1. Скачать [Gift Cookies] Трюфели (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    На курсе «Трюфели 1.0» вкусы от классических до самых необычных. С такими премиальными конфетами вы обязательно удивите своих заказчиков и близких. Курс «Трюфели 1.0»: Амаретто Сыр Бри Роше Мандарин-Куантро Фисташка Карамель Бейлис Кофе-Виски Манго-Малина Пармезан-Мед-Бородинский хлеб...
  2. Робот

    Скачать Коллекция рецептов трюфели + макарон (cara_mia_online_academy)

    Уникальная возможность получить огромную коллекцию рецептов корпусных конфет с жидкой начинкой, трюфелей и авторских ганашей вместе с эксклюзивным подарком Всего за 400₽ с обратной связью от автора Кто хочет - ставьте +++++ ТРЮФЕЛИ: 1. Кокос/лайм 2. Голубой трюфель (сырный) 3. Сыр/мед (с сыром...
  3. Скачать Трюфели: создание шоколадных вкусов (Регина Паевская)

    Вы даже не представляете, насколько шоколадные конфеты ручной работы вкуснее, чем то, что продается в магазинах. Примерно как черепаший суп в дорогом ресторане отличается от лапши роллтон. Несравнимо. Этот мастер класс специально разработан для того, чтобы вы дома, на своей кухне, без...
  4. Скачать [vchocolade-school] Трюфели и нарезные. Комплект Эксперт (Елена Рузанова)

    Вы получите: 15 видео-уроков с подробным описанием процесса приготовления. 1. Трюфель Кокос/ Маракуйя 2. Трюфель Банан/ Корица 3. Трюфель Миндаль/ Лимон 4. Трюфель Вишня с коньяком 5. Трюфель Кофе/ Грецкий орех 6. Трюфель Апельсин/ Куантро 7. Сырный трюфель Пармезан/ Базилик/ Белый шоколад 8...
  5. Робот

    Скачать [vchocolade-school] "Трюфели и нарезные". Комплект Стандарт (Елена Рузанова)

    Вы получите: - 15 видео-уроков с подробным описанием процесса приготовления. 1. Трюфель Кокос/ Маракуйя 2. Трюфель Банан/ Корица 3. Трюфель Миндаль/ Лимон 4. Трюфель Вишня с коньяком 5. Трюфель Кофе/ Грецкий орех 6. Трюфель Апельсин/ Куантро 7. Сырный трюфель Пармезан/ Базилик/ Белый шоколад 8...
  6. Скачать [vchocolade-school] "Трюфели и нарезные". Комплект Профи (Елена Рузанова)

    Вы получите: - 15 видео-уроков с подробным описанием процесса приготовления. 1. Трюфель Кокос/ Маракуйя 2. Трюфель Банан/ Корица 3. Трюфель Миндаль/ Лимон 4. Трюфель Вишня с коньяком 5. Трюфель Кофе/ Грецкий орех 6. Трюфель Апельсин/ Куантро 7. Сырный трюфель Пармезан/ Базилик/ Белый шоколад 8...
  7. Скачать Трюфели (Ольга Пениоза, Олег Хотько)

    Программа курса 1) Завтрак у лорда Круглый трюфель с ярким чайным ароматом на молочном шоколаде 2) Барабанные палочки Трюфель цилиндрической формы, палочки со вкусом темного пива, на молочном шоколаде 3) Дом пчелы Трюфель треугольной формы с жидкой начинкой из облепихового меда (сами сделаем)...
  8. Робот

    Скачать Конфеты - трюфели (Алина Макарова)

    Тех карты трюфелей - апельсиновый с бобом тонко - кокосовый - фундук с карамелью - ягодный - с ромом и изюмом + видеоурок по приготовлению
  9. Скачать Рокки-роуд (Ксения Бутолина)

    Нет, это - не роксы Это - новые простые и невероятно вкусные батончики Рокки-роуд (что в переводе означает "каменистая дорога"). Рокки-роуд традиционно делаются на основе песочного печенья и маршмеллоу, что даёт им нежную и воздушную текстуру. Этим они кардинально отличаются от роксов. В...
  10. Робот

    Скачать [Vchocolade school] Сырные трюфели. Комплект Стандарт (Елена Рузанова)

    Этот курс для вас, если 1. Вы новичок в шоколадном деле На курсе вам будут доступны видеоуроки с подробным описанием процесса приготовления. Даже если вы никогда не делали конфеты раньше, на этом курсе вы научитесь создавать конфеты ручной работы. 2. Вы профессиональный кондитер Вы уже работаете...
  11. Скачать [tuleneva.bakery] Трюфели (Дарья Тюленева)

    Курс «Трюфели» подходит всем, даже если вы никогда в жизни не готовили сладкое! Для приготовления трюфелей (все трюфели подлежат заморозке) необходимо самое доступное оборудование, которое есть в каждом доме - блендер и весы. Курс проходит на русском языке. Программа курса «Трюфели»: Трюфель...
  12. Робот

    Скачать Видео-урок «Трюфели» (Юлия Аврамчук)

    Вы получите: запись видео-урока «Трюфели» - все этапы приготовления + 9 супер вкусных начинок в том числе сырные: апельсин-шоколад брусника-красная смородина сент-агюр - Белый шоколад бобы тонка малина-фисташка вяленая ягода-фундук маракуйя-молочный шоколад клубника-ваниль пармезан-кешью
  13. Робот

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Лотос в шоколадном горшочке" (Оля Демидова)

    Помимо того, что мы сделаем полностью с нуля шоколадный горшок с лотосом, мы сделаем разные виды трюфелей: ⠀ Сакура с вишневым и кокосовым пюре, зелёным чаем и розой Лимон - мелисса Манго - шафран Чёрная смородина - грейпфрут Трюфель с центром из мягкой карамели ⠀ Трюфели мы сделаем полностью...
  14. Робот

    Скачать ЭтоНеШишки (Надин Ермалович)

    Шишки с тонкой кофейной ноткой и едва уловимым согревающим ароматом хорошего алкоголя... И это лёгкое похрустывание орешков и крошек карамели на зубах... Эти шоколадные трюфели вызывают восторг и удивление, создают чувство праздника и поднимают уровень счастья внутри нас.
  15. Робот

    Скачать Трюфель Пармезан - черный чай - изюм (Светлана Егорова)

    Рецепт - Трюфель "Пармезан - черный чай - изюм" Уровень сложности рецепта - Продвинутый Условия хранения 15 - 30 дней при 4-6С
  16. Робот

    Скачать Трюфели. Семь взрывных вкусов + основы темперирования (Елена Горнова)

    О чем этот Видео мастер-класс Давно хотели научиться готовить изысканный французский десерт, но боялись попробовать или ждали знака свыше? Сомнения в сторону! Перед вами мощный сигнал Вселенной, воплощенный в виде мастер-класса от трюфельной феи Елена Горнова. Если вы думаете, что идеальные...
  17. Робот

    Скачать [Шокофея] Трюфели. Без обратной связи (Анастасия Дверенина)

    Конфеты ручной работы Это удивительный мир гастрономического и эстетического удовольствия, развиваясь в котором, вы можете не только создавать интересные хобби, но и открыть для себя возможности для самореализации и разработки, создания уникальных сладостей, которые могут стать не только вашим...
  18. Скачать [Awaken School] Трюфели. 2 Поток. Тариф 1 (Елена Богданова)

    Погрузитесь в технологию изысканного французского десерта с Awaken School! Программа курса Теоретический модуль • Трюфели от А до Я • Работа с кокосовыми сливками • Виды какао-продуктов • Ошибки в приготовлении трюфелей • Ганаш: основа трюфелей • Инвентарь для курса...
  19. Скачать [Ganacheschool] Трюфель 3.0 Сборник Ганашей (Ксения Гориславец)

    Еще 9 новых вкусов трюфелей + бонусные видео-уроки по шоколадным сигарам, нарезной конфете 9 новых вкусов конфет Девять ганашей, которые можно использовать как для трюфелей, так и для нарезных конфет Вариативные рецепты с возможностью создавать свои вкусы Вы получите техкарты: 1. Инжир-Бри -...
  20. Робот

    Скачать [Egor.Team] Конфеты 2.0. С поддержкой (Егор Козловский)

    Для кого этот курс Для людей с нулевым опытом в шоколаде. С помощью моей углубленной теории вы начнёте разбираться в шоколаде на уровне профессионала и поймете каждый ингредиент: как он работает, для чего он находится в продукте и какую функцию несет. И за счет этого для вас все станет настолько...
Сверху