1. Скачать [Pastry School] Торт «Ароматная груша-нежная рикотта» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить ароматное бисквитное тесто с фундуком без сахара и пшеничной муки Как испечь воздушные бисквитные коржи Как приготовить томленую грушу для начинки торта Как сделать вкусный и легкий крем-мусс из рикотты Как собрать и стабилизируем торт Как...
  2. Скачать [Pastry School] Торт «Ароматная груша-нежная рикотта» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить ароматное бисквитное тесто с фундуком без сахара и пшеничной муки Как испечь воздушные бисквитные коржи Как приготовить томленую грушу для начинки торта Как сделать вкусный и легкий крем-мусс из рикотты Как собрать и стабилизируем торт Как...
  3. Скачать [Pastry School] Муссовый торт «Фисташка-малина» (Елена Крохмаль)

    Это современная версия торта “Фисташка-малина”, в которой нам удалось воплотить современный подход к сочетанию текстур и украшению десертов и передать полюбившееся всем сочетание нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины. Из видеокурса Вы узнаете: Как сделать фисташковую пасту в...
  4. Скачать [Pastry School] Муссовый торт «Фисташка-малина» (Елена Крохмаль)

    Это современная версия торта “Фисташка-малина”, в которой нам удалось воплотить современный подход к сочетанию текстур и украшению десертов и передать полюбившееся всем сочетание нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины. Из видеокурса Вы узнаете: Как сделать фисташковую пасту в...
  5. Скачать [Pastry School] Муссовый торт «Фисташка-малина» (Елена Крохмаль)

    Это современная версия торта “Фисташка-малина”, в которой нам удалось воплотить современный подход к сочетанию текстур и украшению десертов и передать полюбившееся всем сочетание нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины. Из видеокурса Вы узнаете: Как сделать фисташковую пасту в...
  6. Скачать [Pastry School] Муссовый торт «Три шоколада» (Елена Крохмаль)

    Он занимает особое положение среди муссовых тортов, ведь это самый популярный муссовый десерт. Такое изысканное и вместе с тем простое сочетание покорило всех: терпкость и насыщенный вкус темного шоколада дополняется нежностью и сливочным вкусом белого шоколада. А молочный шоколад выступил в...
  7. Скачать [Pastry School] Муссово-бисквитный торт «Клубничный лимонад» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить вкусный лимонный бисквит Как сделать сочное клубничное конфи Как приготовить легкий клубничный мусс Как сделать освежающий лимонный мусс Как собрать и украсить торт для эффектной подачи В состав курса входит: Запись мастер-класса, на котором...
  8. Робот

    Скачать [Pastry-School]Торт «Наполеон» малина - двойной шоколад (Елена Крохмаль)

    Дата проведения мастер-класса 7 апреля 2020 Наполеон любят все! И взрослые и дети. И у каждой хозяйки есть своя вариация этого легендарного торта. Удивите всех! Сделайте невероятно вкусную вариацию знаменитого десерта, в которой насыщенный аромат темного шоколада переплетается с дерзкой...
  9. Робот

    Скачать [Кулинария]Торт «Пасхальная корзинка» (Елена Крохмаль)

    Карантин и самоизоляция не повод забыть, что через две недели нас ждет самый светлый весенний Праздник - ПАСХА ⠀Если вы хорошая хозяйка, то уже наверняка продумываете, что приготовите и как скорректируете меню с учетом новых бытовых реальностей. ⠀Мы подготовили для вас несколько новинок к...
  10. Робот

    Скачать [Pastry-School] Рулет «Шоколад-Апельсин» (Елена Крохмаль)

    Давайте приготовим восхитительный десерт, который поразит всех и своим вкусом и потрясающим внешним видом! Рулеты, на мой взгляд, немного недооцененный десерт. Возможно многие их не делают, потому что не получается хорошо и красиво скрутить бисквит, подобрать правильный рецепт и нужный крем. ТАК...
  11. Робот

    Скачать [Pastry-School] Пирожные «Новогодние Елочки» (Елена Крохмаль)

    В ЭТОМ ДЕСЕРТЕ ПРОДУМАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ: И РЕЦЕПТУРА, И ВКУСЫ И ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ПОДАЧА. Только представьте себе кусочек вкуснейшего насыщенного шоколадного бисквита с апельсином, пропитанный ароматной пропиткой, в шоколадно-ореховой глазури, украшенный нежным шоколадным кремом. И ВСЕ ЭТО В ФОРМЕ...
  12. Робот

    Скачать [Pastry-school] Торт Елочка. Тариф Все включено (Елена Крохмаль)

    Авторский рецепт. Вы не встретите такой торт в интернете Современный. Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов Сбалансированный. Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим)) Легкий, нежный и потрясающе вкусный. Приготовьте очень легкий и вкусный...
  13. Скачать [Pastry School] Муссовый торт Яблочный спас (Елена Крохмаль)

    Красивый, легкий и нежный муссовый торт с яблоками и корицей «Яблочный спас» - настоящее произведение искусства, которое каждый может создать сам. Воздушный ореховый бисквит в сочетании с ароматным яблочным компоте с корицей, нежным яблочным кремю и легким муссом - это бесподобно! Мастер-класс...
  14. Скачать [Pastry School] Муссовый торт «Мятное мороженое» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Испечем вкусный пористый шоколадный бисквит Как сделать пропитку для бисквита. Как приготовить шоколадный ганаш Как сделать мятный крем Как приготовить легкий мусс с мятой, напоминающий мороженое. Как собрать муссовый торт Как оригинально украсить торт для эффектной...
  15. Скачать [Pastry School] Дуэт: бисквитные и муссовый торт «Прага» (Елена Крохмаль)

    Получите сразу 2 вкуснейших торта из серии “Сладкое зазеркалье” с максимальной скидкой: Торт «Прага» в классической и любимой всеми версии Муссовый торт «Современная Прага» В результате вы научитесь делать два невероятных торта: потрясающий шоколадный торт «Прага» в классическом варианте и его...
  16. Скачать [Pastry School] Дуэт: бисквитные и муссовый торт «Прага» (Елена Крохмаль)

    Получите сразу 2 вкуснейших торта из серии “Сладкое зазеркалье” с максимальной скидкой: Торт «Прага» в классической и любимой всеми версии Муссовый торт «Современная Прага» В результате вы научитесь делать два невероятных торта: потрясающий шоколадный торт «Прага» в классическом варианте и его...
  17. Скачать [Pastry School] Дуэт: бисквитные и муссовый торт «Прага» (Елена Крохмаль)

    Получите сразу 2 вкуснейших торта из серии “Сладкое зазеркалье” с максимальной скидкой: Торт «Прага» в классической и любимой всеми версии Муссовый торт «Современная Прага» В результате вы научитесь делать два невероятных торта: потрясающий шоколадный торт «Прага» в классическом варианте и его...
  18. Робот

    Скачать [Pastry School] Муссовый торт «Фисташка-малина» (Елена Крохмаль)

    Это современная версия торта “Фисташка-малина”, в которой нам удалось воплотить современный подход к сочетанию текстур и украшению десертов и передать полюбившееся всем сочетание нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины. Из видеокурса Вы узнаете: Как сделать фисташковую пасту в...
  19. Скачать [Pastry-School] Торт Клубничное облако. Тариф Все включено (Елена Крохмаль)

    БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ “КЛУБНИЧНОЕ ОБЛАКО” Легкий, воздушный, нежный! АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ Вы не встретите такой торт в интернете СОВРЕМЕННЫЙ Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов СБАЛАНСИРОВАННЫЙ Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим))...
  20. Скачать [Pastry School] Торты-суфле (Елена Крохмаль)

    Рецепты и видеоуроки. ТОРТ-СУФЛЕ “МАНГО - МАРАКУЙЯ” Вкуснейшее сочетание кокосового бисквита, яркого желе из маракуйи и воздушного мангового суфле. ТОРТ-СУФЛЕ “КЛЮКВА - БЕЛЫЙ ШОКОЛАД” Потрясающий торт с бисквитом с белым шоколадом, шоколадным ганашем, клюквенным конфи и нежным суфле с...
Сверху