Результаты поиска по запросу: Выпечка хлеба с воздушным мякишем. Теория составления рецептов (Sergey Sulla)

Методика подготовлена на основании реального проекта Подстанции 110/35/6 кВ и включает в себя полное описание подготовки сметной документации на ПНР с обоснованием объемов работ и принятых расценок на основании ПУЭ. Все объемы работ и расценки сведены в соответствующие сметные расчеты в формате...

Описание книги В этой книге – все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении...