Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Пакет 2. 12 десертов
НАЗАД В СССР - СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА”
ТОРТЫ, Любимые С ДЕТСТВА
12 легендарных советских тортов с любимым вкусом сбалансированы по составу
в современной интерпретации для себя и на заказ
Торты: "Медовик", "Муравейник", "Сказка", "Прага", "Полет", "Наполеон", "Птичье молоко"...
Aноним
Тема
pastry-school
автор елена крохмаль
выпечка
елена крохмаль
кондитер
кондитерка
кулинария
медовик
мини-торт
муравейник
назад в ссср
наполеон
пирожное
прага
птичье молоко
рецепты
сладости
советская классика
торты
Ведь в нем так удачно сочетается вкуснейший сочный шоколадный бисквит, карамелизированные орехи, хрустящая меренга, которая не тает внутри торта, а также соленая сливочная карамель и очень вкусный крем с карамельно-арахисовыми нотками
Из видеокурса Вы узнаете:
Как испечь сочный шоколадный...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
рецепт торта
торт
торт сникерс
Это потрясающее пирожное удивит вас легкими и ненавязчивыми экзотическими нотками и нежными текстурами. Лаймовый мусс в сочетании с конфи из манго и киви, дополненные бархатным кокосовым бисквитом и хрустящим сабле.
Вы узнаете:
Как приготовить сабле с фундуком
Как сделать и испечь кокосовый...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
нарезное пирожное
пирожное
экзотик
Этот торт запомнится вам воздушным кокосовым бисквитом и нежным кремом с кокосом и малиной с клубникой, а миндальный крустилант добавит необходимую хрустинку в это облако нежности.
В этом торте вы найдете все, что ждете от нежного и легкого десерта: вкуснейший воздушный кокосовый бисквит, нежный...
Aноним
Тема
pastry school
бисквитный торт
елена крохмаль
торт рафаэлло
Этот торт запомнится вам воздушным кокосовым бисквитом и нежным кремом с кокосом и малиной с клубникой, а миндальный крустилант добавит необходимую хрустинку в это облако нежности.
В этом торте вы найдете все, что ждете от нежного и легкого десерта: вкуснейший воздушный кокосовый бисквит, нежный...
Aноним
Тема
pastry school
бисквитный торт
елена крохмаль
торт рафаэлло
Этот торт запомнится вам воздушным кокосовым бисквитом и нежным кремом с кокосом и малиной с клубникой, а миндальный крустилант добавит необходимую хрустинку в это облако нежности.
В этом торте вы найдете все, что ждете от нежного и легкого десерта: вкуснейший воздушный кокосовый бисквит, нежный...
Aноним
Тема
pastry school
бисквитный торт
елена крохмаль
торт рафаэлло
Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как приготовить нежный воздушный бисквит
Как сделать...
Aноним
Тема
pаstry-school
елена крохмаль
рецепт торта
торт
торт тирамису
Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как приготовить нежный воздушный бисквит
Как сделать...
Aноним
Тема
pаstry-school
елена крохмаль
рецепт торта
торт
торт тирамису
Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как приготовить нежный воздушный бисквит
Как сделать...
Aноним
Тема
pаstry-school
елена крохмаль
рецепт торта
торт
торт тирамису
Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как приготовить нежный воздушный бисквит
Как сделать...
Aноним
Тема
pаstry-school
елена крохмаль
рецепт торта
торт
торт тирамису
Невероятный торт, который вызовет восхищение у всех.
Тонкое хрустящее тесто профитролей, наполненных нежным сливочным кремом с карамелью в муссе с шоколадной крошкой и в окружении воздушного хрустящего бисквита “Савоярди”. Такого вы еще не пробовали!
На мастер-классе мы с вами вместе...
В программе этого курса:
-абсолютно белый бисквит, который можно использовать для выпечки тортов, где необходимо подкрасить тесто в чистые цвета- например розовый или голубой
-два вида медового теста. Одно традиционное для раскатки, второе, не менее вкусное, но более быстрое- наливное
-два вида...
На первом эфире я рассказала о построении такого предмета, как шкатулка-книга, об особенностях композиции и вариантах декора. Я, не глядя, выбрала распечатку, с которой мы будем работать, и затем пошагово показала как я “строю” работу.
Вот перед вами чистая заготовка и распечатка, что делать...
Робот
Тема
05-07-2024
decor school
елена якимова
шкатулка книга
Урок рисования масляной пастелью.
Легкий и эффектный урок рисования подарит новогоднее настроение, а вы нарисуете яркую картину чтобы украсить дом или подарить друзьям.
Робот
Тема
елена сошникова
мандарины
пастель
школа пастели soshnikova school
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить насыщенный шоколадный бисквит с бархатной текстурой
Как сделать пропитку с коньяком
Как приготовить ганаш на темном шоколаде для прослойки торта
Как сделать шоколадный крем для украшения торта
Как собрать и правильно стабилизировать торт
Как сделать...
Робот
Тема
pastry school
елена крохмаль
торт
торт пища дьявола
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить насыщенный шоколадный бисквит с бархатной текстурой
Как сделать пропитку с коньяком
Как приготовить ганаш на темном шоколаде для прослойки торта
Как сделать шоколадный крем для украшения торта
Как собрать и правильно стабилизировать торт
Как сделать...
Робот
Тема
pastry school
елена крохмаль
торт
торт пища дьявола
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить насыщенный шоколадный бисквит с бархатной текстурой
Как сделать пропитку с коньяком
Как приготовить ганаш на темном шоколаде для прослойки торта
Как сделать шоколадный крем для украшения торта
Как собрать и правильно стабилизировать торт
Как сделать...
Робот
Тема
pastry school
елена крохмаль
торт
торт пища дьявола
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить 2 вида вкуснейших тонких сметанных коржей: ванильные и шоколадные
Как сделать персиковое конфи с ароматом крепкого эспрессо
Как приготовить нежнейший заварной крем на сметане со взбитыми сливками
Как собрать и правильно стабилизировать торт
Как...
Робот
Тема
pastry school
елена крохмаль
торт
торт персик-кофе
О курсе
Новый авторский онлайн курс для профессионалов по основам работы с шоколадом с большим теоретическим блоком и интенсивной практической частью, разработанный Еленой Гончаровой - бренд-кондитером кондитерской La Rose (Екатеринбург).
Вы будете знать:
как темперировать шоколад
как...
Робот
Тема
novikov school
елена гончарова
кондитерка
темпирование
шоколад