Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Приглашаю Вас в группу по изготовлению заливного зефира.
Обучение проходит в закрытой группе телеграмм канале. Обучение безвременное (навсегда). Обучение с обратной связью. Включает в себя :
Мк по изготовлению зефира, рецепт и необходимые материалы в работе с моим контролем и консультациями...
Мы приготовим клубничные зефирные сердечки с начинкой в сливочно- шоколадной глазури.
Технология: без уваривания
Если у вас нет формы, можно отсадить обычный зефири также сделать его с начинкой.
Вот список мастер классов, которые вы сможете посмотреть после оплаты:
Оформление инстаграм...
Робот
Тема
astra.zefir
анна тверитнева
зефирзефирные сердечки
зефирным сердечкам с начинкой
сердечки из зефира
Абсолютно новые 30 рецептов быстрого зефира без уваривания пюре по минимальной цене!
⠀
Да, это мой новый сборник рецептов!
⠀
Все рецепты в нем - по новой технологии без предварительного уваривания пюре!
⠀
А значит, вы берете свежие или замороженные ягоды или фрукты, или готовое жидкое пюре - и...
Робот
Тема
lillozav
автор лилия завадская
быстрый зефирзефирзефир без уваривания
Мы назвали этот онлайн-мастер-класс "Зефир на особый случай", потому что подготовили для вас изысканные вкусы.
Первый - это зефир-вариация знаменитого коктейля "Кир-рояль" - в нашей версии это сочетание черной смородины и шампанского.
Представьте себе яркую кислинку смородины и загадочное...
Зефир шоколадный (Виктория Климова)
Зефир на основе шоколада – это сложный десерт, с которым часто возникают трудности даже у опытных кондитеров. Всё дело в том, что в шоколаде содержатся жиры, которые ох как не любит воздушная зефирная масса. В результате зефир течёт, неравномерно застывает...
А вы ели когда-нибудь зефир на пиве или на шампанском? Это невероятное сочетание сладости фруктов и пьянящего аромата алкоголя! Думаете зефири пиво или зефири красное вино — не совместимы? Вы ошибаетесь! Мы научимся делать с вами базовый вариант зефира, разберем подробно как сделать разные...
Робот
Тема
konfect
автор ксения нохрина
зефирзефир на алкоголе
[Тут Пекут] Зефир на прокачку (Юлия Бородина)
МА-РА-ФОН.
Мы провели уже 9 марафонов и 10 юбилейный решили провести в абсолютно новом формате!
⠀
Поверьте, этот марафон собрал в себя все лучшее из предыдущих и будет самым насыщенным.
⠀
Марафон стартует 23.09
Длится 2 недели
⠀
Что Вас ждет?
⠀
14...
Карамельно-сливочный зефир (Виктория Климова)
Зефир – это настоящее искусство, научиться которому может каждый. И мы готовы это доказать! Если вы новичок, только делаете первые шаги в приготовлении десертов и не знаете, как придать зефиру «ту самую» текстуру. Или опытный кондитер, желающий...
Совершенно новая авторская технология приготовления зефира, которая позволяет делать зефириз чего угодно, сколько угодно и вообще очень облегчает труд кондитера.
Очень удобная технология! Это - прорыв, ничего не нужно греть и сохранять, можно очень долго отсаживать цветы и все остальное. Этот...
Aноним
Тема
elenapo11
елена попова
зефир
рецепт зефира
универсальный зефир
КОМУ ПОДОЙДЕТ
Для новичков. Тех кто никогда не готовил но очень хочет научится иизбежать множества ошибок.
Для опытных зефироделов, которые хотят улучшить результат/найти ответы на свои вопросы/сравнить рецепты и вкусы.
Для кондитерских планирующих запустить в производство данный десерт
ВАМ...
Aноним
Тема
marshmallow
зефир
онлайн мк зефир
сборник рецепта зефира
Зефир в форме груши (praynikizefirka)
Ну что же! Решено МК быть!
Это будет не просто МК по груше, а полный охват зефира!
Главное основа основ - пюре! Какое оно должно быть? как этого достичь не уляпав всю кухню и не получив ожоги)) да такое чтобы ложка стояла))
Агар - как он себя ведет, как...
Робот
Тема
@pryanikizefirka
svetlana анапа
автор praynikizefirka
зефирзефир в молде
зефир фигурный
кондитерка
рецепт зефира
ЗЕФИР С БЫСТРОЙ СТАБИЛИЗАЦИЕЙ‼
24 вкуса и возможность по этой технологии экспериментировать и миксовать любые вкусы)
Зефир с быстрой стабилизацией.
24 вкуса и возможность по этой технологии экспериментировать и миксовать любые вкусы)
Формат Pdf
Что будет:
разбор ингредиентов;
инвентарь...
Робот
Тема
ze_firsova
зефир
разбор ингредиентов
сборник - конструктор зефир дома
Самый быстрый и удобный способ приготовить зефир - купить упаковку сока! Не надо заморачиваться с пюре, не надо протирать от шкурок - все предельно просто! Берете упаковку сока, агар-агар, сахар и белок, засекаете 15 минут и готов плотный, упругий и пружинистый зефир. А чтобы все получилось...
Aноним
Тема
зефирзефир на соках
лилия завадская
сборник зефира
Он состоит из 4х уроков, не более 40 минут каждый!
⠀
С озвучкой без ускорений!
⠀
Итак, уроки:
1. Лепка белой зефирки в форме капельки.
2. Лепка зефирки с 8ю дольками
3. Лепка зефирки с большим количеством граней.
4. Финальная обработка зефирок.
⠀
⠀
На мастер-классе вы:
- узнаете в чем секрет...
Приглашаю на вебинар по быстрому зефиру!
Почему он быстрый?
- простая технология приготовления
- стабилизация - всего 30 мин.
- не нужно уваривать предварительно пюре.
- не нужно добавлять яблочное пюре или лишний пектин.
- из свежих или замороженных ягод
Что будет на вебинаре:
- полная теория...
Робот
Тема
автор лилия завадская
зефирзефир без уваривания
смородиновый зефир
шоколадная глазурь
эскимо
КУРС Зефирные десерты
Обучение вкуснейшим десертам от практикующего кондитера
Пакет 3. (Мне всё самое лучшее!)
Программа курса
Фундаментальные знания:
Блок 1: Зефиризефиросендвичи
1. Теория по работе с зефиром
2. Продукты иингредиенты для зефира
3. Рецепт инвертного сиропа
4. Самые частые...
Робот
Тема
готовим зефир
домашний зефирзефирзефирные десерты
маршмеллоу
надежда такташкина
птичье молоко
Уже более 750 девчат и ребят с разных концов нашей планеты научились готовить зефир по рецепту Ольги Евграфовой! Целый год она копила новые наблюдения и поправки, которые теперь помогли ей усовершенствовать рецептуру!
⠀
Итак, что в уроке:
Два блока: заготовка пюре и приготовление зефира.
В...
Робот
Тема
funcake.spb
автор ольга евграфова
зефирзефир без уваривания