Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Почему кексы?
- Низкая себестоимость
- Высокая маржинальность
- Можно замораживать
- Большой спрос
- Выделение среди конкурентов
Программа курса «Кексовый магнат»:
Выбор инвентаря. Ингредиенты и их функции. Правила хранения и транспортировки
Теория кексов. Взаимодействие ингредиентов. Методы...
🔸 3 абсолютно новых рецепта из 3 разных сфер кондитерки:
Баскин пралине-карамель
Баскский чизкейк
Муссовое пирожное шишка
🔸 Прекрасное времяпрепровождение в праздничные дни!!
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить ароматное бисквитное тесто с фундуком без сахара и пшеничной муки
Как испечь воздушные бисквитные коржи
Как приготовить томленую грушу для начинки торта
Как сделать вкусный и легкий крем-мусс из рикотты
Как собрать и стабилизируем торт
Как...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
тортторт ароматная груша-нежная рикотта
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить ароматное бисквитное тесто с фундуком без сахара и пшеничной муки
Как испечь воздушные бисквитные коржи
Как приготовить томленую грушу для начинки торта
Как сделать вкусный и легкий крем-мусс из рикотты
Как собрать и стабилизируем торт
Как...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
тортторт ароматная груша-нежная рикотта
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить ароматное бисквитное тесто с фундуком без сахара и пшеничной муки
Как испечь воздушные бисквитные коржи
Как приготовить томленую грушу для начинки торта
Как сделать вкусный и легкий крем-мусс из рикотты
Как собрать и стабилизируем торт
Как...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
тортторт ароматная груша-нежная рикотта
Программа курса
Вводные уроки
все, что нужно знать о кукис
инвентарь
ингредиенты
6 Начинок
Фисташка-малина
Красный бархат с вишней
Груша-дор блю
Шоколадный моккачино
Абрикос-арахис-молочный шоколад
Тотальный шоколад
Обновление курса - только для тарифов с куратором
новые праздничные вкусы
новые...
Робот
Тема
make cake
new york кукис
анастасиялазарева
десерты
кукис
начинки
обновленный
печенье
тариф кукис и клуб
Не знаете с чего начать изучение кондитерского дела?
✅ Хочется попробовать все и сразу?
✅ Нет возможности приобретать разные курсы?
✅ До сих пор не знаете что предлагать клиентам?
✅ Хотите определиться и найти себя и свою сферу?
Вы получите 10 невероятных уроков:
1. Торт "Красный Бархат"
2...
Aноним
Тема
make cake
анастасиялазарева
муссовые торты
найди себя в кондитерском деле
Торт «Куш. Яблоко-пломбир»:
Шикарное слоеное тесто «наоборот» по рецепту Пьера Эрме
Крем со вкусом мороженого
Слои нектарина и яблока
Крем-бетон под мастику
Мраморное оформление
Подробный видео-урок по приготовлению и оформлению торта и подробная технологическая карта в формате pdf.
Мексиканский морковный торт с подробный пошаговым видео. Очень просто, очень вкусно, очень понятно...
Ты влюбишься с первого кусочка... Настолько мягкий, воздушный, нежный, в меру сладкий. А в сочетании с карамелью торт превращается в ни с чем не сравнимое удовольствие.
Мексиканский морковный...
Робот
Тема
make cake
make cake рецепты
бисквитный морковный торт
мексиканский морковный торт
морковный торт
Вы получите видео-урок по приготовлению торта "Шоколадный Бейлис", продолжительность около 25 минут.
Что входит в урок:
Видео урок по приготовлению торта от начала и до конца.
Текстовый файл с рецептурами, методом приготовления и советами.
Покрытия торта новым кремом, нюансы, рецепт, советы...
ТОРТ ИЮЛЯ
Народная мудрость: «Каждый, кто хоть раз пробовал пробовали знаменитый шведский торт Daim из магазина IKEA, возвращался за ним снова»
На вид - обычный шоколадный торт, но стоит попробовать кусочек, остановиться сложно.
Встречайте, «Шоколадно - миндальный торт с хрустяшкой внутри»:
-...
Видео-рецепт по торту «Груша/Карамель» Понимаю, что иногда техкарты читать сложновато и поэтому я решила заснять видеорецепт) почему именно этот торт? Причин несколько:
⠀⠀⠀⠀⠀
«Груша-Карамель» - торт с пониженным содержанием тростникового сахара и жиров, не содержит глютена
⠀⠀⠀⠀⠀
В нём вообще...
Робот
Тема
автор галина макеева
выпечка
кулинария
сладости
тортторт «груша/карамель»
Начать день с кусочка любимого торта - чудесно! Люблю в десертах горгонзолу! Но, только нужно, чтобы она была настоящая, чтобы чувствовалась, а не едва уловимым намёком была.
Торт с горгонзолой - 💣 🔥
Торт Груша-голубой сыр-карамель:
☘ Ореховый бисквит
☘ Сливочная карамель
☘ Грушевый центр...
Робот
Тема
nadezda_axenova
аксенова надежда
бисквит
бисквитный торт
голубой сыр
горгонзолла
груша
груша-голубой сыр-карамель
груша-горгонзолла
карамель
надежда аксенова
рецепт
сыр
технологическая карта
тортторт груша-голубой сыр-карамель
торт груша-горгонзолла
торты