Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
МКпо сборке многоярусного торта. В этом уроке подробно рассказываю о сборке и доставке торта. При покупке урока также получаете доступ к уроку торт с 0 (выпекание бисквита, сборка, пропитка, начинка, выравнивание).
Даже если сделали и доставили сотню тортов, не нужно расслабляться. Спросите...
Робот
Тема
автор ольга вильчевская
мкпо сборке многоярусного торта
сборка многоярусного торта
В техкарту входит 5 начинок и подробное описание процесса приготовления.
Начинки:
Фисташка - малина
Пьяный изюм
Маракуйя - эстрагон
Лайм - ананас
Карамельное яблоко
На этом курсе изучаем теорию и принципы приготовления базового рецепта макарон на итальянской меренге.
Подробный разбор инструментов и ингредиентов
Подготовка каждого ингредиента к работе (миндаль, белки...)
Итальянская меренга для макарон
Макаронаж
Отсаживание
Сушка или нет?
Выпекание и хранение
Робот
Тема
кондитерка
макарон
мария селянина
современное кондитерское искусство
А я напоминаю про то, что у меня действует акция на МК и рецепты И всего лишь до 1 января Потом буду повышать цены...
⠀
МК Зверюшки + оба рецепта.
Напоминаю, т. к. в предновогодней суете можно забыть про это, так как дело действительно не первоочередное С другой стороны, будет обидно не успеть...
Робот
Тема
автор sladkiykabachok
кондитерка
мк звверюшки
рецепт
В этот раз я поделюсь с вами не только потрясающим рецептом и насыщенными техниками,но и покажу вам изготовление своего любимого декора-клевер
Вы только почитайте состав торта!!!! Уверенна,что вкус вас покорит.
Миндально-лимонный бисквит
Миндальный хрустящий слой
Копмоте из абрикосов и кураги...
Робот
Тема
кондитерка
светлана кошкина
торт passion
урок по торту
Видео-урок по приготовлению macaron - это обучающее видео и вспомогательный материал в текстовом виде.
В видео уроке:
вы узнаете обо всех нюансах и тонкостях приготовления правильного теста, сиропа и стабильной меренги для macaron.
вы получите подробные ответы на ваши частые вопросы: как...
Робот
Тема
macaron
macarons
nastasyacakes
nastasya_cakes
skladchiki
макарон
макарон + 10 начинок
макарон на итальянской меренге
трафареты для макарон
Самый большой и полный марафон по макарон. Макарон на разных видах муки и разных режимах.
Состав урока:
1. Макарон
- на французской меренге
- на швейцарской меренге
- на итальянской меренге
- с пониженным содержанием сахара
2. Начинки
- ваниль-сакура-малина
- экзотическая мягкая карамель
-...
Робот
Тема
sabajanjgava
автор саба джанджгава
курс по макарон
макарон
макарон с пониженным содержанием сахара
марафон по макарон
начинки макарон
БОЛЬШОЙ ВЕБИНАР ПО ОСЕННИМ ВКУСАМ МАКАРОН.
"КРАСКИ ОСЕНИ"
В этом году я решила немного изменить формат традиционного осеннего вебинара и сделать его более насыщенным и творческим.
Вебинар построен вокруг осенних продуктов, на основе которых мы сделаем заготовки, предназначенные сразу для...
Aноним
Тема
автор анна томильчик
анна томильчик
большой вебинар по осенним вкусам макарон
ганаши для макарон
макарон
специи
Всем привет!
Вы очень просили МК онлайн по пирогам.
В закрытом аккаунте в формате IGTV приготовим 3 пирога:
1)Пирог с чёрной смородиной на песочном тесте
2)Пирог карамельное яблоко на песочном тесте
3)Пирог с капустой на сдобном слоёном тесте
В прямом эфире приготовим 2 вида теста...
Вы получите 2 видео урока по изготовлению крышечек макарон + тех.карта по 7 начинкам в которых:
точная рецептура, правильная и работающая технология приготовления
видеосопровождение
технологическую карту по 7 топовым начинкам: «Малиновый пломбир», «Сникерс», «Черносмородиновый бум»...
Робот
Тема
автор confiteria.ru
изготовление крышечек макарон
изготовление крышечек макарон + 7 начинок
макарон
начинки к макарон
тех карта начинок
технологическая карта начинок
Давно хотели научиться подшивать шёлковые платки? Момент настал!
Мы покажем вам обработку шелковых платков и варианты уголков.
Какую иголку выбрать?
Какую нитку взять?
В каких случаях можно взять нить на подшивку из самого платка?
После этого МК у вас не останется вопросов!
Видео курс включает в...
НА курсе будут очень подробно разобраны 3 отработанных рецепта крема по авторской разработке (авторские права закреплены юридически)
.
- каждый рецепт будет приготовлен двумя способами (ручным и механическим)⠀
.
- 15 видов цветов ⠀
.
- составление флористических кремовых композиций ⠀
⠀
У каждого...
Робот
Тема
автор ирина мошкина
кондитерка
кремовая флористика
Сборники начинок для макарон
Без сливок
Не требуют взбивания
Быстрая стабилизация
Стабильные и лёгкие в работе
С ярким вкусом
Формула перерасчёта на любой шоколад
Можно замораживать
Робот
Тема
helene_macarons
макарон
начинки для макарон
сборники начинок для макарон
В данном уроке мы приготовим макарон на итальянской меренге и французской меренге с пониженным содержанием сахара. А также пять начинок «Оптима».
Макарон — это пирожное, где миндальная крышечка и начинка — должны соединяться в одно целое, быть единым пирожным, а не отдельно друг от друга...
Робот
Тема
bakery club
макарон
макарон на итальянской меренге
макарон на французской меренге
урок по макарон
До конца года надеюсь запустить сайт, где можно будет наглядно ознакомиться и приобрести мои вебинары и уроки. А пока всю информация размещу в этом посте☺️
⠀⠀⠀
Во всех вебинарах наглядно показываю процесс приготовления, а также подробно разбираю все процессы, все ингредиенты, с которыми...
[Кондитерка] Пряничный экспресс-курс «Ботаника» (art_biscotti)
Экспресс-курс BOTANICA.
6 уроков по изображению цветов и фруктов в разных стилях.
Стилизованное изображение
Ботанический атлас
Акварельная техника
Гиперреализм (2 занятия)
Фрукты
Самый популярный курс. Самая востребованная тематика...
Полный курс, который включает все тонкости приготовления пирожного, начиная от теста для крышечек и заканчивая разнообразием начинок.
1. Приготовление крышечек на итальянской меренге
2. 10 начинок:
-Сникерс
-фундук-карамель
-дыня-малина
-апельсин
-пармезан-смородина
-арахисовое печенье
-вишня...
Робот
Тема
десерт
инна страх
курс по приготовлению макарон
макарон
макарон + 10 начинок
приготовление макарон
рецепт десерта
рецепт макарон