1. Скачать [takecakespb] Мой первый хлеб (Виктория Исакова)

    Курс по приготовлению хлеба для новичков! Обучение проходит в формате чата в Телеграме, куда высылаются видео и теоретические материалы. Участники готовят и присылают в чат фотографии изделий, я подсказываю и помогаю исправить ошибки. Длительность обучения - 4 недели. Основная задача...
  2. Скачать [Фоамиран] Дракоша Кекс (Евгения Щедрина)

    А не именно так ли должен выглядеть новогодний подарок?! Который способен приятно удивить и обрадовать маленького его обладателя. В виде яркой игрушки - символа Нового года, да ещё и с сюрпризом. Славный дракончик может послужить упаковкой для сладостей, украсить собой праздничный интерьер, а в...
  3. Скачать Цельнозерновой хлеб Лёнька (Вероника Папкова)

    Хлеб фаворит, хлеб - легенда, пожалуй самый вкусный, полезный и востребованный хлеб! Хотите научиться печь такой хлеб? С красивым раскрытием и воздушным, пуховым мякишем. Тогда Вам ко мне. Научу, расскажу и покажу в мельчайших подробностях. «Лёнька» или цельнозерновой хлеб с семенами льна -это...
  4. Скачать Хлеб в удовольствие (Катя Багрова)

    Рецепты вкусного и полезного хлеба с минимальным количеством дрожжей: советы, как на 1 грамме получить пышный и ароматный хлеб; хлеб по ГОСТу и другая выпечка.
  5. Скачать [liudmila__gurkova] Travel Cake. Кексы. Коллекция №1 (Людмила Гуркова)

    В коллекцию входят следующие виды кексов: Мраморный Шоколадный Фисташковый Лимонный Глазурь для кексов Подробные видео-уроки приготовления Тех. карты с полным описанием процессов
  6. Робот

    Скачать Мастер-класс "Кекс с сухофруктами" (Екатерина Курбатова)

    Урок по приготовлению традиционного рождественского кекса с большим количество сухофруктов. Здесь рассматриваются особенности приготовления такого вида теста и секреты красивого “горбика”. От чего зависит правильная текстура кекса и как правильно их хранить - все эти ответы вы найдете в уроке...
  7. Скачать Ржаной хлеб. Эпизод первый (Екатерина Сваровская)

    Посвящен ржаному хлебу на закваске. Вы получите теоретический блок по ржаной муке, ржаной закваске и ржаному хлебу. Вместе с вами выведем ржаную закваску. Дам 4 рецепта ржаного хлеба с разным процентом ржаной муки в составе. Применим теоретические знания на практике. Будут даны относительно...
  8. Робот

    Скачать Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке (Василиса Лукьянская)

    Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для...
  9. Робот

    Скачать Хлеб без глютена Десертный (bread_baguette)

    Хлеб без глютена Десертный. bread_baguette Рецепт и видео урок: хлеб без глютена десертный
  10. Робот

    Скачать [Мой хлеб] Наследие: печем на основе советских ГОСТ (Светлана Кучерявая)

    Многие, рожденные в СССР, с ностальгией вспоминают аромат и вкус хлеба из детства! Эту румяную хрустящую корочку и глянцевую горбушку... Так сложно было донести его из булочной домой и не отгрызть уголок! В Советском Союзе было многое было сделано для стандартизации рецептур и технологий...
  11. Скачать [Школа Низкоуглеводных Десертов] Кекс с цукатами без сахара (ketocake39)

    Видеоурок с рецептом ароматного и очень вкусного кекса с цукатами без сахара к новому году и рождеству. Видео + pdf
  12. Робот

    Скачать Немецкий крестьянский хлеб (Наталья Щадных)

    Немецкий крестьянский хлеб Хлеб, приготовленный по классическим немецким технологиям, покоряет и влюбляет в себя с первого же ломтика. Сочетание нескольких текстур — отчетливая, в меру толстая и хрустящая корочка, мягкий мякиш с ноткой хлебных колосьев, и абсолютно без кислинки! Это яркий...
  13. Робот

    Скачать Вкусный хлеб на дрожжах (Валерия Матвеева)

    Сборник в электронном виде в формате pdf Что в Сборнике? Базовые понятия, и краткая хлебная теория по замесу, брожению, формовке и выпечке хлеба в домашних условиях; Рецепты пшеничного и ржаного хлеба; Отдельный блок для тех у кого нет тестомеса , лайфхаки по легкому замесу хлеба Все рецепты...
  14. Скачать [PastryCampus] Рождественская выпечка 2023 (Мария Селянина)

    Дрожжевая и БЕЗдрожжевая праздничная выпечка Продолжительность видео-уроков: Более 8 часов видео На дворе играет красками осень, а ночи становятся все длиннее и прохладнее. Но это не повод расстраиваться! Просто пришла пора задуматься о теплом свитере, кружке любимого горячего напитка, и...
  15. Робот

    Скачать Кекс Черника (Мария Манахова)

    Безглютеновый кекс Безлактозный кекс Тесто с большим содержанием пюре, очень ароматное и влажное Этот кекс ни кого не оставит равнодушным!
Сверху