1. Скачать [Egor.Team] Шоколадные пасты, спреды. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    Программа курса -Классическая паста: фундучная с какао -Джандуйя с фундуком и ванилью -Молочная арахисово-шоколадная паста -Бананово-карамельная паста -Фундучно-яблочная паста -Ванильное "сгущенное молоко" -Сливочная карамель -Паста кокос-манго-тимьян -Ванильно-абрикосовая паста с грецким орехом...
  2. Скачать [Egor.Team] Шоколадные пасты, спреды. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    Программа курса -Классическая паста: фундучная с какао -Джандуйя с фундуком и ванилью -Молочная арахисово-шоколадная паста -Бананово-карамельная паста -Фундучно-яблочная паста -Ванильное "сгущенное молоко" -Сливочная карамель -Паста кокос-манго-тимьян -Ванильно-абрикосовая паста с грецким орехом...
  3. Скачать [Egor.Team] Шоколадные пасты, спреды. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    Программа курса -Классическая паста: фундучная с какао -Джандуйя с фундуком и ванилью -Молочная арахисово-шоколадная паста -Бананово-карамельная паста -Фундучно-яблочная паста -Ванильное "сгущенное молоко" -Сливочная карамель -Паста кокос-манго-тимьян -Ванильно-абрикосовая паста с грецким орехом...
  4. Скачать [Egor.Team] Настоящие конфитюры. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    Вы самостоятельно научитесь готовить множество вкуснейших (от слова "вкус", а не от слова "сахар") конфитюров, варенья, мармелада, цукатов на своей кухне, без сложного оборудования, при этом со 100% точностью и большим сроком годности. Курс состоит из 22 пошаговых видеоуроков: - Теоретический...
  5. Скачать [Egor.Team] Настоящие конфитюры. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    Вы самостоятельно научитесь готовить множество вкуснейших (от слова "вкус", а не от слова "сахар") конфитюров, варенья, мармелада, цукатов на своей кухне, без сложного оборудования, при этом со 100% точностью и большим сроком годности. Курс состоит из 22 пошаговых видеоуроков: - Теоретический...
  6. Скачать [Egor.Team] Настоящие конфитюры. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    Вы самостоятельно научитесь готовить множество вкуснейших (от слова "вкус", а не от слова "сахар") конфитюров, варенья, мармелада, цукатов на своей кухне, без сложного оборудования, при этом со 100% точностью и большим сроком годности. Курс состоит из 22 пошаговых видеоуроков: - Теоретический...
  7. Робот

    Скачать [Кондитерка] Online-курс “Macarons разные формы и исполнение” (Андрей Канакин)

    Рецепты macarons сделаем в прямом эфире 1. Ванильный макарон 2. Макарон с меренгой суфле и пралине 3. Макарон черная смородина с нестандартной формой 4. Шоколадный макарон lollipop 5. Карамельный макарон 6. Макарон «гамбургер» 7. Исфахан 8. + Бонус 10 начинок в подарок
  8. Скачать [egor.team] Шокоголик. Тариф С поддержкой (Егор Козловский)

    Обязательный курс для любителей шоколада во всех его проявлениях Программа курса: Шоколадное мороженое Безглютеновый брауни с малиновым мороженым Шоколадное печенье с кофе Шоколадно-вишневый маршмеллоу Шоколадные руби мадлен Шоколадный зефиро-сэндвич с малиновым конфи Шоколадное птичье молоко...
  9. Скачать Macarons. Тариф Крышечки + Начинки (Марта Валькова)

    Що ви отримаєте? -Базові знання про десерт macarons -Навчитесь розрізняти правильно збиту та недозбиту французьку меренгу -Вивчите свою духовку (підбирати правильний час, температуру та режим для сушки, а також випікання) -З легкістю приготуєте начинки і складете повноцінні macarons, які зможете...
  10. Робот

    Скачать [Egor.Team] Летняя распродажа. Все курсы школы (Егор Козловский)

    Вы получите: Пдф рецепты для распечатки а также Видео записи курсов. Перед вами откроется удивительная возможность начать свое путешествие в мир кондитерского мастерства, в мир всего самого вкусного и красивого. Полученные знания откроют перед вами новые возможности. Открыть свое кафе, работать...
  11. Робот

    Скачать [Egor Team] Безглютеновый хлеб и выпечка (Егор Козловский, Дмитрий Козловский)

    Программа онлайн-курса по приготовлению хлеба без глютена Теория безглютенового хлеба Теория безглютенового хлеба Как сделать соевое молоко (практика) Как сделать ореховое молоко (практика) Как сделать молочную сыворотку (практика) Как сделать природные загустители (практика) Как сделать пасту...
  12. Робот

    Скачать Макарон (kasadelika)

    Макарон на французской меренге, базовые начинки
  13. Робот

    Скачать [Diet School] ПП макаронс

    Курс предоставляет вам возможность стать первыми в городе, кто делает пп макарон на заказ. Система обучения подходит как новичкам, так и профессионалам/любителям. Курс без лишней воды, сложное написано простым языком. Только доступные ингредиенты. Вас ждут приятные сюрпризы (вкусы: сливочная...
  14. Робот

    Скачать [egor.team] 3D фрукты-пирожные. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    3D фрукты-пирожные Сделайте сногсшибательные фрукты-пирожные шаг за шагом под руководством арт-кондитера Новейшие техники по созданию 3D-фруктов без специальных форм. Программа курса: 5 видов фруктов Соответствующие начинки для каждого пирожного Глазурь, которую можно держать в руках...
  15. Робот

    Скачать [Egor.team] Эклеры. 101 секрет заварного теста (Егор Козловский)

    Теория заварного теста Вся химия и процессы, происходящие в заварном тесте. Что нужно знать, чтобы сделать идеальные эклеры. Какой ингредиент как влияет на выпечку. Как разбирать и анализировать результат. Эклеры Учимся правильно заваривать эклерное тесто и делаем первую выпечку. Классика...
  16. Скачать [egor.team] Современные домашние пироги (Егор Козловский)

    Вы научитесь делать вкуснейшие и при том красиво пироги, такими, какими они должны быть на современной кухне 19 видеоуроков: 10 сладких 5 несладких пирогов + история и легкая теория о пирогах Программа курса: Вводный урок Инвентарь и оборудование Всё, про ингредиенты для пирогов Базовое тесто...
  17. Скачать [egor.team] Зеркальная глазурь и шоколадный велюр. Самостоятельный (Егор Козловский)

    Все о глазури и велюре. 20 практических видеоуроков, которые откроются вам на курсе: Зеркальная глазурь. Базовая. Как сделать идеальную зеркальную глазурь? Теория зеркальной глазури от А до Я. Черная зеркальная глазурь "В черно-черном лесу..." Как сделать абсолютно черную глазурь? Шоколадная...
  18. Робот

    Скачать [Egor.team] Зефир 2.0 (Егор Козловский)

    Благодаря подробной и структурированной информации даже кондитер с опытом сможет легко заполнить все пробелы в базовом обучении. ● для поклонников здорового образа жизни, ● для поклонников правильного питания, ● для диабетиков или для тех, кто следит за уровнем сахара в крови, ● для...
  19. Скачать [Egor.Team] Домашняя итальянская паста. Тариф "Самостоятельный" (Егор Козловский)

    Вы научитесь самостоятельно делать пасту различных видов, разными способами и технологиями прямо на своей кухне, лучше, чем в ресторане! В курсе целых 32 видеоурока в 3-х модулях по всем нюансам и деталям приготовления пасты. На этом курсе вы: Научитесь делать разные виды теста: с молоком /...
  20. Робот

    Скачать [Egor.Team] Круассаны и другие изделия из слоёного теста. Самостоятельный тариф (Егор Козловский)

    ФРАНЦУЗСКАЯ ВЫПЕЧКА НА ВАШЕЙ КУХНЕ. 10 ВИДОВ: КРУАССАНЫ С НАЧИНКАМИ И БЕЗ; МИЛЬФЕЙ; УЛИТКИ; ДАНИШЫ И ДРУГАЯ ДРОЖЖЕВАЯ И БЕЗДРОЖЖЕВАЯ СЛОЁНАЯ ВЫПЕЧКА. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ БЛОК КУРС ОТ ДМИТРИЯ, ВЕДУЩЕГО КУРСОВ: ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ, БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА, КЕКСЫ
Сверху