Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Дрожжевая выпечка каким-то магическим образом отправляет нас в детство и переносит в самые счастливые моменты, когда не было ничего приятнее сдобной мягкой булочки к чаю.
С этим рецептом вы полюбите не только есть булочки, но и готовить их! Ведь дрожжевое тесто очень приятная в работе штука...
Наполеон — потрясающий торт!
Много разных вариаций, у нас на сайте есть уже 2 версии, и вот мы вдохновились на следующую.
Главное в нашем новом Наполеоне — это, конечно, фантастический крем: нежный, обволакивающий, сливочный, но, при этом, без капли сливочного масла.
Мы добавили к нему...
Aноним
Тема
olgabogatova
карамельный наполеон
наполеон
наполеон с малиной
ольгабогатова
торт
Они были почти как торт, мягкие нежные, со всякими классными начинками.
Мой любимый был с лесными ягодами.
Тогда в далекие 2000 нас не волновал химический состав на упаковке и срок хранения в пицот лет, гораздо важнее была доступность и вкус!
Клубников и бананов внутри тех рулетов естественно...
Робот
Тема
десерт
ольгабогатова
рулет баноффи
рулет клубноффи
рулет с бананом
рулет с клубникой
Торт "Чёрный лес. Вишня и шоколад" в моей вариации. Муссовый, нежный и такой вкусный! Готовится просто, а ещё и из доступных продуктов.
Внутри влажный и сочный шоколадный бисквит, не требующий пропитки, вишнёвый мусс с кусочками ягод, нежный шоколадный мусс и много-много вишни в прослойке...
Aноним
Тема
бисквит
вишня и шоколад
ольгабогатова
торт чёрный лес
черный лес
Персиковый торт - новый рецепт
_______ ⠀
Эксперимент с желатином и персиками вдохновил меня на создание нового весеннего тортика.
⠀
14 мая в 18:00 видеоурок по нему появится на нашем YOUTUBE канале❤️
⠀
Ванильный бисквит с персиковым сиропом
Персиковая кисленькая пропитка
Персиковый сливочный...
Робот
Тема
olgabogatova
skladchiki.com
автор ольгабогатова
ванильный бисквит с персиковым сиропом
новый рецепт
персиковый торт
торт
Портрет карандашом
• способы наложения тона карандашом
• полный разбор построения
• демонстрация выполнения работы в тоне и технических приемов
Портрет углем
• особенности угольной техники
• полный разбор построения
• демонстрация выполнения работы в тоне и технических приемов
Портрет...
Наконец-то и мы добрались до рецепта невероятно популярного чизкейка из страны Басков! Он же «Сожженный чизкейк». Он же чизкейк «Сан-Себастьян».
Несколько лет назад популярность этого десерта была так высока, что даже «Нью-Йорк Таймс» назвали его «Вкусом 2021 года».
Чизкейк «Сан-Себастьян»...
Aноним
Тема
olgabogatova
баскский чизкейк
обожженный чизкейк
ольгабогатова
сан себастьян
чизкейк
чизкейк сан себастьян
чизкейки
Содержание курса:
1. Выбор посуды и текстиля
2. Свет, режимы съемки, раскладка и ракурс
3. Обработка фото
4. Съёмка видео и монтаж
5. Изготовление фотофона
6. Оформление сторис. Шрифты и надписи от руки
7. Рецепты с марафона по фото и видеосъёмке:
Овсяная каша с корицей и...
22 июня стартует новый марафон по сладкой выпечке
_______
8 дней
16 рецептов
________
* тарталетки с разными вариантами начинок
* шоколадный тарт с секретиком
* хлопковый японский чизкейк
* мятные прянички
* мармелад
* несколько видов необычного печенья
* французские круассаны из слоеного...
Робот
Тема
olgabogatova
автор ольгабогатова
бисквитный торт
марафон по сладкой выпечке
мармелад
маффины
тарталетки
чизкейк
Тема обширная и чуть ли не самая важная в вашем маленьком бизнесе. В ней сложно разобраться в самом начале пути и многие так и работают «за продукты», не понимая своих реальных издержек.
На вебинаре автор расскажет:
- как правильно рассчитывать себестоимость торта и порционных десертов (с...
Робот
Тема
skladchiki.com
как правильно посчитать себестоимость
ольгабогатова
продать торт
себестоимость торта
Классический чизкейк Нью-Йорк
2 вида ароматного печенья, идеальная консистенция сырной основы, карамель.
Советы и подсказки по ходу приготовления.
Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности бисквита.
Формат: PDF
Робот
Тема
2 вида ароматного печенья
идеальная консистенция сырной основы
карамель
классический чизкейк нью-йорк
ольгабогатова
Хрустящая галета на ржаном тесте с грибами, курочкой и беконом во вкуснейшем сливочном соусе
с 2 мя видами сыра (у меня просто сносит башню от этих ароматов)
Сезонная сладенькая Галета на пшеничном тесте с нектаринами, миндалем и малиновым соусом
(подавать будем горяченькую с шариком...
Видеоурок «Ассорти чизкейков». Это не просто урок про 4 чиза, это настоящее руководство, как приготовить именно ассорти, не тратя много времени и сил, тут вся база для приготовления такого десерта. Чизкейки можно замораживать уже сейчас и отдавать заказчикам к 23 февраля, 8 марта или любому...
В курсе «Печенье ассорти» целых 15 видов очень вкусного печенья!
Хочешь готовить невероятно вкусное печенье из простых продуктов для своей семьи? Хочешь готовить печенье для продажи с небольшой себестоимость? Не хочешь тратить много времени на приготовление? Хочешь, чтобы печенье хранилось...
8 рецептов тортов + рецепты кремов за 390 рублей (цена за весь сборник)!
⠀
«Рафаэлло»⠀
«Клубника в шоколаде»
«Красный бархат с малиной»
«Апельсин-абрикос»
«Морковь в карамели»
«Клубничное мохито»
«Красная смородина - белый шоколад»⠀
«Ванильный с бананами»
⠀
ПОДАРОК:⠀
Несколько рецептов кремов...
Робот
Тема
8 рецептов тортов
olga.shishova.dessert
автор ольга шишова
рецепты кремов
рецепты тортов
сборник рецептов
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Включает в себя различные техники декора тортов:
- техника покрытия торта под мрамор (не мастика);
- создание рельефной "натуральной" поверхности;
- воланы и цветы из вафельной бумаги;
- и т.д.
Освоив различные техники, вы можете...
Робот
Тема
автор ольга солодухина
декор тортов
декорирование тортов
техника покрытия торта
торт
Классный быстрый вариант чизкейка, который можно собрать в любой форме.
Нежная сырная начинка, слои печенья, сочная айва с мандаринами и все это утопает в апельсиновой карамели,которая не только вкусная и красивая, а еще и готовится очень просто.
Aноним
Тема
olgabogatova
айва
апельсиновая карамель
мандарин
ольгабогатова
слоёный чизкейк с айвой и апельсиновой карамелью
чизкейк
Готовить будем правильную «Павлову» - десерт из хрустящего невесомого безе с тягучей серединкой, сбалансируем его сладость
сочностью кремё манго и кислинкой ананаса и добавим нежности сливочным послевкусием.
Крем будем делать 2х видов (на кремчизе и маскарпоне), обязательно попробуйте...