Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В программе 6 фруктов:
Мандарин
Апельсин
Лимон
Персик
Груша
Яблоко
Покажу основы темперирование шоколада, работа с марципаном, как сделать мусс и многое другое. .
Уроки буду добавлять постепенно, что бы успели усвоить материал и отработать навыки.
Программа курса:
КЕКС ИНКА
КЕКС ПЕКАН
КЕКС АНТЕП
ЭКЛЕР ШОКОЛАДНЫЙ
ТАРТ АЛЬБА С ФУНДУКОМ
РУЛЕТ МОЗАИК
РУЛЕТ ТИРАМИСУ
Вы узнаете что такое “finger cake” и “travel cake”, изучите секреты получения пирожных со сроком хранения 14 дней без холодильника и консервантов
Вы научитесь готовить...
Видео урок по торту "Неразлучники" Мятное безумие! Вкус изумительный!
Чему научимся:
- Выпечка ароматного, мятного бисквита
- Сделаем клубничный мусс
- Приготовим онфи из киви
- Сделаем крем и шелковый ганаш
- Сборка высокого торта, все секреты устойчивости, несмотря на нежные начинки
- Декор...
Робот
Тема
irina_kozlova_cakes
бисквитные торты
ирина козлова
сказочные торты
торты
О курсе
Этот курс для вас, если:
Неясно, как работать в онлайне: Дистанционное обучение дается непросто
Недостаточно знаний об онлайн: Не хватает достоверной информации по использованию онлайн- инструментов
Сложно отслеживать прогресс: Не получается отслеживать успехи учеников в цифровом...
Робот
Тема
google
google в работе преподавателя
дистанционное обучение
марина хлебникова
технологии google
фоксфорд
После мастер-класса «Корпусные эклеры. Осенняя коллекция» вы перестанете бояться эклеров как огня, сможете быстро и без труда отсаживать корпусы, перестанете бесконечно подбирать режимы выпечки и получите стабильный результат. Очень красивые и вкусные эклеры гарантированы без всех этих проблем...
Аннотация к книге "Кондитерское искусство для начинающих"
Перед вами уникальная книга, которая откроет вам секреты кондитерского мастерства.
Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие пироги и торты,
рассыпчатые печенья и нежнейшие пти-фуры, делать конфеты...
Робот
Тема
автор александр селезнёв
карамель
конфеты
мармелад
печенье
пироги
торты
Торты из программы курса выглядят максимально стильно и эстетично, при этом начинки так и манят, чтобы их попробовали
На курсе вы научитесь:
правильно выстраивать работу с муссовыми десертами
разбираться в муссах и понимать технологию их создания
готовить муссы на креме «Англез»
готовить муссы...
Aноним
Тема
masha_bake
мария владимирова
мусс
муссовые пирожные
муссовые торты
муссовые торты: от новичка до профи
Сборник курсов "ALL INCLUSIVE"
1. МАКАРОНЫ 2.0 + HOLIDAY EDITION
2. ТОРТЫ С НИЗКИМ FOODCOST
3. НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НИЗКИМ FOODCOST
4. КОКТЕЙЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИ
5. CHEESE CAKE SAN SEBASTIAN
Стоимость со скидкой 29000руб
Aноним
Тема
all inclusive
макарон
нарезные пирожныепирожные
таня силаева
торты с низким foodcost
чизкейки сан себастьян
Готовим: Пирожные «Буше» с кремом зефир
Автор: Ирина Чадеева
рецепт
ингредиенты
видео
Aноним
Тема
novikov school
автор ирина чадеева
вкусные рецепты
готовим дома
готовим как в ресторане
готовим сами
готовить просто
ирина чадеева
кулинарные рецепты
пирожныепирожные «буше»
простые рецепты
рестораним дома
Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки.
Более 30 вариантов вкуснейших десертов на каждый день и для особого случая. Шоколадные торты, воздушные пирожные, оригинальные брауни и капкейки, - множество прекрасных идей для всеми любимых десертов!
Пошаговые инструкции с фотографиями позволят вам просто и быстро научиться кондитерскому...
Мастер-класс от нашего любимого шеф-кондитера Людмилы Казмерчук «Советская классика: торты и пирожные». Мастер класс по настоящим советским тортам — Настоящий Наполеон, Медовик и Птичье молоко Киевский торт, классическая Прага – ощущения, которые приносят счастье вам, вашей семье и вашим...
Aноним
Тема
кондитер
крем
людмила казмерчук
пирожное
рецепт
торт
Видео урок по торту "Золотые Рыбки" - Новый рецепт клубничного торта. Торт полностью покрыт шоколадом. Ганаш, конфи, крем, выпечка
МК подходит для начинающих кондитеров, вы увидите, что это очень просто! Никаких экзотических
и дорогостоящих приспособлений не требуется.
Чему научимся:
- Выпечка и...
Робот
Тема
irina_kozlova_cakes
бисквитные торты
ирина козлова
роспись на тортах
сказочные торты
торты
В курсе «Тарты» - все секреты идеального теста, множество техник приготовления тартов разных форм и размеров, нюансы изготовления и заморозки, очень красивый и бюджетный декор. Среди техник - трендовая ручного моделирования (грушу и вишню слепим вручную без использования специальных форм). Курс...
ЧТО ВАС ЖДЕТ?
10 видеоуроков:
Знакомство с целевой аудиторией. Всё о том, с чего начинается создание любого видео
Особенности визуального восприятия у разных зрителей. Какие есть возрастные портреты целевой аудитории?
4 шага по созданию портрета целевой аудитории. Как легко создать портрет...
Aноним
Тема
videoset-insta
анна хлебникова
видеопродакшн
знакомство с целевой аудиторией
снимаем для людей
На курсе «Пироги» - 4 уникальных вида теста, 7 различных пирогов и 7 разных и очень красивых видов формовки. Для приготовления этих пирогов не требуется специальное оборудование, большое количество времени на подготовку и их можно замораживать.
Тесто:
Картофельное тесто
Дрожжевое тесто...
Aноним
Тема
tuleneva.bakery
дарья тюленева
курс пироги
пирог
пироги
про пироги
Вы получите: МК "Пироги"
Каждый мастер-класс - это гастрономическое путешествие, где профессиональные секреты приправлены такой любовью, что душа поёт серенады, красивые как всё, к чему прикасается Её рука.
Что будет делать?
Приготовим два вида закусочных пирожков: с капустой и с грибами...