Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Видео-урок по крышечкам и начинкам макарон (blincake)

Программа курса Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон Разбор инвентаря Разбор ингредиентов Теория белка, сахаров, формирования макарон Французские макарон. Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара Правила работы с начинками 15 рецептов начинок...

Что входит в этот урок? Грунтовка пряника, о которой поступали десятки вопросов. Приготовление глазури необходимой консистенции. Объёмная заливка. Перенос рисунка на пряник за 2 минуты Подробнейшая роспись, тени, блики. Рассказываю какими красителями пользуюсь, что нравится,что не нравится...

Приготовления зефира для цветов ручным миксером Мои нюансы при приготовлению пюре Отсадка и сборка зефирной коробочки с нарциссами и ромашками Обзор используемых насадок

Видео урок по макаронс на французской меренге с пониженным содержанием сахара ! Стоимость до конца месяца 2250₽ . Далее , подниму стоимость ! Видео урок для самостоятельного изучения

Видео урок "Торт Тропик" Кокосовый бисквит Две начинки Манго-Маракуйя Кокосовая начинка Крем на белом шоколаде +крем для покрытия Вы получаете тех карту с подробным описанием и ссылками на видео

3 вебинара: по макарон, круассанам и шу. Вебинар по макарон: готовим врышечки на итальянской меренге и начинки: яблочный пирог, смородина-малина-имбирь, матча-кокос-клубника, эрл грей, лайм-тимьян, бабл гам. Вебинар по круассанам: готовим слоеное тесто, малиновую и фундучную начинку. Вебинар по...

Подробный и пошаговый урок по созданию новогоднего и такого волшебного пряничного домика Домик высотой 25 см. Урок в формате записи прямых эфиров. ✔️Получится даже у новичков ✔️Урок навсегда остаётся у вас ✔️Рецепт, выпечка, айсинг и консистенции Рассказываю как правильно вырезать детали домика...

Всегда мечтали печь вкусное пирожное macarons дома? Баловать себя и родных, угощать друзей, печь на заказ? Посмотрев мой видеоурок по приготовлению макарон на французской меренге вы точно сможете делать этот капризный десерт на своей кухне. В онлайн-уроке вы найдете пошаговую технологию...

2 идеальных рецепта макарон и 16 вкусных и стабильных начинок

Видеоурок Росписи "Тату" . Роспись в этой технике,очень лёгкая, ее могут освоить как мастера с опытом ,так и новички... Освоив эту технику вы сможете создавать не только дизайны с курса,но и рисовать много других цветочных композиций! Хотите быть одним из топовых мастеров, тогда вам нужен этот...

Видеоуроки Начинка классическая на белом шоколаде и на молочном шоколаде. Технологические карты Доступ к закрытому чата в телеграмме

Вы получите 2 видео урока по изготовлению крышечек макарон + тех.карта по 7 начинкам в которых: точная рецептура, правильная и работающая технология приготовления видеосопровождение технологическую карту по 7 топовым начинкам: «Малиновый пломбир», «Сникерс», «Черносмородиновый бум»...

В техкарту входит 5 начинок и подробное описание процесса приготовления. Начинки: Фисташка - малина Пьяный изюм Маракуйя - эстрагон Лайм - ананас Карамельное яблоко

Иииии по многочисленным просьбам я решила сделать отдельный вебинар по вкусу Медовик уж очень многие хотят его и только его, поэтому решила поэкспериментировать с форматом мини вебинара. Плюс, это отличная возможность для тех, кто никогда не принимал участия в моих онлайн уроках, познакомиться с...

Вы получите новый авторский видео-урок по начинкам макарон! Как всегда, только хиты, проверенные временем и получившие отзывы от довольных клиентов. - Урок состоит из подробного видео и рецептур в текстовом формате. Долгожданные начинки с сырами: Горгонзола-груша и малина-пармезан. Черничный...

УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛИ» ——————————————————— Программа урока: 1️⃣ Подробное видео, где я поэтапно показываю и объясняю технику приготовления трюфелей от ганаша до финального покрытия глазурью, рассказываю все нюансы и тонкости 2️⃣ Рецептурные карты в текстовом виде четырёх разных...

Долгожданный видео-урок, посвященный лепке сразу пяти расцветок герберы. Отличный материал для новичков и опытных мастеров. В видео изучен и объяснен совершенно каждый шаг. Полноценное голосовое сопровождение. Почему так. Зачем так. И как можно еще иначе. Не только смотрим и учимся, но еще и...

Вы получите: запись видео-урока «Angel» Для кого: урок подойдет тем, кто не хочет или думает, что не может лепить из мастики Из урока Вы узнаете: как сделать идеально плотную и красивую зеркальную глазурь работа с шоколадным велюром работа с силиконовыми солдами младенца. Все нюансы работа с...

На этом курсе изучаем теорию и принципы приготовления базового рецепта макарон на итальянской меренге. Подробный разбор инструментов и ингредиентов Подготовка каждого ингредиента к работе (миндаль, белки...) Итальянская меренга для макарон Макаронаж Отсаживание Сушка или нет? Выпекание и хранение

Вы получите: запись видео-урока «Трюфели» - все этапы приготовления + 9 супер вкусных начинок в том числе сырные: апельсин-шоколад брусника-красная смородина сент-агюр - Белый шоколад бобы тонка малина-фисташка вяленая ягода-фундук маракуйя-молочный шоколад клубника-ваниль пармезан-кешью