Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Торты не обязательно должны быть сладкими.
На любом праздничном столе будет иметь успех закусочный торт.
Он перед подачей нарезается на кусочки и раскладывается по тарелкам.
К этой закуске можно предложить различные соусы.
Любой торт состоит из основы и прослойки (крема).
Для украшения...
Aноним
Тема
закусочные торты
мария золотарева
онлайн школа от пчелки
торты
Эклеры - самый популярный десерт на все времена. Уникальность этого пирожного состоит в легком и воздушном заварном тесте. Для начинки обычно используют заварной крем, а сверху покрывают гляссажем. Казалось бы он прост в приготовлении, но это не совсем так. Основная проблема в приготовлении...
Робот
Тема
автор елена шрамко
заварное тесто
пирожные шу
эклер
эклеры
эклеры и шу
Самое подробное обучение по заварному тесту, выпечке идеальных эклеров и шу.
Курс подойдет для учеников любого уровня подготовки, от новичков до практикующих кондитеров.
Что ждёт на курсе:
Видеоуроки по приготовлению заварного теста: классического, шоколадного, теста для шу. Отдельное видео...
Робот
Тема
выпечка
заварные пирожные
кондитерка
крем
печенье
полина егорова
эклеры
эклеры и шу
Вы получите: материалы курса Закусочные торты.
Программа курса:
✅Сырный торт
Такую закуску непременно оценят любители сыра! Торт будет героем любого праздничного застолья.
⠀
✅Рыбный
Нестандартное сочетание селёдки и киви не оставит равнодушным не одного гурмана.
⠀
✅Мясной
Лучшая еда для мужчины...
Эклеры - коктейли? А почему бы и нет? На этом курсе знакомим вас с двумя эклерами "для взрослых" из нашей кондитерской линейки.
Здесь мы будем учиться делать эклеры с несколькими, дополняющими друг друга текстурами и вкусами, которые, объединяясь, создают общую картину десерта.
Эклеры “Пина...
Робот
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
эклеры кофе по-ирландски
эклеры пина колада
А вы ели когда-нибудь несладкие торты? Закусочные!
Мы это дело любим!
Только представьте любое застолье. Ведь такой торт станет главным украшением стола. Все гости, близкие и родственники будут в абсолютном восторге!
Вы сможете покорить ваших заказчиков и разительно выделиться из толпы...
Aноним
Тема
артем валентинов
закусочные торты
николай гагарин
торт с птицей
На вебинаре по Эклерам и заварному тесту мы:
разберем различные рецептуры и формы работы с заварным тестом, возможные техники и ошибки
поделимся нашим собственным опытом работы с эклерами в кондитерской
рассмотрим формы, гаджеты и ингредиенты, имеющиеся на современном рынке и обезопасим себя...
Робот
Тема
автор мария селянина
заварное тесто
марина селянина
эклеры
эклеры и заварное тесто
А вы ели когда-нибудь несладкие торты? Закусочные!
Мы это дело любим!
Только представьте любое застолье. Ведь такой торт станет главным украшением стола. Все гости, близкие и родственники будут в абсолютном восторге!
Вы сможете покорить ваших заказчиков и разительно выделиться из толпы...
Aноним
Тема
gift cookies
артем валентинов
закусочные торты
николай гагарин
рецепты
Вы создадите вкусные воздушные десерты, которые покорили весь мир
Вы научитесь превращать классические пирожные в полезные и низкокалорийные версии десерта, известного во всем мире!
Заблуждения на тему традиционных эклеров:
Они такие лёгкие, а значит совсем невредные для фигуры
Заварное тесто...
О чем этот Видео мастер-класс
«На носу» Первое сентября и вы думаете, как удивить учителей и воспитателей? Или снова ищите нестандартный подарок, который станет прекрасным тематическим дополнением такого волнующего праздника?
Ксения подготовила для вас полезный и интересный мастер-класс...
РЕЗУЛЬТАТЫ ОБУЧЕНИЯ:
Вы научитесь правильно делать тесто и выпекать ровные и одинаковые эклеры без трещин
Вы научитесь делать современные изделия основываясь на базовых рецептах и техниках французских кондитерских
Вы проготовите 23 профессиональных рецептуры теста, кремов, глазурей и декора с...
Курс "Закусочные торты"
На все случаи жизни:
Удиви гостей, приготовь к Новогоднему столу несладкий торт!
Порадуй своего мужчину 23 февраля!
Приготовь блинный торт на масленицу!
Ну и просто для тех кому надоело сладкое!
-10 рецептов тортов +4 рецепта в подарок
с ветчиной и сыром
мега с сёмгой...
Робот
Тема
к новогоднему столу
куриные маффины с кремчизом
курс "закусочные торты"
надежда барс
сырные маффины с вялеными томатами
торт блинный
торт грузинский
торт мега с сёмгой
торт с ветчиной и сыром
Курс включает в себя:
8 видеоуроков и подробные тех.карты к ним и 3 бонусных рецепта
Программа курса «Эклеры и шу»
1. Эклер ванильный. Ванильный заварной крем, шоколадная глазурь
2. Эклер малиновый. Малиновый крем на белом шоколаде, малиновый джем, малиновая глазурь
3. Эклер тропический...
Это полностью новый курс, с новыми текстурами, новыми видами теста, в том числе базового.
Теперь у вас получатся идеальные эклеры.
Программа курса
1. Абрикос-маракуйя с зеркальной глазурью
2. Малина-фисташка: хрустящий слой, малиновый мусс и фисташковый взбитый ганаш
3. Шоколад-фундук...
О марафоне «Пробуждение»:
• Программа марафона формирует МИРОВОЗРЕНИЕ здоровья счастливого человека.
• Жить в любви, в согласии с собой и миром, иметь позитивное мышление — полезно для здоровья.
• Для этого создана трехступенчатая система, формирующая шаг за шагом ментальное и физическое...
Робот
Тема
3 ступени к здоровью
анатолий некрасов
пробуждение
Если:
вы ищете проверенные рецепты
Вы хотите начать свое приключение с выпечки и глазирования
Вы мечтаете радовать своих близких красивыми и вкусными сладостями
начните зарабатывать деньги на своем увлечении
расширьте свое сладкое предложение
Эта электронная книга для вас!
Мы будем рады провести эти праздники с Вами.
СБОРНИК "НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ"
Оглавление:
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ:
1. Корзиночки с бри и брусничным соусом
2. Корзиночки с камамбером, черничным моусом и розмарином
3. Запечёные мидии
4. Груши с дор блю, мёдом и орешками
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
1. Форшмак...
Aноним
Тема
brutal_cakes
брускетты
горячие закуски
курочка с апельсинами
новый год
печенье
пряники
ростбиф
салаты
сборник блюд
сладкая выпечка
Из этой книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом. Во введении рассказывается об особенностях рецептур обычного и безглютенового заварного теста, тонкостях выпекания в подовой и конвекционной...
Робот
Тема
garuharu
десерты
кондитерка
тирамису
чернов и co
эклеры