1. Робот

    Скачать Эклеры + видеорецепт пахлавы (big_sweet_kitchen)

    Секреты идеальных эклеров, начинок к ним и ряд ценных рекомендаций Подробные Видео-уроки в записи, всё можно смотреть и готовить когда Вам удобно! Подробнейший ВидеоРецепт пахлавы Программа МК эклеры: 1. Список инвентаря и необходимых ингредиентов 2. Заварное тесто 3. Отсадка изделий 4...
  2. Робот

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по жидким начинкам для конфет (souldesserts)

    Это тот самый вебинар, который у меня просят уже очень давно😁 и я очень хочу, чтобы после его просмотра у вас пропал страх перед работой со сложными начинками для конфет ✨ и я верю, что так и будет! Мы постарались собрать для вас самые интересные вкусы, сложные и не очень, алкогольные и не...
  3. Робот

    Скачать [Выпечка] Видеоурок Эклеры (Ольга Богатова)

    Привет ребята! Мы постарались прислушаться к пожеланиям тех, кому сложно пересматривать долгие прямые эфиры‍♀ и записали обучающее видео, где будет только самая суть, без лишних разговоров В понедельник 22 апреля на нашем ютуб канале выйдет первый видеоурок в таком формате. Это будут эклеры В...
  4. Робот

    Скачать Онлайн-курс «Эклеры» (Надежда Зубова)

    Программа: - теория приготовления заварного теста; - теория приготовления кремов и начинок для изделий из заварного теста; - приготовление заварного теста в домашних условиях; - технология отсадки максимально ровных эклеров и пироженых шу; - технология выпекания эклеров в домашних условиях; -...
  5. Скачать Закусочные эклеры (Надежда Зубова)

    -особенности приготовления заварного теста. Какие моменты нельзя пропустить? -простое правило выпечки тех самых «сложных» французских эклеров без трещин, разрывов, идеальной формы. -тайминг, расскажу и покажу, как разделить процесс готовки на короткие не напряжные составляющие. -эклер груша...
  6. Робот

    Скачать [VegKate] Веган эклеры. Эклеры без глютена

    Для кого этот курс? Для веганов, вегетарианцев, аллергиков и всех, кто интересуется здоровым питанием Для всех, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты Для домашних кондитеров и тех, кто хочет ими стать. Для владельцев кафе и кондитерских Рецепт эклеров без...
  7. Скачать Потерянный рай (Сергей Валов)

    Что-то очень странное творится за стенами военно-космической базы на планете Золотарь. То туземцы поднимают вооруженный мятеж против ее гарнизона. То вышестоящее командование необоснованно тянет время, бросив космопехотинцев на произвол судьбы. А затем присылает необстрелянный батальон во главе...
  8. Скачать Эклеры Топ шесть начинок (Анна Ульянова)

    Эклеры "Топ шесть начинок". Уровень средний. В видео-курсе речь идет только про приготовление начинок и украшении! В курсе эклеры не выпекаются! Если вы уже с легкостью справляетесь с тестом, с закрытыми глазами отсаживаете ровные полосочки, знаете какой у вас режим выпечки, не пугаетесь фразы...
  9. Скачать Вебинар по лексике для продвинутых (Полина Кордик)

    - Как выводить пассивный словарный запас в активный? - Как систематически расширять словарный запас? - Как превратить чтение в самый эффективный инструмент изучения слов? - Как организовать систематическое повторение и рециркуляцию лексики? От 5-минутных активностей до глобальных стратегий. -...
  10. Робот

    Скачать [Кондитерка] Клубничные эклеры. Тех.карта (tasty.mousse)

    Клубничные эклеры. Тех.карта. Заварное тесто, клубничный ганаш. Теперь вы сможете готовить по моим рецептам, которые тщательно были отработаны и опробованы. Сказать, что вкусно - не сказать ничего!
  11. Робот

    Скачать [pololololololololo] Урок по эклерам Снежный мандарин (Полина Егорова)

    В составе десерта: - Креме Мандарин-Маракуйя-Имбирь - Компот Маракуйя-Мандарин - Глазурь Гурмэ - Шоколадный велюр - Сахарная паста и снежинки из нее В видео уроке показаны все этапы приготовления и четкая последовательность действий, которая позволит вам добиться правильных текстур и...
  12. Робот

    Скачать Идеальные эклеры с апельсиновым заварным кремом (Виктория Климова)

    Идеальные эклеры с апельсиновым заварным кремом (Виктория Климова) Какие они, идеальные эклеры? В меру пропечённые, без лишних пузырьков воздуха, украшенные глянцевой глазурью и наполненные ароматным кремом. Приготовить такой десерт с первого раза сложно, многие кондитеры даже с годами не могут...
  13. Робот

    Скачать [Кондитерка] Эклеры 2.0 (Мария Селянина)

    На курсе "Эклеры 2.0" за два дня мы с вами рассмотрим: Различные техники приготовления заварного теста и приемы работы с ним БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ заварное тесто (можно? еще как можно!) Никому еще не показанные эклеры и заварные пирожные из новой коллекции Самые разнообразные вариации декора Глазурь...
  14. Скачать [Pastry School] Современные эклеры (Иляна Чернышова)

    Ингредиенты и инструменты Книга рецептов курса Эклер "Черная смородина - Ежевика" Эклер "Шоколадный" Эклер "Мохито" Эклер "Сникерс" Эклер "Ванильный" Эклер "Тропик" Бонус Пирожное “Сен-оноре с ванилью и карамелью” Пирожное “Пари-брест с фундуком”
  15. Скачать Вебинар по фондам (Александра Вальд)

    Вы получите 2-часовой семинар, на котором Вы научитесь выбирать фонды, гайд на 25 страниц и удобную таблицу, в которой можно собрать портфель. На вебинаре Вы узнаете: -На что обращать особенное внимание при выборе фондов -Обо всех подводных камнях, которые спрятаны в уставах фондов -Как...
  16. Скачать Эклеры (Карина Жукова)

    Подробный курс по изготовлению эклеров, который подойдет как начинающим кондитерам, так и профессионалам. Курс включает в себя детальный разбор по приготовлению заварного теста и выпечке эклеров как в бытовых духовках, так и в подовых печах, а также конвектоматах. Подробно разбираются темы о...
  17. Скачать Эклеры (Галина Егиазарян)

    Вниманию всех любителей эклеров! ⠀ Если вы безгранично влюблены в эклеры и хотите научиться готовить их, я приглашаю вас на свой курс "Эклерные выходные" Что нас ждёт? Подробнейший теоретический блок с разбором всех ключевых ингредиентов и их функций Анализ ошибок и причин их возникновения...
  18. Скачать Вебинар по общению для фотографов (Саша Субботина)

    Уверенный фотограф, довольные герои, эмоциональные кадры. Даже если "мы совсем не умеем фотографироваться и волнуемся" Зачем учиться общению на съёмке? 1. Для ярких кадров Я убеждена, что для живых и естественных кадров не нужны особенные (живые ) герои. Нужен фотограф, который умеет создать...
  19. Робот

    Скачать Путеводитель для путешествующих автостопом по Галактике (Дуглас Адамс)

    О книге: Дом Артура Дента пытаются снести, чтоб построить новую трассу. Артур пытается остановить снос, но тут выясняется, что его друг – пришелец с другой планеты, а Землю вот-вот уничтожат, чтобы построить гиперпространственную магистраль. Давно ставшая культовой смешная, сатирическая и...
  20. Робот

    Скачать [bonbon] Эклеры. Light (Артем Глушков)

    Научитесь выпекать идеально ровные эклеры, потрясающе их оформлять и эффективно с ними работать, чтобы зарабатывать деньги на любимом деле 12 видео-уроков 9 рецептов Урок 1. Инвентарь и ингредиенты Каким инструментом на курсе будем пользоваться Какие ингредиенты закупить в кондитерском магазине...
Сверху