Результаты поиска по запросу: Видеоурок со всеми нюансами выпечки шикарных пирожных шу (bruner.yulia)

Описание книги Весь заочный курс собран по частицам моих знаний полученных с разных источников от Китайских и Русских Украинских мастеров и моего личного опыта консультации своих клиентов по карте Ба Цзы и Цзы Вэц Доу Шу и создается мой первый заочный курс для новичков по Цзы Вэй Доу Шу...

Первый вебинар в этом году! ⠀ В форме овощей уже не так оригинально, поэтому мы придумали ещё осенью другую концепцию. Пирожные в виде мандарина, лимона и имбиря! ⠀ На вебинаре мы сделаем 3 вида пирожных:⠀ Мандарин с бисквитом с цедрой апельсина, кремом с апельсиновым ликером и центром из...

Эклеры - самый популярный десерт на все времена. Уникальность этого пирожного состоит в легком и воздушном заварном тесте. Для начинки обычно используют заварной крем, а сверху покрывают гляссажем. Казалось бы он прост в приготовлении, но это не совсем так. Основная проблема в приготовлении...

Рецептуры "Коллекция алкогольных пирожных" Технологические карты трех пирожных с алкоголем: SHAMPAGNE: мусс на 70% состоящий из шампанского, жареный персик, крем с бри и миндальный крамбл WHITE RUSSIAN вкусово мусс полностью повторяет коктейль: водка, сливки и khalua, начинка из сливочного...

Рецепты: Тарт "Апельсин-манго-маракуйя" Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель" Тарт "Ваниль-клубника" Тарт "Кокос-лайм" Тарт "Баноффи" Тарт "Тирамису" Тарт "Лимон-черника" Тарт "Дор блю-грецкий орех-инжир" Тарт "Чёрный лес с черешней" Тарт "Клубника-манго-ваниль" Тарт "Матча-лайм-фисташка" Тарт...

Рецепты: Тарт "Апельсин-манго-маракуйя" Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель" Тарт "Ваниль-клубника" Тарт "Кокос-лайм" Шу "Ваниль-клубника" Шу "Манго-маракуйя" Карамельно-арахисовое кольцо Подробные видео приготовления и технологические карты. В них есть все: от нужного инвентаря до ингредиентов...

Нашумевший и абсолютно новый сборник нарезных пирожных. Почему он? Сырьевая себестоимость пирожных 40-60 р/шт. (Размер пирожного 11*3,5, высота 6-6,5 см). А значит кондитеру даже в регионах будет легко продавать и зарабатывать Максимальное разнообразие текстур и вкусов. Всего 1 форма, где мы и...

Всемирно популярная книга о том, как научиться любить себя со всеми несовершенствами. Слова «сначала будь добр к себе, потом к другим» — как удар молнии. Многие из нас реагируют на давление жизни, замыкаясь в себе и игнорируя проблемы, приводящие к беспокойству или депрессии. Другие...

Предлагаем вам способ взглянуть на своё родительское поведение глазами ребёнка. Если вы поймёте чувства и ощущения ребенка по отношению к вам, как к родителям, то вам будет гораздо легче выстраивать линию своего родительского поведения и находить взаимопонимание с вашими детьми. Желая, чтобы...

Курс проходит как мягкий детокс с последовательным планом, поддерживающим вас после прохождения обучения. Это комфортный вариант восстановления и очищения организма без отрыва от обычного ритма жизни, который вы ведете. Вы сможете самостоятельно определять пользу и вред спорных продуктов...

Что вы получите? Вместе с вами мы разработаем и создадим файл шаблон со всеми настройками, который вы сможете использовать в своих дальнейших работах! Мы научим вас логике, структуре работы над генпланом в Автокаде Вы получите свободу в воплощении своих идей: у вас появится возможность...

На курсе Цзы Вэй Доу Шу>>, который проведет в Москве с 8 по 16 апреля 2017, подлинный Мастер Цзы Вэй Тони Тан>> из Сингапура, вы научитесь делать расчеты карт 12 Дворцов Цзы Вэй как на длительную перспективу, так и на более короткие периоды — год, месяц или даже день, а также интерпретировать...

Столкновения дворцов совместно со скрытыми трансформациями в определенных ситуациях могут влиять на всю карту, изменяя значение заложенных событий на полностью противоположное, а иногда - внося лишь дополнительные коррективы. Вы познакомитесь с методами определения столкновений дворцов карты Цзы...

85 авторских рецептов выпечки 20 рецептов тортов из них самые незабываемые и любимые с детства: Наполеон, Дамский каприз, Медовик, Чизкейк Орео, крем Пломбир и др., а также эклеры, маффины, кексы, дрожжевое тесто, булочки, разнообразное печенье, даже есть рецепт всеми любимой пахлавы! Рецепты...

Наглядно покажу все процессы: Приготовление сабле. Приготовление заварного теста. Приготовим пралине (карамель и орехи). Приготовим заварной крем с пралине. Приготовим кракелин с хрустящим слоем. Покажу правильную подачу пирожного.

С чем у вас ассоциируется слово «выпечка»? У меня – с уютом, семьей и кухней, полной аромата свежих круассанов. В этой книге я собрала все свои самые любимые блюда, которые готовлю для своих гостей и семьи. Попробуйте и вы! Доступные пошаговые рецепты с яркими фотографиями помогут вам в этом. В...

«Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — сборник, который содержит широкий спектр рецептов от закусок до десертов, а также теорию кулинарии, различные кулинарные техники и полезные советы...

Рецепты нарезных пирожных «5 Сезонов» Идеальны для тех ✅Кто не умеет декорировать и не хочет этому учиться ✅Кто хочет обойтись минимумом инвентаря ✅У кого не получается выравнивать торты, но хочется приготовить эффектный десерт ✅Кто не любит крем-чиз и его производные ✅Кто хочет всегда иметь...

Заочный курс Цзы Вэй Доу Шу. Продвинутый уровень Милана Минаева Цзы Вэй Доу Шу - очень интересная астрологическая система. Что интересно, полученные результаты совпадают с системой Четырех Столпов, хотя метод этой системы полностью отличается. В определенном смысле она гораздо интереснее, чем...

Мы разберём нюансы приготовления заварного теста, сделаем начинки разных текстур, испечем шу с хрустящей шапочкой из кракелина, наполним их самыми новогодними вкусами: Мандарин - мускат Карамельный шоколад с жидкой карамелью Ягодное шампанское! Соединим пирожные в красивый рождественский венок...