1. Скачать Торт Медовик-Фисташка-Малина (Мария Манахова)

    Медовик "Фисташка-Малина": Крем заварной на молоке с фисташкой Малиновый джем Ганаш на шоколаде Темперирование шоколада Шоколадный декор Пошаговый видеорецепт и технологическая карта в текстовом формате pdf.
  2. Скачать Торт Медовик-Сгущенка-Корица (Мария Манахова)

    Торт "Медовик-Сгущенка-Корица": Нежнейший крем с вареной сгущенкой Конфи на меду с кусочками манго и корицей Темперирование шоколада Шоколадный декор Шоколадный ганаш Рецептура подлежит заморозке и дефростации без потери качества.
  3. Скачать Съёмка на черном фоне с помощью телефона (Мария Манахова)

    Чёрный Фон на Телефон Если Вы практикующий кондитер, то наверняка, вам хотелось бы эффектно презентовать свои работы, сформировать красивую виртуальную витрину на страничке в соцсети! Этот урок поможет понять базовый принцип получения чистого черного фона на фотографиях, в домашних условиях...
  4. Скачать Украинская с чесноком (Мария Манахова)

    Видео урок Колбаса Украинская с чесноком Данное изделие отличается от других колбас особым вкусом жареного и запеченного. Чеснок , специи подчеркивают натуральный вкус мяса. Нежная, сочная, ароматная ! Вызывает желание пробовать её снова и снова ! Цена 300
  5. Скачать Калачики с Малиной и Маком на жидком тесте (Мария Манахова)

    Калачики с малиной и маком на жидком тесте Эксклюзивность данного изделия в том, что мы выпекаем и формируем его на жидком тесте с которым очень приятно и легко работать . Калачики получаются невероятно вот прям нежные , сладкие . В прослойке малиновый джем и в завершении молочная помадка ...
  6. Робот

    Скачать Торт сникерс с карамелью на молоке (Мария Манахова)

    Ароматный бисквит с какао Карамель на молоке с арахисом Два вида крема Шоколадный ганаш Это очень вкусно!
  7. Скачать Краффин на Заварном тесте (Мария Манахова)

    Краффин на заварном тесте Автор - Мария Манахова Благодаря завариванию теста , изделие приобретает тонкую хрустящую корочку и нежный мякишь внутри! Краффин это именно то изделие, которое быстро не черствеет и имеет свой неповторимый мякишь
  8. Скачать [Pastry School] Апельсиново-карамельный медовик (Елена Крохмаль)

    Карамельный медовик с апельсиновым акцентом - это волшебное сочетание вкусов, которое предлагает нам Елена Крохмаль. Апельсиновая цедра и сок придают торту свежести и ароматности, а карамельный крем делает его нежным, сладким и неповторимым. Приготовление этого вкусного десерта не займет у вас...
  9. Робот

    Скачать Рисунок на Гляссаже (Мария Манахова)

    Описание: Авторский гляссаж подлежащий замораживанию вместе с тортом Дефростируется без потери качества Видео Урок содержит полную технологию приготовления гляссажа Перенос Рисунка на поверхность торта Большое количество тонкостей и ньюансов
  10. Скачать Кулич Пасхальный на сметане с топленым маслом и клюквой (Мария Манахова)

    Шикарное тесто на желтках ! В составе и масло и сметанка и даже молочко ! Все ингредиенты делают кулич эксклюзивным по вкусу и отлично продлевают куличу свежесть , предотвращая быстрое черствение
  11. Скачать Пирог Улитка на творожно-дрожжевом тесте с начинкой из рикотты (Мария Манахова)

    А вот и не пробовали вы таких пирогов из такого невероятного теста. Мы ведь привыкли, что тесто должно пружинить. Но изделие из такого теста вообще не такое. А какое оно вкусное. Очень нежный вкус всего изделия, мягкая начинка внутри из сыра рикотты и все покрыто слусом из малины, который...
  12. Робот

    Скачать Кулич закусочный с запеченной индейкой (Мария Манахова)

    Высота 20 см! Я научу вас выпекать не сладкие куличи именно на дрожжевом «куличном» тесте ! Кулич очень вкусный! Не черствеет! Изделие при остывании в форме и без формы – четко ровно держит свой размер и не оседает гармошкой. Данная рецептура идеально подходит для домашнего изготовления в...
  13. Робот

    Скачать Штоллен с марципаном (Мария Манахова)

    *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***
  14. Скачать Пампушки с чесноком (Мария Манахова)

    Пампушки с чесноком - мягкие, пушистые, ароматные и пружинистые. Таких вы точно не пробовали!
  15. Скачать [bmb_bakery] 12 рецептов карамели (Мария Бондарева)

    Сборник рецептов "Карамельный бокс" - 12 видов карамели! Фруктовые, ореховые и классические. Взбитые и тягучие. Для тортов, десертов, домашних блинчиков и кофе. Домой и в подарок, для близких и для клиентов. Рецепты на все случаи жизни! 12 рецептов карамели: Классическая соленая карамель...
  16. Робот

    Скачать Кулич на манке. 2022 (Мария Манахова)

    В составе теста имеется манная крупа, во вкусе она не чувствуется, но придает тесту эластичность, воздушность и увеличивает сроки годности. Кулич имеет очень нежную текстуру и свою особую пористость. Кулич не быстро сохнет. Имеет корочковую оболочку
  17. Скачать Пахлава Турецкая на тесте Фило (Мария Манахова)

    Пахлава Турецкая на тесте Фило Автор: Мария Манахова Да, да, тесто фило мы приготовим с вами самостоятельно! Оно будет очень очень тонкое Прям просвечивается, как бумага Оно будет невероятно хрустящее и очень вкусное, когда будет покрыто сиропной заливочкой Друзья! Я научу вас готовить в...
  18. Скачать Манты (Мария Манахова)

    По данной рецептуры мы всегда готовим манты дома вкусные и праздничные Манты Сочные, обжигающе горячие манты с упоительным мясным соком и ароматом – это очень вкусно ! Эластичное тесто , которое позволяет не терять форму после приготовления Прекрасный вариант для полноценного обеда или ужина
  19. Скачать Пирожное «Эскимо на палочке» (Мария Манахова)

    В видео-курсе пирожное «Эскимо на палочке» нет сложности в изготовлении эскимо. Все ингредиенты - самые доступные и вкусы - самые продаваемые! Эскимо запекается сразу с сырной начинкой и окончательно выпекается вместе с основой. В видео-уроке эскимо: Тропиканка Фисташка-Малина Мандарин Сникерс...
  20. Скачать Пирог Сезонный (Мария Манахова)

    Описание Пироги сезонные на творожном тесте В видео урок вошло три потрясающе вкусные начинки — Начинка Ягодно ореховая с меренгой — Сметанная с маком двойная — Апельсиново Яблочная
Сверху