1. Робот

    Скачать [takecakespb] Марафон салатов (Виктория Исакова)

    Рецепты Салат с кус кусом, горошком и курагой Салат из редиски, зеленого лука, мяты и лимонного крема Салат из моркови, фиников и оливок со сметаной Салат из сельдерея, фиников, миндаля и пармезана Салат из кукурузы и томатов Салат из баклажанов гриль Салат из запеченной свеклы с апельсином...
  2. Скачать Овощной марафон (Виктория Исакова)

    Рецепты Либ куса Оладьи из моркови и капусты Маринованные баклажаны Бабагануш Овощное рагу Салат из запеченных овощей с моцареллой Тарт с томатами Фаршированные перцы Салат из свеклы, яблока, моркови и изюма с заправкой Хлеб из цуккини Паста с перцами Салат из хрустящих баклажанов Гречневая...
  3. Скачать Марафон быстрых ужинов (Виктория Исакова)

    В ноябре состоится марафон быстрых ужинов. 30 дней — 30 несложных блюд. Меню: Гречотто Грудка в пармезане с базиликом, томатами и спагетти Корейская курица с яйцом и рисом Кремовый орзо с грибами и шпинатом Поке с лососем и овощами Курица в медово-горчичном соусе Суп с копчеными колбасками...
  4. Скачать [Кондитерка] Ох,уж эти Macarons (Виктория Исакова)

    В программе: ▪Теоретическая база. Разбор всевозможных ошибок по пунктам. Все это расписано в тех.карте очень подробно! ▪Приготовление макаронс на французской и итальянской меренге. ▪Разбор красителей. Космо-макаронс. ▪Три вида начинок, отличных по текстуре и способу приготовления. ▪Вкусы...
  5. Робот

    Скачать Больше чем торт (Виктория Исакова)

    Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем. Загляните внутрь книги – вы научитесь выпекать идеальные...
  6. Робот

    Скачать [Кондитерка] Необычные бисквиты и начинки для тортов (Исакова Виктория)

    Продукт выкуплен. Получите сразу после оплаты. Вебинар по бисквитам: смородиновый гречневый новый медовый лаймовый с миндалем фундучный банановый. Программа содержит: Ингредиенты Химия процессов Выпечка Рецептура Вебинар по начинкам: 1. Кремю клубника-мята 2. Хрустящее яблочное желе с мятой 3...
  7. Скачать Меню на неделю на двоих (Виктория Исакова)

    • Экономит время Планирование блюд и закупка продуктов - огромная работа! Она занимает больше времени и сил, чем само приготовление блюд. Список продуктов и план блюд по дням поможет потратить это время на что-то более приятное. • Поможет делегировать Вы сможете доверить приготовление блюд по...
  8. Скачать Сборник быстрых блюд (Виктория Исакова)

    В сборник включены 15 рецептов блюд, приготовление которых занимает не более 20 минут, а также памятка о том, как готовить быстрее. Рецепты: Необычный вок с морковкой, цукини и омлетом Кессадилья с курицей, грибами и шпинатом Шпинатный карри с паниром Паста с креветками, цукини...
  9. Робот

    Скачать Несладкая книга. 48 простых рецептов для быстрой, неторопливой и ленивой трапезы (Виктория Исакова)

    О книге Все самое вкусное случается дома. Лучшие пироги, мягчайший хлеб, согревающие супы и даже снеки под сериал. В своей новой книге Виктория Исакова, автор кулинарного блога , рассказывает именно о такой еде: уютной, домашней, неторопливой. Рецепты не потребуют особенных умений и просты в...
  10. Скачать Комбо 3 "Шу+Макарон" (Алина Павлова)

    Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...
  11. Робот

    Скачать Куглоф (Виктория Исакова)

    Куглоф - это традиционная рождественская дрожжевая бриошь, которая берет своё начало в Эльзасе. Ее часто пекут не только к Рождеству, но и на Пасху. Внутри она нежная и пористая, а снаружи покрыта маслом нуазетт. Если у вас нет такой формы, то вы можете испечь куглоф в форме для кекса или для...
  12. Робот

    Скачать Ванильные шу. Теория молочных продуктов и базовых кремов (Виктория Мельник)

    Вот знаете, я люблю готовить и пробовать всякое разное, новое, сложно приготовленное и необычное. Но из всех изделий из заварного теста в моем личном рейтинге безоговорочную победу получают именно эти ванильные шу с хрустящей корочкой. Дайте сразу десяточку. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА Общая...
  13. Скачать [Прямая речь] Литература про меня (Виктория Исакова, Дмитрий Быков)

    В «Оттепели» Виктория Исакова сыграла жену главного героя. И говорят, теперь даже Валерий Тодоровский не может попасть в напряженный рабочий график актрисы, чтобы задействовать ее в своем новом фильме... Это притом что к выбору ролей Исакова подходит с большой строгостью и отказывается от...
  14. Робот

    Скачать Макарон (Виктория Белкина)

    В УРОК ПО МАКАРОН ВХОДИТ: 1. Теория по продуктам и ингредиентам. 2. Расчёт себестоимости десерта. 3. Приготовление цветных, шоколадных и фигурных крышек на французской меренге. 4. Рецепт 12-ти рабочих начинок
  15. Скачать [takecakespb] Мой первый хлеб (Виктория Исакова)

    Курс по приготовлению хлеба для новичков! Обучение проходит в формате чата в Телеграме, куда высылаются видео и теоретические материалы. Участники готовят и присылают в чат фотографии изделий, я подсказываю и помогаю исправить ошибки. Длительность обучения - 4 недели. Основная задача...
  16. Скачать [Где торт?] Начинки для макарон (Виктория Климова)

    О чем этот Видео мастер-класс Многие любят взбитые ганаши, но проблема в том, что они часто расслаиваются еще в момент готовки. Как приготовить идеальную начинку для макарон расскажет Виктория Климова. В этом видео-уроке вас ждут 11 вариантов ганаша и теоретическая база, чтобы понять основные...
  17. Робот

    Скачать Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером (Виктория Исакова)

    Поразительные многоэтажные торты — это, конечно, хорошо, но иногда хочется простого человеческого десерта. Срочно. Сейчас. В такой момент не бегите в магазин за печеньем, а откройте эту книгу на странице с рецептом малинового чизкейка. Всего 10 минут — ого! — и перед вами готовый десерт. А если...
  18. Робот

    Скачать Макарон на французской меренге без сушки, обновленный урок. (Виктория Климова)

    Обновлённый урок по макарон. В уроке готовим макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара полностью на сухом белке без сушки перед выпечкой. Это существенно сокращает время приготовления. Разобрали теорию на молекулярном уровне, как на очных мк. Что-то такое белок вообще и...
  19. Робот

    Скачать [Кондитерка] Уроки по французским эклерам и шу (@galaart_cake)

    Новая акция от кондитерская школы "Кара Миа" и преподавателя Anastasia V. Шикарные уроки в формате pdf!!! Уроки по французским эклерам и шу. Содержание: Эклер Ванильный Эклер Пряная вишня Профитроль Соленая карамель Эклер Медовик Эклер Земляничный с муссом из томлёного молока Эклер Шоколадный...
  20. Робот

    Скачать Сборник блюд для заморозки (Виктория Исакова)

    Идея сборника такая: готовите сейчас, половину съедаете, половину отправляете в заморозку. Таким образом, в какие-то дни можно будет совсем не готовить, а просто размораживать блюда. В сборнике даны советы: в чем и как замораживать и размораживать. Блюда: Пирог со шпинатом и рыбкой Мясное...
Сверху