Результаты поиска по запросу: [bakerschool] Заварное тесто (Мария Решетникова)

Для кого этот курс? Для тех, кто уже знаком с криволинейным шитьем и хочет попробовать что-то новое и сложное Для тех, кому нравятся представленные блоки и кто хочет научиться их шить Для тех, кто хочет овладеть криволинейным шитьем в теплой дружной атмосфере творчества Что ждет вас на курсе...

Шоколадная слойка (Pain au chocolat) Круассан Тирамису Если шоколадную слойку со слоями двух цветов уже не нужно предсталять, то наш круассан тирамису заслуживает особого внимания. Нежнейший кофейный крем с маскарпоне и кофейная глазурь делают его действительно бесподобным. На этом курсе будем...

Всего 2 несложных кондитерских техники, и машина времени, перемещающая нас в прямо детство, готова! Нежные, хрустящие, и такие любимые нами, но давно забытые, слоеные трубочки с белковым кремом возвращаются! Причем, сделать их самостоятельно смогут даже те, кто ни разу не готовил слоеное тесто...

Ароматный кекс «Лимонный новогодний» с пушистым тестом на сметане, с добавлением кураги и орехов покрыт вкуснейшей лимонной корочкой, которая не трескается при нарезке. Очень вкусно и празднично!

Самокоучинг— курс для тех, кто хочет получить быстрый результат в самом удобном формате. 7 упражнений + 7 заданий к ним на проработку эмоционального состояния, мышления и ограничивающих убеждений Удобный формат выполняйте упражнения в любое время Ответы на ваши вопросы от профессиональных...

Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...

Мы с вами приготовим тесто для штруделя, растянем его разными способами, сделаем разные формовки и начинки. Программа: 1. История 2. Определение 3. Виды теста 4. Пресное вытяжное тесто 5. Показатели, влияющие на качество теста 6. Подбор ингредиентов 7. Формовки: · Классика · Тарт ·...

Тариф Профессия игропрактик Уроки по Игропрактике (32 урока), Вебинары с Анастасией Александровной (8 вебинаров в записи),

Программа 1. Основные виды песочного теста. Различия в соотношениях и методике приготовления. Рецепты 2. Видео двух способов формирования тартов 3. Три рецепта тарта. 4. Влияние температуры на результат . Примеры с фото. 5. Влияние масел 6. Влияние различной муки 7. Влияние какао ( на фото как...

О чём наш мастер-класс: Привет, коллеги! Давно не встречались с вами на живых мастер-классах. В этот раз хочется зажечь, поэтому я выбрал одну из своих самых любимых тем — попечём вместе вкусные слойки. На МК будет всё, что я ценю в продукте как шеф: быстрота и лёгкость исполнения, эстетика...

Тариф Максимальный Освой более 7 видов пицц и более 9 видов выпечки на влажном тесте, включая тартины. Самая вкусная, правильная технология - с использованием закваски и длительной бережной ферментации