1. Скачать Муссовый торт "Абрикос-Молочный шоколад" (Ольга Куликова)

    Рецептурная карта в текстовом формате pdf муссового торта "Абрикос-молочный шоколад" с подробным описанием процессов приготовления.
  2. Скачать Муссовый торт "Абрикос-Молочный шоколад" (Ольга Куликова)

    Рецептурная карта в текстовом формате pdf муссового торта "Абрикос-молочный шоколад" с подробным описанием процессов приготовления.
  3. Скачать Муссовый торт "Абрикос-Молочный шоколад" (Ольга Куликова)

    Рецептурная карта в текстовом формате pdf муссового торта "Абрикос-молочный шоколад" с подробным описанием процессов приготовления.
  4. Скачать Муссовый торт "Абрикос-Молочный шоколад" (Ольга Куликова)

    Рецептурная карта в текстовом формате pdf муссового торта "Абрикос-Молочный шоколад" с подробным описанием процессов приготовления. Шоколадный бисквит Абрикосовое конфи Сливочно-абрикосовый мусс Мусс на молочном шоколаде
  5. Робот

    Скачать [Bakerschool] Муссовый торт "Жареный шоколад" (Елена Становова)

    Жареный шоколад FRIED CHOCOLATE CAKE Миндальный бисквит Мусс на жареном шоколаде Крем «маракуйя» Хрустящий слой с арахисом, молочным шоколадом и воздушным рисом Теория: правила, сочетания, пропорции, подбор декора, сборка нескольких ярусов.
  6. Робот

    Скачать Мастер-класс по мини-тортам (Екатерина Крутова)

    Видео мастер-класс по мини-тортам!!! Мини-торты очень удобны и универсальны! Вы легко подготовите большие объемы к праздникам и порадуете своих клиентов новой подачей десертов!Так же вы с легкостью по этой технике соберете мини-торты с любой начинкой! Однозначно, что данные тортики уже...
  7. Скачать [MACards] Метафорические ассоциативные карты Точка любви (Жанна Абрамова, Екатерина Карташева)

    Авторы: Жанна Абрамова, Екатерина Карташева Издательство: MACards Основная часть карт содержит сцены и изображения 18+ и не могут быть представлены в карточке товара. Комплектация: 100 карт с изображениями; инструкция; Для кого? Для психологов, психотерапевтов, сексологов, для людей, не...
  8. Скачать WOW – кондитер. Тариф Топовый кондитер (Екатерина Абрамова)

    Прокачай свои навыки в кондитерском искусстве и начни делать эффектные и оригинальные торты. Программа 1 модуль - Покрытия 2 модуль - Шоколад 3 модуль - Изомальт 4 модуль - Рисовая бумага 5 модуль - Вафельная бумага 6 модуль - Продвижение кондитера во ВКонтакт Декор Торт Бохо шик Шоколадный...
  9. Робот

    Скачать [nyutacake] Торт Красный бархат клубника шоколад (Анна Зеленская)

    Состав: Бисквит красный бархат, сырно-клубничный крем, клубничная карамель, взбитый ганаш, клубничное компоте, шоколадный мусс, клубничное конфи
  10. Робот

    Скачать Торт Апельсин-Темный шоколад (Александра Голобородько)

    ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ АПЕЛЬСИНА И ТЕМНОГО ШОКОЛАДА В ТОРТЕ! Насыщенный шоколадный бисквит со свежим апельсином, ганаш на шоколаде с ароматной цедрой, сочные апельсиновые прослойки, шоколадно-апельсиновый крем. ВИДЕО-УРОК ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТОРТА + ПОШАГОВАЯ ТЕХ. КАРТА
  11. Робот

    Скачать [Кондитерка] Торт «Шоколад пралине». Рецепт (Светлана Кошкина)

    Шоколадный бисквит. фундучный ганаш. карамель тоффи, мусс с пралине и кориандром
  12. Робот

    Скачать [Abramova Cake School] Эскимо на миллион. Тариф Бенто (Екатерина Абрамова)

    Муссовые десерты - это перспективная и прибыльная ниша Десерт можно хранить в морозилке до 30 дней Понятная технология, которая получается с первого раза Возможность брать срочные заказы и всегда иметь десерты в наличие Идеально подходят для сотрудничества с площадкой Flowow 7 топовых вкусов...
  13. Скачать Бенто-торты Классика (Екатерина Абрамова)

    Бенто — торты «Классика» 4 вкуса Сникерс Клубника Цитрус Вишня-шоколад 4 вида покрытия + бонусный урок по велюру 4 вида декора Селфи торт Кремовый декор Мазки Велюр с бусинами
  14. Скачать [Abramova Cake School] WOW – кондитер. Тариф Рецепты (Екатерина Абрамова)

    Прокачай свои навыки в кондитерском искусстве и начни делать эффектные и оригинальные торты. База (рецепты) 1. Малина фисташка 2. Банана кофе 3. Сникерс 4. Клубничный пломбир 5. Молочная девочка 6. Морковный торт
  15. Скачать Бенто-торты и трайфлы. Тариф Трайфлы (Екатерина Абрамова)

    ТРАЙФЛЫ Состав программы Манго-Клубника Ароматная Клубника Сникерс Пряная Груша Сыр-вишня-шоколад Моя галактика 2 вида бисквита 3 вида крема ПО ИТОГУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Работать с технологией порционных десертов Трансформировать любой тортик в трайфл и наоборот Научитесь понимать технологию и...
  16. Робот

    Скачать Вебинар Торт "Шоколад-пралине" (Светлана Кошкина)

    Глазурь фундучная Шоколадный бисквит Карамель Тоффи Фундучный крем Мусс апельсин-кориандр
  17. Робот

    Скачать Шоколад с глянцевым эффектом (Екатерина Завирюха)

    Шоколад с глянцевым эффектом !Никакого опыта не нужно! ⠀ Чему вы научитесь✔: темперирование шоколада; обзор форм и их отличие; как и чем окрашивать формы; темперирование какао масла; разбор красителей; создаём брызги;
  18. Робот

    Скачать Шоколад ручной работы (Екатерина Завирюха)

    Шоколад ручной работы Создание шоколадной плитки с нуля, справится даже новичок; Темперирование шоколада; Все о формах для шоколада; Как и чем окрашивать; Все о декоре. Чем же все-таки декорировать и как делать это правильно; Упаковка и хранение; Ссылки, где и что я заказываю для изготовления...
  19. Робот

    Скачать Торт "Шоколад-Карамель" 2021 (Ксения Нохрина)

    3 года назад, мне хотелось провести мастер класс по бисквитному торту! Почему то первым в голову пришло сочетание орехов, с карамелью и шоколадом! Очень быстро в голове родилось это сочетание и сама рецептура торта! В тот момент я даже подумать не могла, что этот торт произведёт такой фурор...
  20. Скачать [Abramova Cake School] Эскимо на миллион. Тариф Эскимо + Бенто (Екатерина Абрамова)

    МУССОВЫЕ ДЕСЕРТЫ - ЭТО ПЕРСПЕКТИВНАЯ И ПРИБЫЛЬНАЯ НИША Десерт можно хранить в морозилке до 30 дней Понятная технология, которая получается с первого раза Возможность брать срочные заказы и всегда иметь десерты в наличие Идеально подходят для сотрудничества с площадкой Flowow 6 топовых вкусов...
Сверху