Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Технологические карты представлены в текстовом формате PDF с рецептом и описанием метода приготовления.
Сборник начинок макарон:
Дорблю
Кокос-лайм-клубника
Банан-шоколад
Кофе-Бейлис (взбитый ганаш)
Шоколад-фундук (взбитый ганаш)
Арахисовый взрыв
Захер Шоколад-абрикос (взбитый ганаш)...
Сборник рецептов начинок для макарон №6 включает 5 основных начинок (+ 3 бонусных начинки):
Арахисовая паста с бананом
Ферреро
Лимонный чизкейк
Попкорн с соленой карамелью
Камамбер с клубникой
Фисташка-Манго
Малина-Чили
Молочный шоколад-Апельсин
Сборник в текстовом формате PDF с подробным...
Aноним
Тема
kulik_ova
макаронмакаронс
макарун
начинки макаронольга куликова
сборник макарон
фисташка-манго
Онлайн мастер-класс по макарон
Мастер-класс полностью адаптирован под новичков и любой уровень подготовки
Что вы получаете:
- Рецепт макарон на французской меренге, которая не требует сложных манипуляций с термометром. Разбираем нюансы и особенности ее приготовления.
- Шоколадные крышечки и...
Робот
Тема
2й поток
автор кондитория
кондитория рецепты
курс по макаронмакаронс
Macarons. Углубленный от Егора
с 26 февраля
Все секреты macarons.
Сделаем 4 вида самого печенья макарон (крышки).
Научишься окрашивать крышечки без красителя и придавать им вкус, а также делать дополнительный декор.
Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок.
Это...
Aноним
Тема
egor team
macarons
егор козловский
кондитерка
крышечки макарон
кулинария
макарон
начинки для макарон
Блок 1 " Архитектор вкусов"
Модуль 1 Теория основных составляющих торта и особенности работы с рецептами
Модуль 2 Рецепты тортов ( 10 видео-рецептов приготовления)
Модуль 3 Теория генерации рецептов. Таблица и лекция
Модуль 4 Рецепты тортов (текстовые) 18 рецептов
Aноним
Тема
procake school
бисквитные торты
кондитерка
обучение кондитеров
рецепты тортов
татьяна шкода
Мастер-класс по макарон «Скандинавское рождество» 🎄
Программа мастер-класса, где мы вместе создадим эти волшебные макарон:
Видео по приготовлению начинок из зимнего сборника «Глинтвейн» и «Скандинавское рождество»
Технологические карты начинок "Глинтвейн" и "Скандинавское Рождество"
Видео по...
Мой видео - мастер класс по созданию красивых десертов!!!
Он для новичков в кондитерском деле, и для начинающих!
Вы научитесь азам кондитерского искусства всего за час! Читайте до конца!
Я постаралась провести и снять мастер - класс достойно! Со всеми подробностями и моими наработками! Что же...
Робот
Тема
irina_kozlova_cakes
автор ирина козлова
выпечка
декор
изомальт
кондитерка
макарон
торт
Макарон - это десерт, который нравится всем без исключения. Его должен уметь готовить не только кондитер, но и любая мама и бабушка. Это прямой путь ко всем сердцам! Научим готовить их правильно и с удовольствием, при этом радовать свою семью и клиентов!
🌺 Крышки на трех меренгах: французская...
Макарон - это десерт, который нравится всем без исключения. Его должен уметь готовить не только кондитер, но и любая мама и бабушка. Это прямой путь ко всем сердцам! Научим готовить их правильно и с удовольствием, при этом радовать свою семью и клиентов.
Крышки на трех меренгах. Теоретическая...
Рецепты иностранных шефов: 8 от Марии Селяниной
Будет доступен только текст рецептов, видео-инструкция и техподдержка не прилагается.
Фото готовых десертов будут там, где это сохранилось) Не обещаем.
Собственник испанской школы Мария Селянина.
8 рецептов на русском.
уровень рецептов разный...
А знаете в чем главное преимущество этих вкусняшек? В том, что их можно замораживать! Да, да! Можно приготовить все вкусы и заморозить. А ещё небольшая себестоимость, что тоже немаловажно
Итак, знакомимся со вкусами:
"Малина-фундук"
"Кофе-бейлиз"
" Пряное яблочко"
"Фисташка-красная смородина"...
Aноним
Тема
7 вкусов
корзиночки
корзиночки 7 разных вкусов
олеся шубина
сборник корзиночки 7 разных вкусов
ВИДЕОУРОК ПО МАКАРОН
Что входит в обучение:
✔ 7 страниц учебного материала со всеми мельчайшими заметками и примечаниями;
✔ макаронаж на итальянской меренге, 4 рецептуры начинок, на основе которых можно создать десятки иных вкусов (клубника, базилик, фисташка, манго/маракуйя);
✔ 6тиминутное...
Aноним
Тема
funcake.spb
макаронмакарон на итальянской меренге
макаронс
начинки дла макаронс
ольга евграфова
Если Вы только планируете начинать печь макарон или боритесь с ними за достижение идеальной формы и вкуса, то этот мастер-класс для Вас!
Этот мастер класс - запись прямого эфира, в котором Олеся поэтапно, очень информативно показывает и рассказывает весь процесс создания макарон от и до!
Робот
Тема
17 начинок
кондитерка
лайм и боб тонка
макарон и 2 начинки
олеся шубина
Сборник рецептов начинок для макарон №5 включает 5 основных начинок (БЕЗ БОНУСНЫХ начинок!):
Клубника-Шампанское
Ягодный йогурт
Шоколад-Вишня-Маскарпоне
Апельсин-Темный шоколад
Мята-Малина
Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Aноним
Тема
kulik_ova
клубника-шампанское
макаронмакаронс
макарун
малина-мята
начинка макарон
начинки макаронольга куликова
сборник начинок макарон
сборник рецептов начинок макарон
шоколад-апельсин
шоколад-вишня
Для тех, кому недостаточно бесплатных видео на ютьюб, наш углубленный курс по макарон на французской меренге.
Что вы получите?
-подробный урок о макарон и памятку по нему
-рецепт крышечек
-5 начинок
-трафарет для удобной выпечки
Робот
Тема
conditoria
автор александр кислицын
автор татьяна польченко
кондитерка
кондитерские курсы
кондитория
кондитория-торты
курс по макарон и начинкам
макарон
начинка для макарон
пироженное
Это новая книга в серии, посвященной Китаю и китайской традиции. Она представляет собой уникальное пособие для расчетов и интерпретаций предсказаний по Четырем Опорам Судьбы. Это наиболее полный и фундаментальный труд, освещающий эту тему на сегодняшний день. В него включен Тысячелетний...
Aноним
Тема
автор и йин фан
и йин фан
китай
предсказание судьбы
фэн шуй