Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Тариф всё и сразу !!!
MAXI BENTO муссовые торты со вкусом Нового года!
1. «Ягодный йогурт»
Йогуртовый мусс, цитрусовый бисквит, хрустящий слой с малиной, ягодная начинка с вишней
2. «Тропический рай»
Ореховый бисквит, хрустящий шоколадный слой с песочной основой, кокосовый креме, конфи из манго...
Aноним
Тема
#конфеты
батончики
надеждаархипова
новогодний курс 2023
роксы
На уроке вас ждет:
Приготовление сухого и плотного ганаша для сложных многоярусных тортов
Выравнивание, техника укрепления с нюансами
Построение торта сложной геометрической формы
Велюр
Создание текстурного покрытия. Работа с мастикой.
Изготовление вафельных цветов
Тариф максимальный
Тариф "Рожественские штоллены"
+
Тариф "Конфеты из детства"
ШТОЛЛЕНЫ «Рождественские»
1. «Штоллен на заварной основе»
С манго, медом и миндалем
2. «Штоллен апельсиновый»
Готовиться безопарным способом с соком апельсина и цукатами
3. «Штоллен шоколадный»
С шоколадными каплями...
На марафоне вы за месяц научитесь создавать и собирать эффектные многоярусные торты.
Работать с фальш-ярусами, делать композиции со смещением, а так же квадратные геометрические торты с применением межъярусных трендовых конструкций.
А так же продавать такие торты: вас ждет эфир от меня по...
Робот
Тема
марафон по многоярусным тортам
надеждаархипова
торты
После этого вебинара, торты станут вашей визитной карточкой и фирменным десертом вашей семьи.⠀
Мы специально подобрали универсальный декор, который будет актуален на каждый Новый год, а не только в год дракона.
На базе этого вебинара вы научитесь создавать самый популярный вид 3-д торта...
Что входит в марафон:
1. Торт 3 ярусный классический со смещением. Работа с настоящими ярусами тортов и фальш-ярусами
2. Квадратный геометрический торт с применением межъярусных трендовых конструкций
3. Эфир по продажам с маркетологом
На кондитерском курсе «Новогоднее чудо» вы научитесь создавать авторские подарочные наборы - это необычайно-красивые десерты в баночках и разнообразные вкусные конфеты "Трюфель".
Благодаря курсу вы сможете компоновать различные подарочные наборы сладостей для продажи и в качестве презента...
Меренговые рулеты с начинками БЕЗ заезженных кремов с творожным сыром
6 видов меренги от классики до кофейного
меренга и начинки крема, которые можно приготовить заранее и отсрочить время сборки
Меренговые рулеты:
1. «Орео» Под заморозку!
2. «Тирамису» Под заморозку!
3. «Заводной апельсин»
4...
Свадебный кондитер за 2 дня, это возможно!
День 1
1. Выпечка торта для 4.5-5 кг
2. Подбор диаметров
3. Приготовление нового покрытия ганаш для двухярусного торта
День 2
1. Укрепление
2. Выравнивание
3. Сборка
4. Велюр
5. Транспортировка
6. Современный декор из вафельной бумаги
На этом курсе вы научитесь создавать авторские подарочные наборы к 1 сентября, Дню Учителя, а так же для других прекрасных событий и праздников.
За короткий срок, вы расширите ассортимент и увеличите число заказов к 1 сентября
Шоколадные батончики
Батончик «Марс» - нуга на молочном шоколаде...
Не только бритвы, носки, духи и мимозы могут дарить ваши клиенты своим близким.
Любимые праздники еще тех времен и подарки должны быть соответствующими.
На марафоне вы самостоятельно приготовите конфеты родом из детства: Кара-Кум, Белочка, Родные Просторы, Батончик РотФронт, сливочная Коровка...
Aноним
Тема
mkarkhipova
конфеты
надеждаархипова
свадебные торты
те самые конфеты
торты
Кейтеринг - на все случаи жизни! Вы научитесь накрывать столы для праздников без стресса, лишних трат и испорченных продуктов. Превратите любовь к готовке и красоте в доход!
Организация фуршетов. свадеб, кофе-брейков - это всегда круто! Как кондитер, расширите ряд своих услуг, ведь кейтеринг и...
Новогодние торты и рождественская выпечка.
Торт “Наполеон” — непревзойденная классика семейных торжеств и частый спутник стаканчика капучино в кофейне.
А еще этот торт чаще всего заказывают у меня клиенты на Новый год и вообще в течение всего года на домашние торжества.
Уже 1 декабря я открою...
Детские торты с Вау-эффектом.
Тариф Профи + бонус курс "Детские торты"
Старт курса 25 октября.
Этот курс для вас, если:
📍Вы кондитер и хотите дополнить ассортимент стильными детскими тортами.
📍Вы начинающий кондитер и хотите сразу зайти в одну из самых прибыльных ниш.
📍Вы не имеете навыки...
ПАСХАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Переверните и сломайте все представления ваших клиентов о тортах и пасхальных десертах
1. Шоколадное пасхальное яйцо 3D
Минималистичный, традиционный декором ХВ, который не займет много времени, но впечатлит клиентов
Внутри яйца прячется нежный и вкусный мраморный торт...
Меренговые рулеты с начинками БЕЗ заезженных кремов с творожным сыром
Меренга от классики до кофейного
Меренга и начинки крема, которые можно приготовить заранее и отсрочить время сборки
Меренговые рулеты:
1. «Орео» Под заморозку!
2. «Заводной апельсин»
3. «Черная смородина-Черника»
4...
Aноним
Тема
десерты
меренговые рулеты
меренговые рулеты под заморозку
надеждаархипова