Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видеоурок "Работа стестом"
Универсальное тесто, очень воздушное и пористое.
Подходит для любых видов изделий: пироги, пирожки, булочки (в том числе для бургеров), мелкоштучка.
Простые ингредиенты, много профессиональных секретов.
Aноним
Тема
tatiana_tort77
готовим тесто
работа стестомсекреты работы стестом
татьяна теплая
тесто
тесто для любых изделий
тесто из простых ингредиентов
универсальное тесто
Рецепт Теста и Топинга.
Это ягодный пирог кейк.
Вкусное, влажное песочное тесто, ссоставе которого йогурт.
И запекается под топингом из миндального пралине.
Робот
Тема
влажное песочное тесто на йогурте
марияманахова
ягодный pie cake
Видеокурс Невероятные Мадлен
Хрустящее снаружи и очень влажное внутри
Этот кусочек Франции непременно стоит попробовать, тем более в исполнении наших рецептур
В один видео урок вошло приготовление трех разнообразных по вкусу печенья Мадлен
Ванильно молочное с ягодой
Шоколадное с вишней и...
Aноним
Тема
автор марияманаховамарияманахова
печенье
печенье мадлен
Видео урок Нарезное Пирожное Шоколадное с Вишней
Вкусное! Стабильное! Подлежит замораживанию, дефростациия без потери качества
— Бисквит на какао
— Джем вишня
— Два вида шоколадного ганаша — холодного и горячего приготовления
Aноним
Тема
manakhova
mk-manakhova
ганаш
марияманахова
пирожное шоколад с вишней
пирожное шоколадное
Описание
В видео урок вошло три вкусные начинки и конечно же рецептура нежнейшего творожного
теста основы
Приготовим Галету с грибной начинкой и сырным центром
Сформируем Галету с Брынзой и рыбой
И конечно же испечём ягодную
Aноним
Тема
выпечка
галета
галета с брынзой и рыбой
галета с грибной начинкой
галета ягодная
марияманахова
Ароматная творожная основа , с шоколадом и маслицем
В прослойке джем малина
И все это в красивой подаче — в корпусе из шоколада !
Декор так же вошел в видео урок!
Я научу вас темперировать шоколад с помощью ледяной бани — получится у каждого !
С помощью форм создадим пасхальный декор — яички...
Aноним
Тема
ваниль малина
корпусная пасочка на белом шоколаде
марияманахова
пасха
Кулич имеет нежный мякиш, насыщенный по вкусу и аромату.
В составе кулича коньяк и какао.
Замес не требует сложностей, объединить ингредиенты можно и с помощью миксера, и просто руками.
Тесто имеет одну обминку. опара вводится в самом конце.
Aноним
Тема
кулич
марияманахова
пасха
сдобный шоколадный кулич с одной обминкой
Формируется в обычной бумажной форме, без охлаждений и раскаток!
В основе нежнейшее тесто на желтках, которое формуется в форму без раскаток и охлаждений!
Вкусное, ароматное, нежное и длительное время не черствеет !
В качестве начинки Карамельное крем Брюле.
Начинка вкусная, нежная, не...
Aноним
Тема
карамельное крем брюле с малиной
марияманахова
мягкая тарталетка
Сырники, запеченные в духовке - это такое блаженство! Рецептура имеет очень нежную, легкую и воздушную текстуру.
Сырник «Абрикос с шоколадным крамблом» - стабильный, вкусный и сочный.
Aноним
Тема
абрикос с шоколадным крамблом
десерт
кондитерские изделия
кулинария
марияманаховасырник
Влажненькое тесто, с ароматом сметанки и вкусом творога, которое не сыпется и не крошится
Сливочная запечная заливочка, невероятно нежная!
И целых пять начинок:
— Укропное тесто — Пирог «Узбекский Плов» с маринованной курочкой и барбарисом
— Чесночное тесто- Пирог «Поджарочный Курник» на...
Aноним
Тема
manakhova
mk-manakhova
mk-manakhova.ru
автор марияманахова
деревенский пирог
манаховаманаховамариямарияманахова
пироги
Для любителей морковных сочных тортов.
С кусочками ананасов и с прослойкой из моркови, томленной в сиропе и апельсиновом соке.
Не сладкий крем творожный со сгущённым молоком.
Пирожное очень сочное, влажное, не приторно сладкое.
Уверена, понравится каждому из вас.
Aноним
Тема
марияманахова
пирожное гавайи
с кусочками ананасов и прослойкой из моркови
Что вы научитесь готовить?
Медовики разных вкусов:
Сникерс. Шоколадное медовое тесто, шоколадный сливочно-сырный крем, карамель, арахис.
Кофе-фундук-молочный шоколад. Шоколадно-кофейное медовое тесто, кофейный крем Шантильи на молочном шоколаде, карамелизованный фундук.
Классический Медовикс...
Aноним
Тема
mari bell
автор мария белая
мария белая
медовикмедовик кофе фундук шоколад
медовик лимон смородина
медовиксникерс
открытый медовикмария белая
открытыймедовик
торт сердце
торт цифра
Это мини-курс для тех, кто уже проходил наш курс "Подстаканники 1.0 (2019)"
или
для тех кто уже давно работает с эпоксидной смолой и уже знает все нюансы заливки подстаканников
ЧТО СОДЕРЖИТ КУРС:
1 обучающее видео
23 минуты видеоматериалов
ВЫ УЗНАЕТЕ
Как добиться эффекта «Прожилки»
Это совсем...
Робот
Тема
анита корзун
этажерка
этажерка из жидкойсмолы
этажерка с эффектом прожилок
Песочный пирог с курицей, клюквой и яблоком
Пироги на песочном тесте!
Нежнейшее песочное тесто!
Немножко по хрустывает и тает во рту!
Декор отлично держит форму и пироги могут быть не только вкусные, но и красивые!
Не крошится! Не сыпется! Отлично и ровно разрезается! Очень нежное и сливочное...
Aноним
Тема
марияманахова
песочный пирог с курицей клюквой и яблоком
рецепт
Беляши!
Сочные! Хрустящие! Нежные!
В видео урок вошло две рецептуры теста
— Тесто дрожжевое как в той самой Беляшной
— Тесто Бездрожжевое
Формовка классик и с дырочкой
Они просто божественны!