Результаты поиска по запросу: Макаронс (Ольга Евграфова)

На «Весеннем» 💐 мастер-классе мы сделаем красивые макарон в виде тюльпанов и мороженого, а также приготовим вкуснейшие начинки. В программе: Видео по приготовлению новых начинок макарон из весеннего сборника Малиновая роза Тирамису Видео по приготовлению макарон на итальянской меренге...

Новый МК по крышкам для макаронс на французской меренге от Ксении Нохриной

Кенди бар "НЕсладкое включено!" Капкейки Зефиросендвичи, Маршмелоу Макаронс Меренги, Мармелад Пряники, Тарты Птичье молоко, Кейк попсы Итальянская пицца, Профитроли Трайфл "Сникерс", Трайфл "Красный бархат"

9-10.06.2018 БЛОК 1. Планирование и оценка проекта: 1. Инвестиционный бюджет: принципы формирования, контроль исполнения. 2. Операционный бюджет: принципы формирования. 3. Расчет сроков окупаемости, чувствительность проекта, принятие решения о целесообразности открытия проекта. 4. Выбор...

1. Рецепт крышечек, который получается всегда 2. 3 начинки (взбитый ганаш (трансформация в любой вкус) 3. трафареты фигурные 4. палочки 5. снеговик 6. сапог

Тесто макарон, ганаш ряженка-гречка. В материалах - рецепт в формате PDF.

Вы получите: Видео-уроки до 15 минут Словарики под видео, где объясняются новые слова и термины Практические домашние задания Cписок всех рецептов и словарей по материалам уроков Этот курс для Вас, если: Ваши десерты то получаются, то нет. Вы желаете один раз понять, чтобы никогда не...

Вы долго ждали, и наконец, я готова анонсировать свой первый теоретический вебинар, посвящённый начинкам для макарон на белом шоколаде) ⠀⠀⠀ я поделюсь базовыми знаниями, необходимыми для понимания процесса создания ганаша для макарон. Какую роль играет каждый ингредиент: шоколад, сливки, масло...

Сборник невзбитых ганашей: - сникерс - фисташка-малина - лайм-клубника - банан-карамель

Мини-курс “Старт в MACARONS” подойдет как начинающим, так и тем, кто давно готовит макарон, но кому не хватает знаний и структуры. В мини-курсе: – подробный вебинар по крышкам с пониженным содержанием сахара на французской и швейцарской меренге – большой вебинар по базовым начинкам макарон –...

подробная тех.карта, но только текстовый формат, без видео.

Первым 40 участникам всего за 299₽ абсолютно новый огромный курс и 10 начинок от известного греческого шефа в подарок! От @cara_mia_online_academy А вы бы хотели научиться делать удивительные макарон на арахисовой и кокосовой муке? Неповторимые авторские ганаши? И освоить технику идеального...

Дорогие ❤♥мы готовим для вас что - то бомбезно новое 💖такого не было нигде точно 🤩🤩 это будет сборник рецептур по зефирным донатсам и по гонконгским вафлям с разными начинками, а также пасхальнвя коллекция муссовых пирожных и шоколадных яиц 🤩 Более 100 РЕЦЕПТОВ 🤩🤩 ✅Рецепты в формате PDF...

Хотите научиться печь, такие же КРАСИВЫЕ, ровные макаронс без БРАКА? Тогда мой курс для вас! ⠀ Что в него входит: ⠀ 1 ВИДЕО-УРОК В видео подробно показан весь процесс приготовления, выпекание крышечек, приготовление клубничного ганаша и конфи, сборка макаронс. Нет лишней воды, лишних движений...

Классические взбитые ганаши: - мохито - пряный латте с карамелью - фисташковый пломбир с клубникой - бабл-гам (банан-клубника)

Онлайн МК состоит из 3 вкуснейших начинок на взбитом ганаше: 1. КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ ; 2. КОФЕ-БЕЙЛИЗ ☕; 3. ШОКОЛАДНАЯ С БОБАМИ ТОНКА . В уроке я подробно объясняю и показываю весь процесс приготовления взбитого ганаша от начала и до конца! Никакого монтажа и обрезки видео! Весь процесс...

Онлайн МК состоит из 3 вкуснейших начинок на взбитом ганаше: 1. ФИСТАШКА-МАЛИНА ; 2. МАНГО-МАРАКУЙЯ ; 3. БАУНТИ . В уроке я подробно объясняю и показываю весь процесс приготовления взбитого ганаша от начала и до конца! Никакого монтажа и обрезки видео! Весь процесс приготовления перед вашими...

Многие любят больше всего именно ореховые! Но здесь есть нюансы: важно, чтобы орех хорошо чувствовался в ганаше и вместе с тем, рецепт был сбалансированным. В уроке показано приготовление трёх начинок: Миндальное пралине, пекан-кофе и фундук-молочный шоколад. А в файле с рецептами вы найдёте еще...

Вебинар №3 Показан весь процесс приготовления макаронажа на итальянской меренге с разбором ингредиентов и нюансов техники. Продемонстрирована отсадка крышечек разных форм: круглые, единорожки, сердца, мишки, тыковки.

Онлайн мастер-класс по макарон Мастер-класс полностью адаптирован под новичков и любой уровень подготовки Что вы получаете: - Рецепт макарон на французской меренге, которая не требует сложных манипуляций с термометром. Разбираем нюансы и особенности ее приготовления. - Шоколадные крышечки и...