Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
1. Пироги:
шоколадный
яблоко-корица пряный с заварной серединой
2. Рулеты:
3 вида (расчет на 2 размера макси и мини)
ореховый
малина-лайм
3. Печенье:
мадлен с пряностями в глазури
песочное 3 вида
маршмеллоу маракуйя
Aноним
Тема
mkpiterova
иннапитерова
новогоднее печенье
новогодний сборник
пироги
рулеты
Силиконовые молды один из самых популярных инструментов современного кондитера.
Эти упругие формочки позволяют создавать всевозможные фигурки и целые композиции
из мастики, шоколада, карамели и в нашем случае из зефира!
Быстро и легко моются, могут быть использованы многократно без потери...
Aноним
Тема
mk piterova
декор тортов
иннапитерова
молды
производство молдов
производство силиконовых молдов
торты
Тариф Продвинутый
В пакет входит:
Модуль 0. Подготовительный:
— Инструкция по прохождению курса (как учиться, как сдавать экзамен)
— Знакомство с Инной Питеровой
— Базовый список инвентаря
— Продуктовая корзина кондитера
Модуль 1. Химия и физика процессов:
— Замес
— Термоудары (выпечка...
Робот
Тема
mkpiterova
иннапитерова
курс для начинающих кондитеров
торты в деталях
Состав курса:
Модуль 0. Подготовительный:
— Инструкция по прохождению курса (как учиться, как сдавать экзамен)
— Знакомство с Инной Питеровой
— Базовый список инвентаря
— Продуктовая корзина кондитера
+
Модуль 1. Химия и физика процессов:
— Замес
— Термоудары (выпечка, заморозка)
— Стабилизация...
Программа подойдет для:
Хочет преподавать или действующий преподаватель, который хочет привлечь широкую аудиторию и зарабатывать больше
Имеет большой опыт в кондитерской сфере, хочет усилить свои знания, чтобы объяснить любой процесс ученикам, и чтобы ни один вопрос не поставил в тупик...
Робот
Тема
иннапитерова
правила заморозки
разработка рецептур
санитарная гигиена
стабильность рецепта
тариф шеф-кондитер
хранение продукции
шеф- кондитер
Онлайн версия легендарного мастер-класса по Многоярусному торту! Для тех, кто по каким-то причинам не смог присутствовать на живом МК — обновленная программа к началу свадебного сезона. Все секреты мастерства. Опыт 3х горячих сезонов. А также закадровый смех, истории из кондитерской жизни и...
Робот
Тема
автор veryberrycakes
вебинар "свадебный многоярусный торт"
кондитерка
свадебный многоярусный тортсвадебныйторттортторт на свадьбу
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
Aноним
Тема
kasadelika
многоярусный тортсвадебный кондитер
свадебный курс
свадебныйторт
ярусный торт
Я рада наконец то представить первый ОНЛАЙН КУРС по базовым сахарным цветам. Вы просили мы сделали-курс коммерческих цветов.
Почему коммерческих? Это цветы которые принесут вам доход, а не головную боль и часы сидений за работой. Научившись делать цветы, ваши торты начнут выгодно отличаться от...
Робот
Тема
mkpiterova
автор иннапитерова
гортензия
лютик
онлайн курс по базовым сахарным цветам
пион
роза
сахарные цветы
сьедобные цветы
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
Aноним
Тема
kasadelika
многоярусный тортсвадебный кондитер
свадебный курс
свадебныйторт
ярусный торт
Свадебныйторт - стильный, лаконичный, тренд 2025
Я разрушу миф о том, что начинки должны быть только супер стабильные и предлагаю вам приготовить нежнейший «Ягодный сметанник» с воздушным кремом и поставить его в ярусы
БОНУСОМ дарю фантастически вкусную и супер популярную у моих студентов...
МОДУЛЬ 1. "БЫСТРЫЙ СТАРТ"
ПРОГРАММА МОДУЛЯ
Чек-листы по инвентарю и ингредиентам с ссылками на магазины для курса
Урок по торту "Кокос-личи"
Видеоурок торта "Черная смородина"
Пошаговое приготовление торта от выпечки до сборки, справится даже "новичок"
Руководство по начинкам
Пошаговое...
Aноним
Тема
kleobakery
кристина леоненко
мой первый свадебныйтортсвадебныйтортсвадебныйторт для начинающих
свадьба
Что вас ждет:
Пошаговые мастер-классы по приготовлению и оформлению свадебных тортов
Советы от профессионалов с многолетним опытом
Информация о современных трендах в оформлении тортов
Уникальные рецепты и секреты, которые сделают ваш торт настоящим произведением искусства
Свадебный курс по...
Робот
Тема
roseli.ekb
десерт
кондитер
рецепты
свадебный курс
свадебныйтортторт
Этот необычный торт мы приготовим всего за 4 дня и уже к Свадебному сезону у вас будет отработанных проект с двумя вкусными начинками. Эскиз в карусели 👉
А ещё после марафона, вы узнаете, что для приготовления современных свадебных тортов на собственной кухне не нужны какие - то специальные...
Aноним
Тема
gala.cake.couture
галина егиазарян
многоярусный свадебныйторт
многоярусный тортсвадебныйторттортторт с конструкцией
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
В этом уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно учесть в процессе выбора рецепта и укрепления ярусов, как составить гармоничную композицию и подобрать сочетание цветов. А также вы...
Робот
Тема
автор надежда карманцева
выпечка
карманцева
кондитер
кондитерка
свадебныйтортторт
ярусный свадебныйторт
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
Вы узнаете:
Как собрать конструкцию,
Как и из чего сделать фальш ярусы
Как декорировать торт
Как доставить его до места проведения мероприятия
как рассчитать себестоимость торта
Рецепты:
-Лимонный Торт
-Торт Нежный Кокос
-Лавандовый торт
-Торт...
Робот
Тема
галина егиазарян
как собрать конструкцию
свадебныйтортсвадебныйторт с люстрой
торт с люстрой
Как сделать такой торт?
А как собрать трехъярусный торт так, чтобы ярусы не уехали?
Ответ на эти вопросы вы узнаете на Свадебном марафоне, который начнётся 10 мая.
Проходить он будет в прямых эфирах закрытой группы ВКонтакте.
⠀
За 4 дня мы приготовим:
✅Три торта с разными начинками...
Вы получите: видео запись курса - все прозрачно, без секретиков
Вы узнаете все детали его создания:
Как сделать конструкцию под этот торт самостоятельно! (Все материалы для этого есть в ближайшем магазине )
Поработаем с декоративными ярусами, (покажу как сделать их своими руками)
Ярус-люстра...
Робот
Тема
natali_pertli.mk
автор наталья пертля
галактика
кондитерка
кондитерка курсы
свадебныйтортсвадебный шоу торттортторт галактика
шоу торт галактика
Новый Свадебный Курс. Старт Курса 15 Декабря
На курсе будет 2 Свадебных Шоу Торта
Торт с молодожёнами
- конструкция
-Начинка
-Освещение
-сборка монолитного торта
-съедобное платье невесты
-арка и цветы
-доставка и вынос
Свадебныйторт с межьярусом
-конструкция
-начинка
-межьярусы
-цветы...
Aноним
Тема
personal.konditer
многоярусный торт
монолитный тортсвадебный курс по тортам
свадебныйтортторт с межьярусом
торт с молодоженами
шоу-торт
юлианна сухотерина
Для кого курс
Для новичков и домашних кондитеров:
Устали, что не получается выравнивание, получается неаккуратно или некрасиво;
Хотите научиться делать как профессионал, красиво и легко;
Устали печь однотипные торты;
Не понимаете как и из чего делается декор.
Для детских кондитеров:
Хотите...
Aноним
Тема
александра булгакова
вафельная бумага
ганаш
гибкие текстуры
декор
текстурыторт
шоколад