1. Скачать Лот №3. Светлая Пасха + Сладкие игрушки (Екатерина Завирюха)

    Лот №3 Курс "Светлая Пасха" Кулич "Зайка - воришка" Кулич + шоколадная орхидея Кулич муссовый "Яблоко, корица, карамель" Творожная Пасха - Абрикос Шоколадная подставка для яиц Пасхальная компания: уточка, зайка, курочка Яйцо с цветами (куличик внутри) Фантазийный шоколад "Пасха" Киндер-сюрприз...
  2. Робот

    Скачать Светлая Пасха (Наталья Березина)

    Марафон будет состоять из трёх мастер-классов: "Курочка-сюрпризница" "Девочка на вербных качелях" "Колокольчик-часовенька" Все МК будут в формате отдельных закрытых групп в ВКонтакте. Доступ ко всем МК бессрочный, моя обратная связь. Стоимость участия в марафоне за все три мастер-класса...
  3. Робот

    Скачать Торт Карлсон (Вера Спиридонова)

    Этот торт знаком многим. У него много разных народных имен. Я его знаю с детства под названием Карлсон. Доброе и пухлое название. Он радует привычным и знакомым, родом из детства, вкусовым сочетанием. Одно тесто. Три коржа, каждый со своим вкусом (мак, изюм, грекие орехи). Торт из нашей с...
  4. Робот

    Скачать Рулет Летняя фантазия (Вера Спиридонова)

    Необычный и неожиданный по своему вкусовому сочетанию рулет, который при дегустации заставляет говорить: - Ооооо, как вкусно и интересно! Освежающий за счет грейпфрутовой ноты и в то же время с домашне-уютным вкусом благодаря сладости нежной груши. Такого вы точно в магазине не купите и даже в...
  5. Скачать Техкарта Торт Карамельная молочная девочка (Вера Спиридонова)

    »Белокурый торт с тонкими коржами на сгущеном молоке и шелковым кремом, покоряет своей невозможной облачной нежностью. Я усилила молочный вкус и добавила карамельных нот. В моем рецепте-конструкторе классические коржи на сгущенке, молочная пропитка и молочно-сливочный крем, который можно сделать...
  6. Скачать [lillozav] Сборник рецептов Пасха (Лилия Завадская)

    Сборник рецептов "Пасха" - это теория ингредиентов и дрожжевого теста, рецепты творожной пасхи, дрожжевых и бездрожжевых куличей и глазурей. В сборнике: 1. Творожная пасха на белом шоколаде и на ее основе: шоколадная, карамельная, ореховая пасхи. 2. Кулич с миндальным покрытием дрожжевой. 3...
  7. Скачать Сборник рецептов "Пасха" 2022 (Лилия Завадская)

    Сборник рецептов "Пасха" - это теория ингредиентов и дрожжевого теста, рецепты творожной пасхи, дрожжевых и бездрожжевых куличей и глазурей. В сборнике: 1. Творожная пасха на белом шоколаде и на ее основе: шоколадная, карамельная, ореховая пасхи. 2. Кулич с миндальным покрытием дрожжевой. 3...
  8. Скачать Сборник рецептов "Пасха" 2022 (Лилия Завадская)

    Сборник рецептов "Пасха" - это теория ингредиентов и дрожжевого теста, рецепты творожной пасхи, дрожжевых и бездрожжевых куличей и глазурей. В сборнике: 1. Творожная пасха на белом шоколаде и на ее основе: шоколадная, карамельная, ореховая пасхи. 2. Кулич с миндальным покрытием дрожжевой. 3...
  9. Скачать Торт Прага 2.0 (Вера Спиридонова)

    Легендарный ретро-торт, который выпекает и мастер кондитер, и любитель, и мамочка на День рождения любимого сына. ПРАГА 2.0 - соблюдение традиций с добавлением авторских деталей. Главные фишка ПРАГИ 2.0 – простые и доступные продукты На мастер-классе вы получите: – Пошаговый видео-урок, где...
  10. Скачать Торт Эстерхази 2.0 (Вера Спиридонова)

    Знаменитый торт советской эпохи. Эстерхази 2.0: ✓ обновлённый и улучшенный рецепт, который не найти в сети. ✓ современный, нежный, без избыточной сладости. ✓ хит, который станет такой же фамильной ценностью, как «Наполеон» Вы создадите ресторанный Эстерхази в домашних условиях. С моим...
  11. Скачать Тарт Татена О, шарман! (Вера Спиридонова)

    Овладейте искусством выпекания яблочного пирога-легенды даже если печете только для себя Как минимум: на своей кухне из простых продуктов готовите яблочный шедевр в технике лучших современных шефов Как максимум: получаете изысканный десерт ежедневного спроса, за которым клиенты возвращаются...
  12. Робот

    Скачать Сборник Июль (Вера Спиридонова)

    На июль я сочинила для вас 4 волнительно-вкусных рецепта: Сабайон «Вишневый восторг». Вот представьте, что неожиданно приехали друзья, которых не видели сто лет. Хочешь их чем-то удивить, но времени в обрез. Или фуршет, где все красиво. Коктейльные платья, вечерний макияж. Мужчины в смокингах...
  13. Скачать Торт Смородиновый шёпот (Вера Спиридонова)

    Техкарта Торт «Смородиновый шёпот» Торт со вкусом летней аметистовой смородины. Состав торта: - Сочный сливочный бисквит - Хрустящий слой - Ароматный смородиновый крем-мусс - 2 вида финишного покрытия на выбор (сливочный ганаш на белом шоколаде или классический крем-чиз на сливочном...
  14. Скачать Ностальгия, десерты из детства (Вера Спиридонова)

    Мы запускаем 10-дневный интенсив «Ностальгия, десерты из детства», на котором вы приготовите 5 легендарных ретро-десертов. Все они делаются из самых простых продуктов, а результат – эмоции, которые возвращают в то время, когда деревья были большими, солнце светило ярче и жизнь казалось лучше...
  15. Робот

    Скачать Магический кукис (Вера Спиридонова)

    Освойте искусство выпекания кукис, даже если не печёте на заказ Как минимум: вы готовите на своей кухне. Как максимум: со временем монетизируете этот навык. Приглашаю вас на недельный практикум «МАГИЧЕСКИЙ КУКИС». Что вы освоите за 1 неделю практикума? Приготовите 3 вида печенья: - базовый...
  16. Робот

    Скачать Миндальный Дакуаз Абрикосовая сиеста (Вера Спиридонова)

    Описание: Воздушный и легкий десерт. С шелковисто-сливочным кремом, словно подтаевшее мороженое. Его хочется есть и есть. Это не полноценный торт. Скорее небанальный торто-пирог, которым можно отметить небольшой домашний праздник или побаловать домашних субботним утром. А приготовить такой...
  17. Робот

    Скачать Торт Банановые сказки (Вера Спиридонова)

    Описание: Если бы меня попросили описать этот торт всего несколькими словами, то это будет: Лучшее из бананового мира! Идеальный баланс зашкаливающе вкусного и сочного бисквита. К нему добавляется нежная и утонченная банановость мусса и приятная легкая карамельность с кусочками бананов в...
  18. Робот

    Скачать Торт Праздничная мелодия (Вера Спиридонова)

    Торт Праздничная мелодия Торт со вкусом праздника, легкой влюбленности и мечтаний. Состав: Клубничный бисквит. Нежный, пористый, текстурный; Легкий, воздушный и необычайно нежный мусс на меренге с шампанским. Вкус, который дарит ощущение праздника; В муссе спрятано 2 тончайших слоя мягкого...
  19. Скачать Нарезные пирожные (Вера Спиридонова)

    О курсе и что вас ждет Инструменты для курса Ингредиенты: мои рекомендации Оформление нарезных пирожных Смородиновое пирожное с белым шоколадом Тропическое пирожное кокос/манго/апельсин Шоколадное пирожное с малиной Лимонное пирожное с мятой и бергамотом Миндально-карамельное пирожное Медовое...
  20. Скачать [Кондитерская школа Ильзиры Карагузиной] Интенсив Светлая Пасха 2023 (Ильзира Карагузина) @ilzi_

    Ароматные куличи, пышные краффины, лёгкий пасхальный торт - все это ждёт на Пасхальном интенсиве «Светлая Пасха 2023». Интенсив подойдёт как для начинающих кондитеров и любителей готовить для себя и своей семьи, так и для продвинутых кондитеров, которые смогут разнообразить свой ассортимент и...
Сверху