Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Хлеб назакваске. Тариф Стандарт
Почему вам стоит научиться печь хлеб назакваске?
От него не полнеют. Хлеб назакваске обладает низким гликемическим индексом, то есть полученные калории не откладываются «в бока», а уровень сахара резко не повышается.
Такой можно считать биологически активной...
Пасхальный кулич назакваске без х/п дрожжей
Подходит для новичков в закваске
Вы можете быть совсем новичком и не разбираться в закваске. Вместе с нашей помощью сделаете свою закваску ииспечете кулич, а навыки пригодятся дальше печь свой домашний хлеб назакваске
Содержание онлайн-курса...
Робот
Тема
baking breads
автор антон корнышов
автор наталья корнышова
антон корнышов
без х/п дрожжей
закваска
кулич
наталья корнышова
пасхальный кулич
пасхальный кулич назакваске
школа пекаря
Complete Sourdough Bread Baking - Levels 1, 2, 3 and 4!
Завершите выпечку хлебаназакваске — уровни 1, 2, 3 и 4!
Выпечка хлебаназакваске от начального до продвинутого уровня Единственный курс, который вам понадобится, чтобы испечь хлеб назакваске как профессионал
Авторы: Daniel Mazz...
Aноним
Тема
daniel mazz
udemy
выпечка
дэниел мазз
хлеб
хлеб назакваске
Испечем: ⠀
Круассаны с цельнозерновой мукой (технология предполагает как только закваску так и комбинацию закваска+дрожжи); ⠀⠀
Синнабоны из слоеного теста;⠀ ⠀
Тостовая бриошь с цельнозерновой мукой (20% цз) назакваске; ⠀⠀
Булочки для бургеров из бриошного теста; ⠀⠀
Венская легкая сдоба...
Чему вы научитесь:
Выводить безглютеновую закваску
правильно и безопасно с ней работать
Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов
Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке
В кругу единомышленников
Что входит...
Чему вы научитесь:
Выводить безглютеновую закваску
правильно и безопасно с ней работать
Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов
Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке
В кругу единомышленников
Что входит...
19 СЕНЯБРЯ, ОСНОВЫ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБАНАЗАКВАСКЕ! ⠀
Ддя тех, кто хочет научиться печь красивый подовый хлеб назакваске:
Некислый! ⠀
Пышный! ⠀
С красивой коркой инадрезами! ⠀
От замеса до выпечки с подробным разбором каждого этапа испечем:
✅Деревенский хлеб; ⠀
✅Французскую булку.⠀
Замес ручной...
Робот
Тема
hlebomoli
автор галина иевлева
автор оксана нигай
выпечка
пшеничный хлеб
пшеничный хлеб назакваске
хлеб
хлебомолы
Пшенично-ржаной хлеб "Крунцель" на ржаной закваске!
Максимум вкуса и пользы
Удобный тайминг и потрясающий вкус и аромат
Теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря
Чему вы научитесь:
Выводить безглютеновую закваску
правильно и безопасно с ней работать
Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов
Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке
В кругу единомышленников
Что входит...
ЧТО ВХОДИТ:
Ржаная закваска и первый ржано-пшеничный формовой хлеб
Формовой ржано-пшеничный хлеб
Рекомендации по ведению закваски в тепле и холоде.
БОНУСЫ
Инструкция по ведению закваски в холоде
Консервация закваски
Инструкция по обжигу форм
Видео интервью с микробиологом о хлебе
Список...
Робот
Тема
oh my bread
автор анна кучкина
кучкина
рецепт хлеба
хлеб
хлеб назакваске
Описание книги:
В книге «Свой хлеб назакваске» более 50 рецептов, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы с легкостью овладеете искусством выпечкиназакваске у себя дома на самой обыкновенной кухне в обычной духовке. Вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску...
Робот
Тема
свой хлеб
татьяна аврова
хлеб и сдоба назакваске
хлеб назакваске
Чему вы научитесь
Печь самый вкусный тостовый хлеб
На дрожжах и/или назакваскеДля своей семьи или на продажу
Этот курс включает:
подробный видеорецепт
тех карты в PDF
тостовый на дрожжах
тостовый назакваскеИнвентарь:
весы
духовка
лезвие
миксер (тестомес) по желанию
формы металлические...
Робот
Тема
olga_pekarko
дрожжах
закваске
тостовый
тостовый хлеб на дрожжах изакваске
хлеб
Это моя вторая книга, в которой я продолжаю делиться с вами рецептами замечательных видов хлебаназакваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне, в самой обычной духовке. И делаю это я с большим удовольствием, потому что очень надеюсь, что вам понравится этот хлеб так же, как и мне. К каждому...
Aноним
Тема
татьяна аврова
хлеб
хлеб назакваске
хлеб назакваске 2
Базовый пшеничный хлеб назакваске
4 вида хлеба:
Деревенский
С семечками
Луковый
С солодом
Как проходит обучение
Я вам предлагаю не видео рецепта, а полноценный курс по изучению технологии выпечкии ведения теста.
Будьте готовы изучать большой объем новой информации!
В каждый курс входит...
Кто -то хотел хлеб назакваске, у кого -то пожелания были простого хлебаи конечно чего-нибудь вкусного к празднику.
Исполняю
❄️Штоллен рождественский творожный( технология кекса)
❄️Хлеб назакваске с вялеными томатами и сыром
❄️Наливной хлеб на пулише
❄️Шоколадный хлеб назакваске
❄️Клюквенный...
Все о пшеничной закваске.Мария покажет вам, как вывести пшеничную закваску, как перекормить закваску с одного вида муки на другой, какие бывают добавки к выведению закваски, расскажет все о кормлении и хранении.Научит вас печь картофельный хлеб с травами и чесноком на молодой закваске. Покажет...
Aноним
Тема
выпечка
выпечка назакваске
выпечка хлеба
закваска
закваски из сказки
мария кудряшова
пшеничная закваска
хлеб
хлеб назакваске
хлебопечение
Вы научитесь печь 25 разных видов хлеба, сдобы и пиццы назакваске, как в лучших ресторанах столицы, сможете модифицировать любой рецепт из интернета и самостоятельно составить новый!
Все это возможно благодаря тому, что накурсе я не учу вас одним только рецептам. Я учу самому главному, я учу...
Робот
Тема
выпечка
выпечка без яиц
домашний пекарь
иван локис
кулинария
пицца назакваске
хлеб
хлеб дома
хлеб назакваске
хлеб своими руками
хлебопечение
За 7 дней Вы выведете собственную пшеничную закваску и узнаете как правильно за ней ухаживать
Вы испечете 6 видов пшеничного хлеба с разными вкусами, которые Вас покорят
БОНУС! Вы научитесь готовить вкуснейшую полезную пиццу и питу на пшеничной закваске
ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ
ХЛЕБ С...