1. Скачать Торт Коровка (Мария Манахова)

    Коржи на сгущенном молоке с орешками, творожный крем
  2. Скачать Торт Клермонт (Мария Манахова)

    Профессиональная подача Эксклюзивный вкус Темперация шоколада без мраморного камня/без какао масла микрио/без метода подсева Шоколадный декор Сборка декора Кокосовый спонж с минимальным количеством муки Кокосовый хрустик Ванильный Крем Кофейная Намелака Шоколадный велюр
  3. Робот

    Скачать [Кондитерка] Торт «Тропический остров» (Мария Белая)

    с чизкейком внутри Миндальный бисквит, кокосовый выпечной бисквит, компоте ананас, ганаш манго-маракуйя. Оформление торта ягодным венком.
  4. Робот

    Скачать [Pasty Club] Торт и пирожные "Нормандия" (Мария Селянина)

    Путешествие на север Франции в формате десерта. Ключевые ингредиенты этого торта — это ингредиенты, характерные для зоны французской Нормандии или Бретани. Яблоки, сидр, карамель, специи… Как мы можем грамотно объединить их, так чтобы каждый из вкусов сыграл свою личную роль и был заметен...
  5. Робот

    Скачать Торт Сникерс [Merul School]

    Этот торт один из моих любимых, и думаю он не оставит равнодушным других шокоголиков тоже. В торте создают идеальное сочетание безумно влажный, плотный шоколадный бисквит; очень насыщенный шоколадный крем и начинка из домашней, мягкой карамели с хрустящим солёным арахисом. И все это декорируется...
  6. Скачать Торт Медовик-Сгущенка-Корица (Мария Манахова)

    Торт "Медовик-Сгущенка-Корица": Нежнейший крем с вареной сгущенкой Конфи на меду с кусочками манго и корицей Темперирование шоколада Шоколадный декор Шоколадный ганаш Рецептура подлежит заморозке и дефростации без потери качества.
  7. Скачать [Онлайн школа от Пчелки] Вишенка на тортике (Мария Золотарева)

    Курс «Вишенка на тортике» ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Делаем гравитационный торт, шоу торт и не только, научу и расскажу как из одной конструкции сделать ещё несколько тортов.⁣⁣⠀ ⁣ Анонс:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ торт «Аристо» - фишка курса⁣⁣⠀ торт «Паслён» - фишка курса⁣⁣⠀ торт «Элексир молодости» - фишка курса⁣⁣⠀ торт...
  8. Скачать Торт Медовик-Фисташка-Малина (Мария Манахова)

    Медовик "Фисташка-Малина": Крем заварной на молоке с фисташкой Малиновый джем Ганаш на шоколаде Темперирование шоколада Шоколадный декор Пошаговый видеорецепт и технологическая карта в текстовом формате pdf.
  9. Робот

    Скачать [Кондитерская школа BMB School] Вебинар «Современный многоярусный торт» (Мария Бондарева)

    Вебинар «Современный многоярусный торт». Хотите научиться собирать стойкие высокие стройные торты? Программа вебинара: 🎂 Самая популярная начинка у клиентов и самая любимая у студентов очного курса Mr. Печенька (мы знаем, вы мечтали о ней 🤩). Подробно разберём приготовление и, конечно, дадим...
  10. Скачать Макарон (Мария Шелудченко) @shelusha_food

    14 видов макарон, которые никого не оставят равнодушными. Отработанные в течении 2х лет макарон кондитерской "Sugar bakeshop", любимчики гостей! Базовые рецепты ганашей и крышечек макарон. 14 классных начинок с адекватной себестоимостью и интересным вкусом: Фисташка-малина Капучино-карамель...
  11. Робот

    Скачать [Кондитерская школа BMB School] Торт Буква в стиле "Лофт" (Мария Бондарева)

    Видео-курс «Торт-Буква» в стиле "Лофт". Это торт, который можно брать в руки и даже подкидывать и для его изготовления не нужно покупать дополнительного оборудования! На курсе вы узнаете про: Изготовление 3D торта Покрытие, которое можно брать руками Технологию создания шоколадных букв...
  12. Скачать [Школа видео] Ротоскопинг в After Effects (Дарья Николаева)

    Невероятный вкус и шикарная текстура Я больше чем уверена, он покорит ваши сердца. В составе : — Невероятно нежный шоколадный бисквит с какао — Два вида шоколадного крема — Абрикосовый джем
Сверху