1. Робот

    Скачать Трайфлы (Юлия Нежурина)

    Новый рецептурный курс «Трайфлы» доступен в услуге «Рецепт-техника»: 🔹 37 страниц из 10 красивых подробных технологических карт (рецептов) разных трайфлов в формате pdf с фото 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Необходимый инвентарь 🔹 Советы по оформлению В курсе «Трайфлы» 10 рецептов...
  2. Робот

    Скачать [Кондитерка] Торт Три шоколада ( муссовый) (fun_bun)

    Рецепт-техника торта - Три шоколада ( муссовый) Шоколадный бисквит с пропиткой бейлис и три вида нежнейшого мусса из бельгийского шоколада
  3. Робот

    Скачать [Клуб Ангелы Барс] Трайфлы 3 шоколада (Надежда Барс)

    Яркий, эффектный и вкусный десерт, для истинных сладкоежек. Первый слой - яркие нотки шоколадного бисквита Второй слой - мусс на темном шоколаде, самое настоящее шоколадное блаженство Третий слой - мусс на белом шоколаде, с мягким сливочным вкусом Четвертый слой - мусс на шоколаде с клубникой...
  4. Скачать [Alina2cake] Десерты в стаканчиках. Баноффи, Три Шоколада, Йогуртовый (Алина Ахмадиева)

    Десерты в стаканчиках: Баноффи, Три Шоколада, Йогуртовый Баноффи - карамель и банан. Три шоколада - три слоя мусса на белом, молочном и темном шоколаде. Йогуртовый десерт - с начинкой из клубничного конфи. Видеозапись + PDF
  5. Робот

    Скачать [Кондитерка] Пакет «Для девочек» (nezabudka_cake)

    Для вас мои ДЕВОЧКИ крутые предложения к 8 МАРТА Не за горами ведь уже!!! Моё личное ПРЕДЛОЖЕНИЕ! Пакет «ДЛЯ ДЕВОЧЕК» состоит из курсов: Розовый Градиент , 7 видов трайфлов, Бисквитный торт лимон -клубника
  6. Робот

    Скачать Мой инстаграм. Фото (nezabudka_school)

    Вы получите: урок по фото «Мой инстаграм». Урок посвящен тому, как делать фотографии для профиля + Бонус: урок торт "Три шоколада" в 2 яруса Что будет: Как подбирать фон, какие ошибки были у меня, какие фоны я уже продала и минимум, который всё же необходим Другие аксессуары, которые помогут...
  7. Скачать Осенний сборник трайфлов (nezabudka_cake)

    ОСЕННИЙ сборник трайфлов: Полосатые "Шоколад-2 вида смородины" Полосатые "Шоколад-черника-манго" Полосатые "Шоколад-ваниль с 2 слоями голубого мусса" "Персик-облепиха с морковным бисквитом на пюре" "Черная смородина-шпинат" Яркая облепиха с нотками мёда и лимона Красная смородина с розовым...
  8. Скачать Шоколадный Start. Виды шоколада. (Ольга Пениоза)

    Шоколад, как и кофе, обладает сотнями оттенков. Всё зависит от вида какао—бобов, точнее, от места произрастания, степени обжарки и ферментации. В зависимости от состава и %-ого содержания какао—бобов шоколад делится на несколько видов. Но как понять, какой вид шоколада подходит для тех или...
  9. Робот

    Скачать Все трайфлы (nezabudka_cake)

    Уроки ТРАЙФЛЫ: Часть 1 и 2 бисквитные и бисквитно-муссовые: Трайфлы с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт Шоколадные трайфлы с вишней Шоколадные трайфлы с карамелью и фундуком, а-ля Сникерс Апельсиновые трайфлы с карамелью и мандариновым желе Тропические трайфлы с кокосовым муссом...
  10. Скачать Шоколадный марафон (Яна Фридрих)

    Вы мечтаете начать работать с шоколадом, но совсем 0 в этом деле Вы имеете опыт в фуд-флористике и хотите разнообразить свою линейку Вы делаете первые шаги в шоколадной флористике и вам не хватает знаний и опыта Вы хотите научиться темперировать шоколад, чтобы не таял в руках Вы работаете с...
  11. Робот

    Скачать Шоколадный цветок (Ханс Овандо)

    Мастер-класс "Шоколадный цветок" (Субтитры, перевод на русский) Вы научитесь Изготавливать шоколадные элементы и придавать им форму Собирать цветок из шоколада Окрашивать шоколадную композицию какао маслом Описание Урок по изготовлению объемного цветка из шоколада, который вы можете...
  12. Скачать Муссовые торты: 3 рецепта + 2 покрытия (Гульнара Федорова)

    Рецепты муссовых тортов для фанатов шоколада, любителей тропических фруктов и любителей классического сочетания вишни, шоколада и ванильного мороженого! Торт "Тропики" Миндальный дакуаз с лаймом Хрустящий слой Лаймовое креме Тропическое компоте Кокосовый мусс Торт "Вишневый пломбир"...
  13. Робот

    Скачать Шоколадный Start. Виды шоколада (Ольга Пениоза)

    Шоколад, как и кофе, обладает сотнями оттенков. Всё зависит от вида какао—бобов, точнее, от места произрастания, степени обжарки и ферментации. В зависимости от состава и %-ого содержания какао—бобов шоколад делится на несколько видов. Но как понять, какой вид шоколада подходит для тех или...
  14. Скачать Марафон по силиконовым формам для шоколада (Яна Фридрих)

    Программа марафона Создание форм для шоколада своими руками Научитесь создавать формы для разных цветов и мужских инструментов Модуль 1 Заливаем шоколад Темперируем шоколад, заливаем в формы и правильно достаем Модуль 2 Собираем композиции Научитесь собирать букет, шляпную коробку и бокс, с...
  15. Робот

    Скачать Шоколадный декор (Алина Павлова)

    В урок входят: - темперирование шоколада двумя способами - ободки из шоколада - тюльпаны - цветы из лепестков (без применения форм) - листья из шоколада - спирали, корона, лошадка и пр. - шарики в стиле «космос»
  16. Робот

    Скачать [Pastry School] Муссовый торт «Три шоколада» (Елена Крохмаль)

    Рецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором – известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, которые хотят сохранить выращенный своими руками урожай – быстро, вкусно и безопасно. Многие...
  17. Робот

    Скачать Бисквитно-муссовые трайфлы, обе части (nezabudka_cake)

    7 видов бисквитов и 14 вариаций трайфлов 1. Трайфлы с морковным бисквитом, экзотической начинкой папайя-маракуйя и нежнейшим кремом с кокосовыми сливками, 2. Морковные трайфлы со сметанным кремом, черносливом и ореховым пралине 3. Трайфлы кислая вишня , миндаль, лайм с лимонным муссом, 4...
  18. Робот

    Скачать [Кондитерка] 3 десерта (Катерина Минакова)

    1. Наполеон с вкуснейшим заварным кремом! На основе этого рецепта можно будет так же изготовить торт 2. Сникерс с отличным бисквитом, карамелью и муссом на шоколаде! На основе этого рецепта можно будет так же изготовить торт 3. Три шоколада, этот десерт готовится за 1,5 часа от начала до...
  19. Скачать Марафон по силиконовым формам для шоколада (Яна Фридрих)

    Этот марафон для Вас, если - Вы мечтаете начать работать с шоколадом, но совсем 0 в этом деле - Вы имеете опыт в фуд-флористике и хотите разнообразить свою линейку - Вы делаете первые шаги в шоколадной флористике и вам не хватает знаний и опыт - Вы хотите научиться темперировать шоколад, чтобы...
  20. Робот

    Скачать Трайфлы часть 3 (nezabudka_cake)

    АНОНС, НОВЫЙ АНОНС- НОВЫЙ УРОК! ~~~~~ ▫️ТРАЙФЛЫ ЧАСТЬ 3 (AUTUMN ADDITION) ~~~~~ ▫️Ура, новая часть отснята! И я сама кайфую от того, какая она вышла Начну рассказывать: в новой ЧАСТИ будет 9 ВИДОВ ( не 7 как было ранее). ▫️Цена ПРЕДЗАКАЗА 2700 руб. ( это 300 руб./урок, и это за то...
Сверху