1. Скачать Торт облако. Спящий мишка (Надежда Архипова)

    Программа курса: 1. Изготовление шоколадного торта «Печенька» с⦁насыщенным шоколадным бисквитом с⦁печеньем, крем с⦁пастой печенья, карамель, грецкие орехи и⦁кусочки песочного печенья. 2. Создание съедобной конструкции. 3. Создание облака из⦁торта 4. Обтяжка мастикой фигурного торта 5. Работа...
  2. Робот

    Скачать Мастер-Класс "Торт-пенёк" (Надежда Барс)

    Мастер-Класс "Торт-пенёк" Это практикум был на 4 дня на котором подробно разобрана бомбезная начинка : -Бисквит - Начинка клубника-лайм -Начинка малина-базилик -Крем -Декор из мастики -Декор "Мох . - Декор "Спил пенька" -Ганаш ___________________________ Мы собирали стабильный, ровный торт...
  3. Скачать Торт Ягодный поцелуй (Надежда Коломейцева)

    -Торт «Ягодный поцелуй»
  4. Скачать Торт "Анна Павлова" (Надежда Коломейцева)

    В рамках данного видеокурса: Рецепт и приготовление стабильной меренги для основы торта, хрустящей снаружи и со структурой суфле внутри Формирование основы из меренги в виде торта Рецепт и приготовление сливочного крема похожего на мягкое мороженое Украшение свежими ягодами и ароматной мятой
  5. Робот

    Скачать [nadezda_axenova] Торт Шоколадно-карамельный (Надежда Аксенова)

    на фото-Шоколадно карамельный 🍫Роскошный сочный бисквит не требующий пропитки 👌 🍫мягкая карамель☀️ 🍫хрустящий взрыв карамелизированных орехов, окутан в нежнейший крем
  6. Скачать Сирень. Холодный фарфор (clayflowers_koval)

    Видео МК ⠀ 2.2 часа подробно: ⠀ 💜 Полноразмерная ветвь: ~цветок и бутоны ~листики, чашелистики ~древесный ствол ~сборка соцветия 💜тонировка, сборка 💜основы работы с холодным фарфором. 💜 подходит ДЛЯ НОВИЧКОВ 💜 Видео в Качестве HD! 💜 Учитесь в любое удобное время.
  7. Скачать Морковный торт с секретом "Девятый элемент" (Надежда Такташкина)

    3 видеоурока с пошаговым приготовлением и рецепт в PDF + запись марафона ПОЧЕМУ ИМЕННО ОН Это идеальный зимний десерт с пряным согревающим вкусом, неповторимую нотку которому добавляет секретный "девятый элемент" Именно этот торт подают в лучших кофейнях и ресторанах С его приготовлением...
  8. Робот

    Скачать Шоколадно-медовый торт. Тех.карта (Надежда Аксенова)

    С зимой что-то не сложилось! Зато любовь очень даже совпала И этот сердечный тортик как раз об этом говорит ⠀ Шоколадные коржи шоколадный крем идеально с малиновой, вишневой начинкой или с маракуйей- мои любимые Мне кажется, это замечательный вариант для любителей шоко-шоко) А нас таких немало.
  9. Робот

    Скачать Торт Клубничные тропики (Надежда Аксёнова)

    Вы получите: рецепт торта + техника Описание: маковый с клубникой и нежной ароматной тропической ноткой-манго простой, без безумного количества слоев, но настолько самодостаточный!!
  10. Скачать Торт с конструкцией Зоопарк (Надежда Архипова)

    ТОРТ С КОНСТРУКЦИЕЙ "ЗООПАРК" 1. Ганаш для покрытия многоярусных тортов. Конструкция торта 2. Выравнивание и построение торта. Покрытие велюр. 3. Шоколадные шары 4. Работа с мастикой. Создание текстуры. 5. Лепка фигурок: лев, обезьянка, жираф. 6. Лепка слоника с конструкцией - урок по созданию...
  11. Робот

    Скачать Торт "Озеро желаний" (Надежда Барс)

    Мастер-класс торт "Озеро желаний" Зимний торт как новогодняя сказка. Начинка сочетает в себе тёмный шоколадный бисквит с зимней вишней, прослойку из сочного ананаса и яркого мандарина. А объединяет всё нежный крем с белым шоколадом и сливками. Сам торт украшен как новогодний сувенир: заснеженный...
  12. Робот

    Скачать Торт «Зимний букет» (Надежда Коломейцева)

    Рецепт и приготовление карамельного медовика с заварным кремом Сборка двухъярусного торта Рецепт и приготовление крема для выравнивания Финишное выравнивание и его особенности в случае с квадратным тортом Подготовка поверхности под кракелюр Рецепт и приготовление вкусного и безмасляного крема...
  13. Скачать ПП - торт Тыквенный (Надежда Такташкина)

    ПОЧЕМУ ИМЕННО ОН Влажный тыквенный бисквит с апельсиновыми цукатами, пряностями и семечками тыквы, цитрусовый конфитюр и нежный крем с цедрой. И всего 294 ккал/100 гр торта! Гость Торт с правильным составом, трендовое направление в кондитерском искусстве С его приготовлением справится даже...
  14. Робот

    Скачать Торт "Шпинат-Малина" (Надежда Аксенова) @nadezda_axenova

    Нежный очень сочный (запятую сами поставьте - в любом случае будет правильно!). Буквально тающий во рту бисквит, не требующий пропитки. А цвет?! Весна! ☀ 🌿 И яркая ягодная нотка малины окутана в нежнейший крем! Торт "Шпинат-Малина": Шпинатный бисквит Малиновый соус Сметанно-творожный крем...
  15. Скачать Муссовый торт «Ягодный пломбир» (Надежда Голубцова)

    Хит моих заказчиков и учеников. Нравится абсолютно всем, даже деткам. Разберем особенности сборки торта в кольце, а также подготовку торта к покрытию. Покрытие: Велюр Этот торт напоминает ванильное мороженное пломбир, с начинкой из ароматных ягод клубники и малины и кислинкой сочного лимончика...
  16. Скачать [pastryclub.colibridessert] Торт Бомба. Тариф C поддержкой (Надежда Голубцова)

    Торты - Шары, станут по-настоящему сенсацией в вашей линейке! Этот торт завоевал сердца моих заказчиков, и уже ни одна неделя не обходится без заказа на любимые бомбочки. А все потому, что на самом деле, это не просто десерт, а те самые драгоценные ЭМОЦИИ, которые остаются с нами навсегда...
  17. Робот

    Скачать Онлайн-курс "Торт и конфеты птичье молоко" (Надежда Зубова)

    Программа курса: 🍁 видео-рецепт и текстовая рецептура торта «птичье молоко»🦜 ( корж из песочного теста, ванильное суфле, шоколадный ганаш) 🍁видео-рецепт шоколадных конфет «птичье молоко»🦜 на основе шоколадного суфле. 🍁глазировка конфет темперированным шоколадом. Обвалка готовых конфет. 🍁...
  18. Скачать Шоколадный торт «Irish cream» и торт «Ягодное лето». Тех.карты (Надежда Аксенова)

    Шоколадный торт Irish cream. Тех карта Тут шоколадно-сливочная начинка- ганаш с бейлизом, нереальный запеченый чизкейк айриш, насыщенный влажный бисквит на топленом шоколаде. Это нереальное безумие!-первое место в списке фаворитов! Торт "Ягодное лето" Тех карта p.s.рецепт этого Торта кстати...
  19. Скачать Жемчужный наполеон (Надежда Такташкина)

    Как за 1 час испечь вкуснейший "Жемчужный Наполеон" и накормить 15 гостей 3 видеоурока с пошаговым приготовлением и рецепт в PDF + записи марафона Поймёте, что домашние торты - это не сложно, и удивительно вкусно. Приготовите нежнейший "жемчужный наполеон", вкус которого не оставит...
  20. Скачать Торт Ведёрко с нагетсами KFC (Надежда Архипова)

    Торт "Ведерко с наггетсами KFC" 1. Изготовление вкусного и яркого торта «Тропический медовик» с кремом -маракуйя и экзотическим конфитюром. Торт под заморозку!!! 2. Финишное покрытие ганаш на темном шоколаде. Выравнивание 3. Создание формы ведра 4. Изготовление вкусных и съедобных «куриных...
Сверху