Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Впереди сезон цветочных и свадебных тортов, а кремоваяфлористика привлечет внимание любого клиента
Программа интенсива:
• открытый пион
• закрытый пион
• бутон
• цветы вишни
• картошка Lotus
+ необычная подача картошки в виде горшочков с цветами
Полный картошечный курс.
Кому подойдет:
кондитерам, которые хотят расширить продуктовую линейку, зарабатывать больше, выйти на сотрудничества с кофейням
начинающим кондитерам, если вы еще не определились с ассортиментом и не имеете навыков в приготовлении сложных десертов
всем, кто любит...
Aноним
Тема
bento_art
картошка
картошка в шоколаде
картошка кантри
Программа курса
1 Модуль
Белковый крем на основе швейцарской меренги
Содержание
Ручной и механический способ изготовления меренги
Рецепт, технология приготовления и хранения крема
Приготовление следующих видов цветов и составление композиций на капкейках:
гортензия
фиалка
лилия
нарцисс
лютик
2...
Aноним
Тема
moshkinairina
белковый крем
ирина мошкина
кремоваяфлористикакремоваяфлористика2.0
Отличительной чертой корейской (или малазийской) техники в кремовой флористике является многослойность, тонкость и изящность лепестков, а также колористика, максимально приближенная к натуральности.
Программа:
- Крем. Максимально подробный видеоурок по приготовлению масляного крема на...
Программа курса:
1. Вводный модуль
– организационные моменты, когда выходят уроки, как делать домашнее задание, какие дедлайны, знакомство
– изучим про основные крема, какие бывают, плюсы и минусы
– узнаем, что такое бинпаста, (традиционная корейская паста для цветов на основе белой фасоли)...
Программа:
1. Вводный материал
Изучим основные крема, какие бывают, плюсы и минусы
узнаем, что такое бинпаста, как с ней работать, как менять вкусы пасты
подробный и пошаговый видео-рецепт и все нюансы, лайфхаки
2. Инвентарь и хранение цветов
как и где хранить цветы
какие насадки нужны, как...
Курс Кремоваяфлористика
Все цветы на фотографиях ниже - из белково-заварного крема:
Это самый бюджетный и самый комфортный в работе крем!
Ингредиенты можно найти в любом магазине, даже в небольшом поселке.
Если у вас нет планетарного миксера – не беда, получится и ручным!
А еще он очень...
Дорогие мои ценители кремового искусства
Это суперновость, которую вы так долго ждали
Онлайн-обучение Кремоваяфлористика для начинающих
Программа Пионовидные розы-гортензии
Один прямой эфир
Aноним
Тема
анастасия рудакова
кремоваяфлористикакремоваяфлористика для начинающих
пионовидные розы-гортензии
Видео уроки и текстовые документы
Готовим крем | 36 минут
Базовые навыки | 10 минут
Первые цветы | 16 минут
9 апреля появятся уроки по первому торту.
... в процессе съемок уроки по трем одноярусным тортам и одному двухъярусному
Что понадобится?
Белая фасоль
Глюкозный сироп (по желанию)
Сахар...
Aноним
Тема
malinovka-tort
бобовая паста
кондитерка
крем
кремоваяфлористика
кремовые цветы
малиновка
сезон №2
торт
фасолевая паста
флористика
цветы из крема
Мастер-класс "Кремовая флористика", сезон 7: ЗЕФИРНЫЕ ТОРТЫ, ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА
Весь этот сезон будет посвящен зефиру. Мы будем украшать торты зефиром, выравнивать торты зефиром и даже делать торты из зефира! Всего в этот курс войдут уроки по украшению 6 тортов
Состав курса:
Базовые навыки и...
Украшение тортов и десертов цветами из белкового заварного крема - самый модный и популярный вид декора! В кремовых цветах нет пластиковых тычинок и условно-съедобных элементов, всё абсолютно натуральное, очень вкусное и невероятно красивое. По моим видео-урокам вы научитесь создавать изящные...
Робот
Тема
levchenko_cakes
ирина левченко
крем
кремоваяфлористика
кремовые цветы
флористика
В программе:
сирень⠀
гортензия⠀
белый мак⠀
земляника ⠀
цветки земляники⠀
⠀Все это вы сможете сделать после моих подробных инструкций. Уровень - начинающий. ⠀
⠀
Вы узнаете:⠀
как пошагово приготовить крем для цветов, ⠀
как создать композицию на торте⠀
подробная техкарта⠀⠀
как выбирать насадки...
Silanna
Тема
залина борисова
кондитерка
кремоваяфлористика
кулинария
цветы из крема
Ягодный, фруктовый, цитрусовый... Зефир - это тонкое послевкусие, легкая консистенция и тающая во рту нежность.
Приготовьте бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, клубника, банан, шоколад... все, что захотите! И в три раза меньше сахара. Такого вы еще не...
Робот
Тема
анна глебова
зефир
зефирная кремоваяфлористика
зефирная флористика
зефирные цветы
кремоваяфлористикафлористика
цветы из зефира
Первый сезон
Кремоваяфлористика
Масляный крем
Уроки по оформлению тортов, капкейков и десертов в банках.
Второй сезон
Кремоваяфлористика
Фасолевая паста
Уроки по оформлению тортов.
Третий сезон
Кремоваяфлористика
Крем шантифлекс
Уроки по оформлению тортов.
Четвертый сезон
Кремовая...
Робот
Тема
автор татьяна шмелева
автор феликс эльдемуров
крем
кремоваяфлористика
малиновка
мастер - класс
украшение торта
флористика
Такую композицию можете создать и вы по моему новому онлайн курсу по кремовой флористике «Рождественский декор»
⠀
Кому подойдет курс?
Уровень курса 1, то есть он идеально подойдет для начинающих.
⠀
Что в программе?
❄️Рецепт и технология приготовления крема.
❄️научитесь создавать из крема ...
Кремоваяфлористика. Сезон №1. Крем «Масляная глазурь». От выравнивания торта до конечного оформления.
Базовые уроки. Рецепт крема, насадки: фотографии и размеры, доработка насадок под себя, приготовление крема
Торт. Окрашивание крема, чайная роза и бутон, роза с кружевными лепестками, роза с...
Робот
Тема
кондитерка
кремоваяфлористика
малиновка
цветы из крема
Вы получите материалы курса по изготовлению цветов из упругого крема шантифлекс (chantyflex).
Программа курса (ещё будет дополнена):
Базовые уроки | 1 час 46 мин
Торт-сердце, Пион | 1 час 8 мин
Торт-сердце, Розы | 26 мин
Торт-сердце, Ромашки | 43 мин
Торт "Английский букет" | 2 часа 28 мин...
Робот
Тема
chantyflex
автор don_macaronn
кондитерка
крем
кремоваяфлористика
малиновка
торт
цветы из крема
шантифлекс
Крем: заварной Крем Чиз
Всего планируем создать уроки по украшению 8 тортов.
Что потребуется:
Ручной миксер
Крахмал кукурузный
Творожный сыр (я использую Hochland Cremette)
Вода
Сахарная пудра
Насадки
Кондитерские мешки
Красители гелевые водорастворимые
Более подробное описание будет добавлено...
Робот
Тема
maiinovka-tort
автор дарья хэнсон
декор
крем
кремоваяфлористика
малиновка
цветы из крема
Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите
Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это...
Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите
Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это...