Результаты поиска по запросу: Выпечка хлеба с воздушным мякишем. Теория составления рецептов (Sergey Sulla)

[М-Логос] Авторский курс Практические навыки составления понятного договора Общее описание программы Бизнес-подразделения повышают требования к юридическим отделам, в том числе к скорости и качеству работы над договорами. При этом бизнес требует от юридических департаментов не расширять штат...

Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение — это не только увлекательное хобби и проявление любви к близким, но и мощный инструмент самотерапии. Этот успокаивающий ритуал защищает нас от стресса и способствует обретению душевного равновесия и...

Каникулы у бабушки в деревне. Раннее утро, все спят, только бабушка, двигаясь бесшумно по дому, готовит завтрак. Запах хлеба, пекущегося в русской печи, заполняет деревенскую избу и заставляет просыпаться. Детство позволяет забыть многое, но только не запах этого хлеба. Ещё девчонкой я...

О книге: Если вам поставили диагноз «диабет», еще не значит, что вам придется перейти на всеми известное постное меню до конца жизни. Ведь диабет это заболевание, которое нужно, а главное, можно держать под контролем с помощью грамотно выстроенного рациона. В книге автор приводит подробные...

«Пекарь отвечает за преобразование питательных веществ, которые солнце и земля дали злакам, в пищу для человека». На этом мастер-классе, помимо ознакомления с основными разработками проектов Джорди Морера, мы дадим теоретические и практические инструменты, необходимые для того, чтобы иметь...

Философия ржаного хлеба Настоящий хлеб на ржаной закваске — научись готовить и зарабатывать на своем хобби! Хлеб - это философия гармонии. Это любовь и забота, которыми хочется делиться. Поэтому в обновленном курсе у вас будут проверенные инструменты, которые помогут думать и действовать, как...

Курс предназначен для тех, кто знаком с основами Астрологии и хочет в сжатые сроки усовершенствовать навыки прогнозирования. На этом курсе я поделюсь с вами технологией составления профессионального прогноза для 12 Асцендентов на 2023 год. Вы получите пошаговый план формирования прогноза при...

Этот сборник Вам необходим, если: Вы – настоящая сладкоежка и день без десерта для вас невозможен Вы хотите есть полезную еду, но считаете, что вредная всегда вкуснее Вы не можете устоять перед новыми видами сладостей и всегда их пробуете Вы любите кулинарные эксперименты особенно по десертной...

Без глютена, без дрозжей, без сахара. Более 10 рецептов хлеба без дрожжей, без глютена, без сахара. К каждому рецепту идет видео, где наглядно показано, как приготовить хлеб. А также расчет нутриентов и калорийность

Рецепт блинного теста, который станет прекрасной основой вашего торта; Рецепт крема для прослойки очень простой, стабильный, нежный и воздушный маскарпоновый, который можно использовать и для обычных бисквитных тортов; Шоколадная вариация крема для прослойки; Крем для выравнивания и цветочного...

Масленица – это самый веселый, яркий и вкусный праздник, который знаменует собой прощание с зимой. В этот день уже пригревает весеннее солнышко, и люди, собираясь на площадях, сжигают чучело зимы. Но это еще не все. Главное – это угощение. Роскошные блинчики с разными начинками — это неизменный...

Я тут отсняла для вас кое-что интересненькое ⠀Новогоднее! А как иначе, ведь новый год уже не за горами, я даже припозднилась слегка ⠀ 6 рецептов десертов с новогодним вкусом ⠀шоколадные снеговики с сюрпризом(+самый простой способ темперирования в домашних условиях) ⠀сочные шоколадные капкейки с...

Тариф: БЕЗ КУРАТОРА Краткая программа модуля Этот курс: · дает системные знания о заквасках, · позволяет связать полученную теорию с практическим опытом, · позволяет отработать важные навыки и найти пекарские «лайфхаки». К окончанию курса вы сможете разрабатывать и модифицировать рецептуры...

В связи с тем, что любители серых методов продвижения заспамили нам в этом году все теги навигации, посты в которые мы собирали 6 лет, пользоваться нашей коллекцией рецептов и статей здесь стало почти невозможно. Весной мы решили все рецепты перенести в телеграмм и несколько месяцев занимались...

За время курса вы сможете повторить выпечку несколько раз и отточить рецептуры и технологии. Для кого подходит этот курс: - для начинающих пекарей - для тех, кто никогда не имел дела с закваской и хочет познакомиться - для тех, кто хочет еще раз пройти от выведения закваски до результата...

Выпечка часто присутствует в рационе современного человека: это и вкусно, и сытно. А если речь идет об изделиях с фруктами и ягодами, то еще и очень красиво. Технологии приготовления всевозможных пирогов, пирожков, ватрушек, печенья и кексов позволяют хранительницам домашнего очага в полной мере...

Питомник с нуля 10.0 Даже если ваш участок всего несколько соток. Даже если нет опыта в выращивании и черенковании. Даже если нет навыка продаж и продвижения своих услуг. Даже если некому помочь, и вы — вся ваша команда. Даже, если вы были уверены, что на вашей земле ничего вырастить...

Тут вы получите прекрасное дополнение к тому, что проходили ранее, ваши комплекты станут ещё более интересными и особенными! На мастер – классе: Как сочетать вещи и аксессуары, чтобы комплект был завершённым и согласованным; Как связать предметы между собой в одном комплекте; Как сделать так...

На этом курсе вы узнаете, о различных типах цветового контраста и выполните несколько логических упражнений, где научитесь просчитывать цвет. Они помогут создавать колориты для любой работы и применять на практике. В конце курса вы нарисуете небольшой натюрморт с хурмой, применяя знания...

Содержание: 1. Бриоши с заварным кремом и шоколадными каплями 2. Булочки с шоколадным заварным кремом 3. Синнабоны 4. Сладкий хлеб с черносливом и грецким орехом 5. Булочки с маком 6. Булочки с ягодной начинкой 7. Косичка с творогом и яблоками 8. Пирог с маком и творогом 9. Бриоши с кремом 10...