Вводное обучение
"Трёхъярусный торт"
✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним
✔ Выравнивание ярусов, их укрепление
✔ Покрытие велюр
✔ Вафельное кружево и воланы
✔ Работа с трафаретом
✔ Короб для транспортировки торта
✔ Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического...
Aноним
Тема
mkarkhipova
надежда архипова
свадебный кондитер 3.0
свадебный торт
Модуль №2
ЧИЗКЕЙКИ
Чизкейк - это десерт, который покоряется не каждому. Он капризен, но шикарен. Готовится долго, но это того стоит. Красота, оригинальность, вкус!
Программа модуля:
блок по теории
чизкейк Фереро-роше
чизкейк Карамельная страсть
чизкейк Классическая Элегия
промежуточный...
Робот
Тема
видеокурс «современный кондитер»
ирина огурченок
кондитерская школа в красноярске
модуль 2 - чизкейки
Урок по созданию волшебного двухъярусного торта "Сказочный домик"!
Внутри начинка "Апельсинка" по мотивам "Молочной девочки"!
На этом уроке вы узнаете все секреты приготовления и оформления.
Что вы получите на уроке:
- Подробный мастер-класс по приготовлению коржей, крема и конфи с...
Познайте тенденции современного декора тортов, повышайте ценность своего продукта!
Дизайны тортов, которым вы научитесь:
Орхидея
Детские сны
Маковые поля
Прованс
Домик на деревне
Иллюзия
Морской
Карамельное сердце
Свадебная классика
Современный минимализм
Во время курса вы научитесь...
СТАРТ 28 НОЯБРЯ
КАК НАЙТИ ЛЮБОВЬ, ВЫЙТИ ЗАМУЖ И СТАТЬ СКАЗОЧНО СЧАСТЛИВОЙ
В чём суть
В голове у многих ворохи мусора, который не даёт создать счастливых и длительных отношений. И прежде чем лезть в Замужем-Не-Медом-Намазано надо понимать важные вещи.
✅Прежде чем полюбить кого-то, полюби себя...
Модуль №5
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
Заварное тесто всегда было и останется в моде. Это классика, от которой в современном мире невозможно уйти. Да и не надо! В рамках этого тренинга вы узнаете тонкости приготовления изделий из заварного теста.
Программа модуля:
блок по теории
эклеры "Английский завтрак"...
Робот
Тема
ирина огурченок
кондитерская школа в красноярске
модуль 3. заварное тесто.
современный кондитер
Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в свадебной индустрии.
ВЫ ОКУПИТЕ КУРС ОДНОЙ РАБОТОЙ
А знания, которые получите на...
Aноним
Тема
mkarhipova
автора надежда архипова
надежда архипова
свадебный кондитер
свадебный торт
Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в свадебной индустрии.
ВЫ ОКУПИТЕ КУРС ОДНОЙ РАБОТОЙ
А знания, которые получите на...
Aноним
Тема
mkarhipova
автор надежда архипова
надежда архипова
свадебный кондитер
свадебный торт