Результаты поиска по запросу: Макарон Каштан - смородина (Елена Богомолова)
-
Скачать Технологическая карта Тарталетки "Кленовый Пекан" (Елена Богомолова)
▪️сабле миндальное ▪️карамелизованный пекан ▪️карамель с кленовым сиропом ▪️мусс ванильный с маскарпоне ▪️глазурь с карамельным шоколадом- Aноним
- Тема
- елена богомолова кленовый пекан тарталетки техкарта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тарталетка "Малина - шоколад" (Елена Богомолова)
Технологическая карта ▪сабле шоколадное ▪кремю шоколадное с бобом Тонка ▪гель малиновый ▪свежие ягоды- Aноним
- Тема
- елена богомолова малина тарталетка тарталетка малина - шоколад шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологическая карта Тарталетки Ягодное Лето (Елена Богомолова)
▪сабле миндальное ▪франжипан миндальный с малиной ▪крем заварной ванильный с белым шоколадом ▪свежие ягоды- Aноним
- Тема
- елена богомолова тарталетка техкарта ягодное лето
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологическая карта муссового торта "Тропикана" (Елена Богомолова)
Технологическая карта муссового торта Тропикана: 🔸 Миндальный пандежен 🔸 Хрустящий слой с малиной 🔸 Компоте с манго 🔸 Ананасово-лаймовое кремю 🔸 Мусс с маракуей и шоколадом Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание шагов.- Робот
- Тема
- zimnyaya_dolci елена богомолова муссовый торт тропики
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологическая карта муссового торта "Ферреро" (Елена Богомолова)
Технологическая карта муссового торта Ферреро: 🔸 Хрустящий шоколадный крамбл с темным шоколадом и фундучным пралине 🔸 Фундучный шоколадный бисквит 🔸 Шоколадное кремю̈ из темного шоколада 🔸 Взбитый ганаш из молочного орехового шоколада Valrhona Azelia с кусочками фундука 🔸 Шоколадный мусс...- Робот
- Тема
- zimnyaya_dolci елена богомолова муссовый торт ферреро
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон 6.0 (Людмила Гуркова)
Сборник начинок для макарон 6.0 (технологические карты в формате PDF): Куркума с черной смородиной Карамельно-банановый латте Страчателла Лимонный с боб тонка и лимонным курдом Маковый чизкейк с красной смородиной- Aноним
- Тема
- liudmilagurkova liudmila_gurkova liudmila__gurkova nataliemereacre банан боб тонка десерт карамель карамельно-банановый латте кофе красная смородина курд куркума куркума с черной смородиной латте лимон лимонный курд лимонный с боб тонка людмила гуркова мак макарон маковый чизкейк начинка начинка макарон начинки начинки для макарон начинки для макарон 6.0 начинки макарон начинки макарон 6.0 пирожное смородина страчателла чёрная смородина чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологическая карта тарталетки "Тропическая Карамель" (Елена Богомолова)
▪️сабле миндальное ▪️франжипан с манго и фисташкой ▪️карамель тропическая с карамельным шоколадом DULCEY ▪️мусс с карамельным шоколадом DULCEY ▪️глазурь с маракуйей- Aноним
- Тема
- елена богомолова карамель тарталетки техкарта тропическая карамель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологическая карта муссового торта "Орелис" (Елена Богомолова)
Технологическая карта муссового торта Орелис: 🔸 Компоте из маракуйи с кусочками ананаса 🔸 Лаймовое кремю 🔸 Миндальный бисквит с бананом и цветочной солью 🔸 Нежный мусс из шоколада Orelys с добавлением манго Эту начинку я вынашивала в своей голове с первого укуса шоколада Valrhona ORELYS...- Робот
- Тема
- zimnyaya_dolci ананас банан елена богомолова муссовый торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологическая карта муссового торта "Амарена" (Елена Богомолова)
Технологическая карта муссового торта Амарена: 🔸 Хрустящий слой с вафельной крошкой, фисташковой пастой и шоколадом 🔸 Фисташковый бисквит 🔸 Фисташковый ганаш на белом шоколаде Valrhona Ivoire 🔸 Вишневое компоте с апельсином и корицей 🔸 Шоколадный мусс на молочном шоколаде Valrhona...- Робот
- Тема
- zimnyaya_dolci вишня-фисташка елена богомолова муссовый торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Кубик (Елена Богомолова)
МИНИ-КУРС ПО СБОРКЕ "КУБИКа" Что делаем? Торт "Кубик" ОТ и ДО с начинками: Малина-Шоколад и Груша-Карамель. Пошаговые видео изготовления пирожных, технологические карты двух начинок тортов/пирожных, рецепты глазури и велюра, подробная видео-инструкция сборки торта. Расскажу как со всем...- Робот
- Тема
- zimnyaya_dolci автор zimnyaya_dolci богомолова елена елена богомолова кубик мусс муссовый кубик муссовый торт сборка торта торт торт кубик торт-кубик торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон 7.0 (Людмила Гуркова)
Сборник начинок для макарон: Апероль Черная смородина Клубника/Лайм/Базилик Фисташка с абрикосом Тропический чизкейк Технологические карты в текстовом формате PDF.- Aноним
- Тема
- liudmilagurkova liudmila_gurkova liudmila__gurkova nataliemereacre абрикос апельсин апельсиновый ликер апероль базилик десерт клубника лайм ликер людмила гуркова макарон макаронс начинка начинка для макарон начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон сборник макарон сборник начинок сборник начинок для макарон сборник начинок макарон смородина тропический чизкейк фисташка фисташка с абрикосом чёрная смородина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологическая карта муссового торта "Белинда" (Елена Богомолова)
Технологическая карта муссового торта Белинда: 🔸 Пряный бисквит 🔸 Хрустящий слой с малиной 🔸 Малиновое конфи со специями 🔸 Карамельное и шоколадное кремю с Амаретто 🔸 Карамельный мусс Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание шагов.- Робот
- Тема
- zimnyaya_dolci елена богомолова карамель малина - амаретто муссовый торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон 9.0 (Людмила Гуркова)
Состав сборника 5 начинок для макарон: Грушевый пирог Черный чай и черная смородина Королева розы Яблоко и мята Брауни с малиной Сборник в текстовом формате PDF.- Aноним
- Тема
- liudmila_gurkova liudmila__gurkova брауни с малиной ганаш грушевый пирог королева розы людмила гуркова макарон начинки для макарон начинки макарон приготовление макарон смородина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Каштан (Катерина Мороз)
Набор для кутюрной вышивки "Каштан" 1 400р Вышивка создана по иллюстрации «Aesculus Hippocastanum // Horse Chesnut» английской художницы Мэри Делани, известной своими ботаническими бумажными мозаиками. Иллюстрации цветов она создавала на черном фоне папиросной бумагой. Коллекция Делани из почти...- Робот
- Тема
- вышиака от кутюр каштан цветы из ткани
- Ответы: 0
- Форум: Шитье
-
Скачать Технологическая карта муссового торта "Персик-Карамель" (Елена Богомолова)
Технологическая карта муссового торта Персик-Карамель: 🔸 Миндальный бисквит 🔸 Хрустящие шарики в шоколаде «Соленая карамель» 🔸 Конфи с персиком 🔸 Кремю с маракуйей 🔸 Мусс на шоколаде-блонд Valrhona DULCEY Четкие расчеты по граммам. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание...- Робот
- Тема
- zimnyaya_dolci елена богомолова карамель маракуйя муссовый торт персик
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологическая карта муссового торта "Ягоды-Ваниль" (Елена Богомолова)
Технологическая карта муссового торта Ягоды-Ваниль: 🔸 Малиново-клубничный кофи 🔸 Лаймовое кремю 🔸 Ванильный бисквит с лимонным гелем 🔸 Мусс-мороженка с маскарпоне Простой, понятный, «детский» и любимый всеми вкус. Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное...- Робот
- Тема
- zimnyaya_dolci ваниль елена богомолова клубника малина муссовый торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тех.карта муссового торта "Смородина-Жасмин" (zimnyaya_dolci)
Состав десерта: - Ванильный Бисквит - Хрустящий слой с вафельной крошкой и малиной - Панакота с Жасмином и Черной Смородиной - Мусс с Творожным Сыром и Черной Смородиной- Робот
- Тема
- 12-02-2022 zimnyaya_dolci десерты елена богомолова муссовые десерты муссовые торты обучение кондитеров рецепты муссовых десертов рецепты муссовых тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Взбитые начинки макарон 2.0 (Евгения Солодушко) @evgenyasolodushko
Сборник 2.0 взбитых ганашей для макарон: Медовик-облепиха Эрл Грей-абрикос Кофейный чизкейк-лимон Кунжут-мягкая шоколадная карамель Сливочная печенька Маковый-чёрная смородина Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.- Aноним
- Тема
- evgenyasolodushko взбитые ганаши взбитые начинки взбитые начинки макарон взбитый ганаш евгения солодушко кофейный чизкейк-лимон кунжут-мягкая шоколадная карамель макарон макаронс макарун маковый-черная смородина медовик-облепиха мягкая шоколадная карамель начинка макарон начинки макарон сборник начинок макарон сливочная печенька чёрная смородина эрлгрей-абрикос
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки макарон. 2 Блок (Екатерина Перегудова)
Доступен Блок 2. Начинки макарон Коллекция из 5 вкусов: ☘ Манго-маракуйя (на пектине) ☘ Лаванда-чёрная смородина (яркая, весенняя начинка) ☘ Дор Блю-груша (самая непредсказуемая начинка, которая удивляет и влюбляет каждого заказчика) ☘ Пармезан-малина ☘ Сливочный Чизкейк Каждый рецепт описан...- Робот
- Тема
- cupketik_good груша десерт екатерина перегудова лаванда макарон малина манго маракуйя начинка начинка для макарон начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон пармезан смородина чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [zimnyaya_dolci] Технологическая карта Тарталетки "Passion шоколад" (Елена Богомолова)
▪️сабле шоколадное ▪️франжипан шоколадный с манго ▪️ганаш манго-маракуйя ▪️мусс на темном шоколаде с маракуйей ▪️глазурь шоколадная- Aноним
- Тема
- passion шоколад zimnyaya_dolci елена богомолова тарталетки тарталетки passion шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия