1. Скачать Цветы. Малайзийская техника (Надежда Зубова)

    Программа: «Цветы. Малайзийская техника» Цель мастер-класса: освоить технологию изготовления цветов в малайзийской технике. Вид мастер-класса: практический Время: с 10 до 17 часов (небольшой перерыв на обед, который входит в стоимость) Количество участников 10 человек Место проведения: г...
  2. Скачать Цветы. Малайзийская техника (Надежда Зубова)

    Программа: «Цветы. Малайзийская техника» Цель мастер-класса: освоить технологию изготовления цветов в малайзийской технике. Вид мастер-класса: практический Время: с 10 до 17 часов (небольшой перерыв на обед, который входит в стоимость) Количество участников 10 человек Место проведения: г...
  3. Робот

    Скачать Babkа/бабка (Надежда Зубова)

    Вебинар в честь дня рождения автора, пройдет 29 марта, где в прямом эфире будет процесс изготовления вкуснейших бабки (babka). Подробности: Готовим дрожжевую опару Замешиваем сдобное дрожжевое тесто с ванилью и апельсиновой цедрой. Приготовим 4 начинки: шоколад, ореховый грильяж, маковая...
  4. Робот

    Скачать Онлайн-курс «Три шоколада» (без сгущенки) (Надежда Зубова)

    Теперь на каждом семейном торжестве звездой вечера будете вы 💃 и ваш супер торт "Три шоколада") 🍰 Программа: 1. Рецепт приготовления бисквитного коржа. 2. Рецепт пропитки. 3. Рецепт муссов. 4. Технология извлечения торта из формы. Материал видео-рецепта пошагово представлен видеофильмами с...
  5. Робот

    Скачать Онлайн-курс "Торт-ёлка и пирожные "Анна Павлова" (Надежда Зубова)

    Программа: - приготовление французской меренги на альбумине☝и на обычном белке для маленьких безешек и для пирожного "Анна Павлова" - изготовление декора из изомальта и шоколадной глазури - приготовление заварного сливочного крема для торта - приготовление воздушного крема для пирожного "Анна...
  6. Робот

    Скачать Онлайн-курс Русские пироги (Надежда Зубова)

    📍дрожжевое тесто: от опары до формовки☝ Мое тесто - самый удачный рецепт и способ приготовления, который даст возможность легко приготовить супер тесто, остающееся свежим на долго💪🏻. Тесто подойдёт под сладкие и не сладкие изделия. Под любую вашу любимую начинку. 📍6 видов начинок: - вишневая 🍒...
  7. Скачать Подписка VK Donut. Март 2025 (Надежда Зубова)

    Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки.
  8. Скачать Онлайн-курс «Бездрожжевые пироги» (Надежда Зубова)

    Надеюсь, что у этого курса большое будущее, и на всех столах моих учеников появится эта потрясающая выпечка. Что в курсе? 2 вида слоеного теста: на обыкновенной муке, на цельнозернрвой муке. Делать будем без заморочек, а результат вас удивит. Смотрите фото, какой подъем и слоистость даёт корж 3...
  9. Скачать Онлайн-курс "Закусочные торты: мясной и рыбный" (Надежда Зубова)

    Программа: - приготовление коржей для закусочных тортов - приготовление и выпечка коржей из "псевдослоеного" теста - приготовление крема внутрь для закусочного торта - сборка торта - приготовление крема для выравниванияl - выравнивание и декор - начинки-конструкторы
  10. Скачать Онлайн-курс "Цветные десерты 3 в 1" (Надежда Зубова)

    Программа курса «Цветные десерты 3 в 1»🌈 👉самый удачный торт «Радуга» с цветными коржами 👉выравнивание торта 👉оформление торта «Единорог» 👉торт «Взрослая девочка» 👉выпечка коржей без формы 👉приготовление воздушного крема 👉приготовление двух кремов для выравнивания и декора 👉начинка клубника в...
  11. Робот

    Скачать Онлайн-курс "Торт и конфеты птичье молоко" (Надежда Зубова)

    Программа курса: 🍁 видео-рецепт и текстовая рецептура торта «птичье молоко»🦜 ( корж из песочного теста, ванильное суфле, шоколадный ганаш) 🍁видео-рецепт шоколадных конфет «птичье молоко»🦜 на основе шоколадного суфле. 🍁глазировка конфет темперированным шоколадом. Обвалка готовых конфет. 🍁...
  12. Скачать Кондитерские курсы. Подписка VK Donut. Февраль 2025 (Надежда Зубова)

    Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки. Сериал по приготовлению творожной пасхи Технологическая карта приготовления...
  13. Робот

    Скачать Мастер-класс «Пасхальный стол» (Надежда Зубова)

    Цель мастер-класса: приготовление традиционного русского пасхального стола. Знакомство с малайзийской техникой. Программа: - разбор продуктов для кулича и пасхи, виды муки; - обучение ставить опару, замешивать тесто; - рецептура белкового крема и его приготовление; - знакомство с основами...
  14. Робот

    Скачать [ZartSchool] Акварельный марафон. Набор из 5 мастер-классов (Татьяна Зубова)

    Набор из 5 мастер-классов по работе акварелью. Набор из 5 подробнейших мастер-классов по работе акварелью. В комплект входят записи марафона по акварели.
  15. Робот

    Скачать Вебинар «Киши и тарты new" (Надежда Зубова)

    Киши и тарты - очень приятные, довольно лёгкие в приготовлении пироги. Отличаются они вкусным и тонким тестом с комбинацией начинок с заливкой. Вкусно, удобно взять с собой на природу, быстро, если знаешь как, необычно! Что научатся делать участники вебинара «Киши и тарты new”? три вида...
  16. Скачать Онлайн-курс «Йогуртовые пироги» (Надежда Зубова)

    Йогуртовые пироги - это интересная идея, которая поможет вам воплотить в жизнь ягодные пироги летом, пироги с замороженными ягодами зимой, пироги с насыщенным сливочным вкусом йогурта На онлайн-курсе «Йогуртовые пироги» Вы узнаете: ✅ 3 вида теста песочное сабле песочное сахарное...
  17. Скачать Онлайн-курс "Морковный 3 в 1: торт, еврокекс, капкейки" (Надежда Зубова)

    Программа: - приготовление морковного бисквита с грецкими орехами и цедрой апельсина для торта, еврокекса и капкейков - приготовление конфи из мандарина и моркови - приготовление сметанного крема внутрь торта - сборка торта - приготовление крема для выравнивания - техника выравнивания торта -...
  18. Скачать Онлайн-курс "Малиновый 2 в 1: рулет и нарезные пирожные" (Надежда Зубова)

    Программа: Рулет - приготовление фисташкового бисквита «Торнадо» - приготовление конфи из малины на пектине - приготовление крема на основе рикотты + 2 рецепта крема на замену - приготовление глазурь гурмэ на белом шоколаде с орехами - сборка рулета Нарезные пирожные - приготовление...
  19. Робот

    Скачать [МСППН] Методы саморегуляции в условиях длительного стресса (Лариса Лященко)

    Стресс – это физиологическая реакция организма на сильное физическое или психологическое воздействие, а также напряженное состояние нервной системы. В результате такой реакции наше тело находится в состоянии «боевой готовности» для выживания, включаются многие мобилизующие процессы. Пребывая в...
  20. Скачать Онлайн-курс "Черничный 2 в 1: торт и рулет" (без глютена)" (Надежда Зубова)

    Программа курса: 🔥бисквиты без пшеничной муки 🙅‍♀ 🔥черничный соус 🔥воздушный и стабильный крем на маскарпоне 🔥черничный мусс 🔥черничный крем 🔥сборка вертикального торта с хитростями, чтобы торт не получился «грязным» от ягод 🔥сборка бисквитного рулета с муссом и соусом-цилиндром в сердцевине...
Сверху