Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] 18 ПП тортов (Яна Кабаева)

Дорогие наши! В «рамках карантина», мы подготовили для вас ещё один видео урок по антигравитационному торту ( как на фото) Контакты, где возможно заказать такую подставочку прилагаются! Что мы вам покажем и расскажем: - сборка торта с начинкой фундук-ирис - Покрытие торта ганаш на белом шоколаде...

Привет! Это Ирина Собченко Помню, в апреле мы с командой разрaботали революционный курс «Candybar. ПП-революция»… Тогда он произвел настоящий фурор! Зефир, меренга, Павлова как в оригинале, но без грамма сахара С тех пор мы рaботаем над инновациями в мире ПП-десертов и у нас новая победа! С...

Изысканный десерт с кусочками груши и сыром бри для правильного питания. Это необычное сочетание морковно-апельсинового бисквита, персикового чизкейка, экзотического кремю и творожного крема. В видеоуроке пошаговое приготовление, сборка, обтяжка, выравнивание и декор. "Апельсиновый торт с...

Во время курса вы узнаете: - Как печь идеальные и вкусные бисквиты - Какими должны быть прослойки у стабильного торта - Какой крем подойдет для каждого торта и почему - Как рисовать кремом Торты, которые вы научитесь печь: - Карамельное яблоко - Мак-смородина - Морковный - Шпинат-вишня -...

СБОРНИК "ДЕСЕРТЫ К ПРАЗДНИКУ" : Информация по инвентарю и ингредиентам для ПП выпечки Сборник рецептов в pdf формате Рассчитанное КБЖУ рецептов 5 подробных видео рецептов десертов: Торт "Орео" Торт "Ягодный чизкейк внутри" Меренговый рулет Торт "Профитроль" Десерт в стакане "шоколадная радуга"

Яна Строинская основательница курса «Лагерь с цветочками»
 и бренда «rasteniya.store. Программа курса: Часть 1. Разбор компонентов и подготовка грунта. Ошибки, которые допускают при пересадке чаще всего, и последствия от них Ключевые правилабезопасной пересадки растений Разбор компонентов...

Сборник рецептов шоколадных тортов: шоколадно-карамельный и шоколадно-ягодный! Что будет входить туда: • рецепт классного влажного шоколадного бисквита, который подойдёт как и под торт, так и под капкейки и даже пирожное картошка • все составляющие торта Сникерс: взбитый шоколадный ганаш на...

Этот курс - прекрасная возможность встретить Новый год легко, вкусно и без печальных последствий для Вашей фигуры и здоровья 🎄 Любимая классика в пп-исполнении 🎄 Новые идеи, вкусы и сочетания 🎄 Готовое меню для новогоднего стола без лишних калорий 🎄 Экономия времени на придумывание вкусного и...

Сборник иллюстрированный В нем - все технологические карты моей бывшей кондитерской. Всего 46 рецептов, не считая глазурей / велюров. Все рецепты с подробно описанным процессом приготовления. Я составляла их для коллег на производстве, чтобы каждый смог по рецепту сделать стабильно качественный...

Тариф «3D ПП Фрукты» 1. 3D пирожное Груша 2. 3D Мини бананчики 3. Легендарное 3D пирожное "Кокос» 4. 3D пирожное «манго» 5. 3D Мандарин 6. 3 D Черника 7. 3D маракуйя

КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ: - Абсолютный НОВИЧОК и метаешь о кондитерском деле - Хочешь добавить творчества в процесс создания десертов и получить огромное удовольствие от процесса декорирования тортов - ОПЫТНЫЙ КОНДИТЕР и хочешь расширить ассортимент своего декора, привлекая новых клиентов - Хочешь...

С тех пор, как проект Художник Онлайн появился в 2016 году, нас просили записать такой курс, который мог бы стать полноценной заменой обучению в художественной школе. Курс, который поможет подготовиться к поступлению в творческий вуз или пройти программу художественной школы не за несколько лет...

Архитектурная композиция для абитуриентов Получите знания, необходимые для поступления в художественный вуз или ссуз, а также готовое портфолио из уникальных работ. Начинающие художники часто работают интуитивно, но если вы разберетесь в правилах организации пространства листа, холста или...

[Кондитерка] Видео - курс "Парящие птицы и сердце" (Галина Двилюк) ⠀Ваш свадебный тренд!!! ⠀В программе: ⠀ ⠀1 ЧАСТЬ ⠀Несущая конструкция. ⠀Эскиз. ⠀Выбор и подгонка молдов. ⠀ ⠀❤️2 ЧАСТЬ ⠀Сахарное сердце,особенности изготовления. ⠀Декор. ⠀Крепление. ⠀ ⠀3 ЧАСТЬ . ⠀Парящие птицы. ⠀Туловище...

1.Лаймовое кремю; 2.Черничный курд; 3.Мусс ( ягодный и цитрусовый, вкусы ягод можно брать любые, как и любые цитрусы); 4.Ореховое пралине; 5.Конфи ягодное ( сотни вариаций, любые ягоды); 6.Сливочно- ягодное желе ( ягоды любые); 7.Карамель апельсиновая и классическая карамель; 8.Ягодный ганаш (...

- разработаем универсальную конструкцию - от 5 вариантов конфигурации (все варианты собираю онлайн) - подставка многоразовая - классические рецепты коржей, кремов и финишных покрытий прилагаются в видеоформате - работаем с живыми тортами и фальшярусами - разбираем простые варианты подсветки (без...

Бисквитные торты (Kasadelika) Торты: Шоколадный с Орео Ванильно-слив абрикосовый Шоколадный с манго-марак Кокос-манго- марак Клубничный мохито Фисташка-малина

В рецепте подробно описаны ингредиенты, технология приготовления и сборки. Также я делюсь маленькими хитростями, которыми пользуюсь сама . ⭐В подарок к каждому рецепту вы получаете рецепты моих идеальных глазури и велюра! С этой глазурью торты можно замораживать ⭐При единовременной покупке 5...

Собрали для вас самые актуальные и востребованные техники декора, благодаря которым, можно создавать просто невероятные торты! Множество практических советов и море примеров применения=) 5-ти часовой разбор с детальным разбором от активного практика и преподавателя лучшего свадебного кондитера...

«Муссы» Муссы в этом видеоуроке подойдут как для муссовых тортиков, так и для бисквитных: ванильный, шоколадный, сырный и йогуртовый.