Результаты поиска по запросу: Гном Сникерс (Екатерина Завирюха)

-без мраморной плиты - без аэрографа - без компрессора - поликарбонатные формы не нужны Чему вы научитесь: - темперирование шоколада - обзор форм и их отличие - как и чем окрашивать формы - темперирование какао масла - разбор красителей

Вы получите: - Пошаговую красочную техкарту с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов - Таблицу себестоимости - Файл с инвентарем, хранением, вариантами декоров - Рекомендации перед работой

Мастер-класс состоит из 38 стр, с подробным и пошаговым описанием игрушки в формате PDF. В МК входит: -необходимые материалы; -описание гусеницы, тыквы и фонарика; -пошаговые фотографии более 200 шт; -оформление и описание схемы самой игрушки; Высота готовой игрушки 26-27 см без шляпы (пряжа...

Видеоурок печенье "Пальчики" и шоколадная челюсть СЛАДКИЕ, НЕЖНЫЕ, тающие во рту пальчики, а внутри шоколадные капельки и вкус орешков. Вы не заметите как взяли пальчик, а съели руку откусили зубик, а проглотили челюсть Да да ! ЖУТЬ ЖУТЬЧАЙШАЯ Это вам не розовые цветочки, нежны воздушные фоны...

Создайте свою первую цветочную композицию из пластичного шоколада и удивитесь, какое волшебство могут творить ваши руки! ⠀ С моей помощью вы: узнаете все нюансы работы с шоколадной массой; научитесь моделировать цветы и создавать нужные формы;⠀ узнаете, как “оживить” цветок с помощью техники...

Видеоурок Гербера из пластичного шоколада Актуально к осени Создадим композицию на шоколаде Обзор инструментов (что и чем можно заменить) Обзор красителей Все о сроках хранения Чему вы научитесь: Темперировать шоколад Научитесь работать с массой ( вы узнаете все нюансы) Моделировать цветы ...

ДВА УРОКА ПО ЦЕНЕ ОДНОГО ! Шоколадный домик Шоколадный Дед Мороз Шоколадная рамка Чему вы научитесь: ⠀ Темперирование шоколада Работа с молдами Окрашивание -показываю три варианта как окрасить фигурки-получая разные эффекты Рассскажу и покажу, что делать если краска легла не ровно или...

Темперирование шоколада Имитация скорлупы Окрашивание сухой техникой шоколадной фигурки Рецепт кулича и видео кулича Шоколадные веточки Сборка конструкции в урок не входит рецепт гибкого шоколада для цветов

Мусс творожный Начинка карамель Начинка яблоко корица Карамельный кекс Сборка кулича Темперирование и окрашивание шоколада Создание пиона Веточки шоколадные

Что будет в уроке : Пряничное тесто Выпечка Пластичный шоколад Моделирование мальчика Имитация сосулек И море разных фишечек

Видеоурок «Шоколадные стаканчики «ШКОЛЬНИЦА» ⁃ Темперирование шоколада ⁃ Работа без форм ⁃ Создание школьницы ⁃ Подсолнухи - декор на стаканчикит

Темперирование шоколада Роспись яичек Рецепт сырного ганаша Фактура лотка под натуральный

Темперирование шоколада Роспись яичек Рецепт сырного ганаша Фактура лотка под натуральный

Темперирование шоколада Роспись яичек Рецепт сырного ганаша Фактура лотка под натуральный

✅ Без форм и без молдов ✅ Тонкий корпус из бельгийского шоколада ✅ Тающий во рту ганаш ✅ Съедобный мягкий пепел на сигаре ✅ Заключающий штрих композиции - маркировка “HABANA”

темперирование окрашивание шоколада глянцевый рисунок без ШОКОТРАНСФЕРНОЙ бумаги Научимся отливать формы делать крокусы шоколадную землю Внутрь упакуем сочный вкусный торт

ТРИ РЕЦЕПТА; ТРИ ТЕХНИКИ ОКРАШИВАНИЯ; ТРИ СОВЕРШЕННО РАЗНЫЕ , НО ТАКИЕ НЕОБЫКНОВЕННЫЕ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА. Муссовые десерты: Котик Птичка Пожарная машина

Что будет в уроке: работа с шоколадом работа с формами упаковка ВЫ НАУЧИТЕСЬ: темперировать шоколад работать с молдами научитесь, создавать сферы научитесь создавать гармоничный букет узнаете как правильно все это крепить, чтоб цветы «не ездили» по коробке узнаете все тонкости и нюансы упаковки