Результаты поиска по запросу: Современный торт. Ярусы и текстуры. Тариф Кондитер-любитель (Яна Караваева)

Стань топовым кондитером в своем городе всего за 5 недель. Описание модулей: Модуль 1: Капкейки. Начало продвижения. Искусство создавать: Капкейки. ⁃ Лимонно-тропические капкейки: лимонная основа, крем чиз на сливках, манговое кули ⁃ Фисташково-малиновые капкейки: фисташковая основа...

Программа: Вводный модуль с уроками: Чек-лист необходимого инвентаря и техники Обзор ингредиентов Список и граммовки курса по ингредиентам Рецепты смесей без глютена Технологическая карта и видео-урок торта «Абрикос-Апельсин Марафон: Рецепты кремов на покрытие торта Формула пересчета...

Старт 12 апреля. Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный вес. Формула...

Невероятно реалистичный торт в форме бургера. На нашем мастер-классе вы узнаете: - Как правильно приготовить бисквит и крем для вашего торта. - Техники сборки и оформления, чтобы ваш торт выглядел как настоящий бургер. - Советы по декорированию с использованием различных материалов и...

5 дней теории «без воды» с видео-разборами интерьеров от лучших декораторов мира. Правила работы с текстурами, фактурами и принтами для создания гармоничных и стильных интерьеров. Курс будет интересен всем, кто хочет научиться создавать гармоничные пространства на высоком профессиональном...

Самые вкусные Cookies у вас на кухне Кукис сегодня это не просто печенье, а самый настоящий тренд! Его хотят все! Преимущества такого вида десертов: 1. Для Кукис не нужно специального инвентаря — все необходимое точно есть у вс дома, если вы любите печь, и продукты вы сможете купить в обычном...

Овладейте искусством коммуникации для разрешения любых конфликтов на выгодных условиях и выйдите на новый уровень в отношениях, карьере, родительстве Курс для тех, кто: Билет № 01 Не выносит эмоционального накала, хочет научиться справляться со своими эмоциями и адекватно выдерживать чужие Билет...

Начните с предзаписи на курс «Свадебный кондитер 5.0» — обучение, которое превратит ваши навыки в прибыльный бизнес! 5 модулей от основ до актуального декора: Почему выбирают наш курс уже пятый год подряд? — Устойчивые многоярусные торты — Трендовый декор без дорогих инструментов — Переговоры с...

В это тесто вы влюбитесь сразу! не нужно выдерживать в холодильнике, легко раскатывать и печь. Вкуснейший легкий крем пломбир только дополняет вкус) Обязательно к приготовлению!

классика с полюбившимся всем вкусом. Тонкие коржи, нежный заварной крем со сливками.

Для начинающих кондитеров, которые хотят готовить на заказ и зарабатывать до 15 000 рублей в месяц, совмещая приготовление тортиков с основной работой! Вас ждут: 34 рецепта тортов, десертов и декора простого уровня Автор и ведущая курса Алина Ахмадиева Последние 7 лет я посвятила своему любимому...

Окунитесь в мир тортов с Awaken School! . Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы! Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось. Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя и клиентов вкуснейшим...

Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный вес. Формула пересчета рецептов...

Готовимся вместе с Бабкой к празднованию 23 февраля и 8 марта! 1) Вкуснейшие аппетитнейшие закусочные капкейки "Сыр-ветчина" с поддержкой от Бананового Маффина. Старт 15 января. 2) Нежные с хрустящей основой закусочные чизкейки с поддержкой от Ксении Наумовой. Старт 20 января. 3) Декорирование...

Торт "Монро" -клубника-чизкейк -клубника мусс -клубничная начинка Торт "Жизель" -фисташковый бисквит -фисташковый ганаш -ванильный мусс Торт "Моника" -малина-кокос Торт "Напалеон" Торт "Бриджит" -ароматные шоколадные коржи -необычный крем -вишневое кули Торт "Джони" -апельсие-маракуйя Торт...

Старт 12 апреля. Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный вес. Формула...

«МАРШМЕЛЛОУ-МОРДАШКИ». Научитесь изготавливать более 90 видов мордашек и начнёте зарабатывать на своем любимом деле! Чему вы научитесь после прохождения курса: Готовить БОЛЕЕ 90 видов маршмеллоу-мордашек Декорировать торт и чизкейк в виде мордашки Изготавливать маршмеллоу-сэндвичи Делать...

Программа: Вводная часть Оборудование Личная история автора Профессия кондитера: плюсы и минусы Специальное образование 1 неделя Санитарные нормы и техника безопастности Ингредиенты Оборудование и инструменты Срок годности и хранение Как рассчитать себестоимость Порционные десерты: Капкейки...

Новый хит от меня!🔝🤩 Если вы давно хотели узнать, как сделать такой торт на боку, то я рада пригласить Вас на новый мастер класс по его приготовлению! Вас ждёт море полезной информации! Даже если вы новичок, не переживайте, под моим чутким руководством у вас все получится!😉 На МК вы узнаете...

Почему выгодна Подписка Более 302+ уроков Вы получаете доступ к большому количеству уроков. Если бы вы покупали каждый урок по отдельности, то потратили бы гораздо большую сумму. Дополнительные уроки Пока у вас действует Подписка, вы будете иметь доступ ко всем новым урокам, добавляемых в Онлайн...