Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Эклеркорпусный закусочный
Невероятно красивое изделие.
Вид просто потрясающий.
Праздничная подача.
Нежнейшие начинка.
В видео показываются все тонкости работы с тестом.
Начинки:
Грибная икра
Фета и бекон
Паста из жареного картофеля с чесноком
Aноним
Тема
автор марияманахова
закусочные эклеры
марияманаховаэклерэклеркорпусныйэклеры
Полная технология приготовления
Информационная подача очного курса
Технология изменения ингредиентов
Подходит для любого вида духовых шкафов
Три базовых рецепта начинок в печатном виде
Романтический эклерКорпусныйэклер с баварским кремом с сыром бри, земляничным компоте и земляничным муссом
Самому романтическому празднику самый романтический десерт!
Эклер "Земляника-шампанское-бри" потрясает сочетанием текстур и вкусов! Нежнейший крем баваруа с сыром бри, контрастное и...
Робот
Тема
земляничным компоте и земляничным муссом
корпусныйэклер
романтический эклер
с баварским кремом с сыром бри
юлия скокова
Тесто просчитано до грамма, с возможностью приготовления/замораживания/разогрева на точке продажи. Без потери качества, что немаловажно!
Тесто содержит яйцо, муку, масло, но разработано профессионалами и конечно же уже прошло сертификацию и декларирование.
Я передам вам не только идеальный...
Робот
Тема
mariya manakhova
mk-manakhova.ru
автор марияманахова
несладкий пирог
сладкий пирог
тесто для пирога
формовка
формовка пирогов
Состав эклера:
Корпусные пирожные из заварного теста
Миндальная намелака
Взбитый ванильный ганаш
Гель красные ягоды
Миндальное сабле
Шоколадный декор
Что ждёт в уроке:
Технология приготовления корпусных «эклеров» в перфорированных формах.
Видео со всеми этапами приготовления и четкой...
Мастер класс содержит: четкую инструкцию с множеством пошаговых фотографий описание необходимых материалов и рекомендации по пряже Уровень сложности: начинающий (вам нужно знать, что такое магическое кольцо, сбн, сс, убавка, прибавка, воздушная петля и сс) Пряжа: Образец связан из ALIZE COTTON...
Мастер класс содержит: четкую инструкцию с множеством пошаговых фотографий описание необходимых материалов и рекомендации по пряже Уровень сложности: начинающий (вам нужно знать, что такое магическое кольцо, сбн, сс, убавка, прибавка, воздушная петля и сс) Пряжа: Образец связан из ALIZE COTTON...
Идеальное тесто, по себестоимости подходит как для продажи и для семьи
крем с маскарпоне с шоколадом
ванильный заварной
трюфельный с вишней
для изготовления трубочек на заказ, рекомендую вам использовать трубку диаметром 2 см, тогда
ваши изделия будут идеально одинакового диаметра
В один урок вошло четыре рецептуры , которые мы часто готовим в своей семье
Каждая рецептура готовится в определенный день
– Блины Ажурные фирменные
Я их часто жарю ребенку на завтрак
Посыпаю сахарной пудрой с ванилью либо поливаю ароматным мёдом
– Блинчики без муки закусочные
Идеально подходит...
Это именно та рецептура по которой мы готовим в своем доме
На мой взгляд у нас получаются самые вкусные , домашние пельмени.
Нежное и воздушное тесто , которое идеально подходит и для приготовления вареников в том числе
В начинке правильное соотношение мяса и лука, что дает невероятную сочность...
Японские жареные пельмени
Именно по данной рецептуре я очень часто готовлю гёдза дома с разнообразными начинками
Но мой фаворит в начинке это мясо , капуста и креветка
Сочетание на первый взгляд необычное , но это так вкусно !
Лепка и вид полумесяца это отдельное искусство , которое легко дается...
Видеокурс Невероятные Мадлен
Хрустящее снаружи и очень влажное внутри
Этот кусочек Франции непременно стоит попробовать, тем более в исполнении наших рецептур
В один видео урок вошло приготовление трех разнообразных по вкусу печенья Мадлен
Ванильно молочное с ягодой
Шоколадное с вишней и...
Aноним
Тема
автор марияманаховамарияманахова
печенье
печенье мадлен
Влажненькое тесто, с ароматом сметанки и вкусом творога, которое не сыпется и не крошится
Сливочная запечная заливочка, невероятно нежная!
И целых пять начинок:
— Укропное тесто — Пирог «Узбекский Плов» с маринованной курочкой и барбарисом
— Чесночное тесто- Пирог «Поджарочный Курник» на...
Aноним
Тема
manakhova
mk-manakhova
mk-manakhova.ru
автор марияманахова
деревенский пирог
манаховаманаховамариямарияманахова
пироги
Беляши!
Сочные! Хрустящие! Нежные!
В видео урок вошло две рецептуры теста
— Тесто дрожжевое как в той самой Беляшной
— Тесто Бездрожжевое
Формовка классик и с дырочкой
Они просто божественны!