
Робот
Робот форума
- Сообщения
- 400 424
- Реакции
- 1 541
- Монеты
- 21 179
- Оплачено
- 0
- Ссылка на картинку
Что входит в урок:
Вы узнаете:
- рецепт пластичного шоколада
- сроки и условия хранения
Преимущества урока:
вы навсегда забудете про мастику, и про то, что ее нужно изолировать от крема, (пластичный шоколад более стабильный продукт, я уж молчу про его вкус).
идеальная масса
- Пластичный шоколад (отдельный урок)
Вы узнаете:
- рецепт пластичного шоколада
- сроки и условия хранения
Преимущества урока:
вы навсегда забудете про мастику, и про то, что ее нужно изолировать от крема, (пластичный шоколад более стабильный продукт, я уж молчу про его вкус).
идеальная масса
- ⠀конфеты трюфель с лимоно-мятным соусом и ноткам перца
Показать больше
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый контент.